
Az avokádó termesztése körülbelül az i. e. 500-ban kezdődött, és azóta a gyümölcs sok konyha alapvető hozzávalójává vált. Bár a rostokban gazdag termés krémes ízéről és zamatos állagáról ismert, éretlen állapotban keserű, íztelen és nehezen vágható. Mutatunk néhány tippet, amivel még felvágás előtt…

Akár a megosztó hawaii pizzára kerül feltétként, akár egy hűsítő piña colada alapanyaga, az ananász egyértelműen a nyár egyik legizgalmasabb trópusi gyümölcse. Azonban kevés dolog bosszantóbb annál, mint amikor egy ígéretes darabról otthon derül ki, hogy éretlen. Ennek kapcsán összegyűjtöttünk…

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvence az áfonya: zamatos, enyhén savanykás és hűsítő, amely tökéletesen illik egy süteménybe, de magában fogyasztva is mennyei. Azonban hiába a megtévesztően élénk kék szín, előfordul, hogy ami kívülről tökéletesnek tűnik, az belül még éretlen és savanyú. Mivel az…

A szorongás egy bizonyos fokig természetes kísérője az életünknek, de nagyobb méreteket öktve, komoly egészségügyi kihívást jelenthet. A legújabb kutatások szerint azonban egyes zöldségek és gyümölcsök rendszeres fogyasztása hatékonyan támogathatja mentális jóllétünket.

Szinte mindannyiunknak szüksége lenne több rostra. Annak ellenére, hogy napi 28-34 gramm rostot kellene fogyasztanunk, 10-ből kevesebb mint 1 ember tesz így. Ez nem csak az emésztőrendszerünk egészségére jelent gondot, a rostok védelmet nyújtanak a súlygyarapodás ellen is, és segíthetnek…

A szárított gyümölcsök és diófélék igazi tápanyagbombák, de nem mindegy, mikor és hogyan fogyasztjuk őket. A megfelelő időzítéssel javíthatják az energiaszintet, az emésztést, a vércukorszint stabilizálását vagy akár az alvást is.

Egy új tanulmány szerint ha a káliumfogyasztásunkat banán evéssel szabályozzuk, az kulcsfontosságú lehet a vérnyomásunk csökkentésében.
április 21., 2025 ● Kovács Emese
Ez a gyümölcs jobban csökkenti a vérnyomást, mint a só…
Kovács Emese

A narancs, zeller, cékla és almalé frissítő és finom módja lehet a tápanyagbevitel növelésének, sokan pedig úgy gondolják, hogy ez segít „megtisztítani” a szervezetet. Vajon valóban jót tesz nekünk, ha pár napig csak gyümölcsleveket fogyasztunk?

Ha a kiegyensúlyozott táplálkozásról van szó, az esti nassolás minősége legalább olyan fontos, mint például a tápanyagban gazdag reggeli vagy éppen a megfelelő vitaminok, ásványi anyagok bevitele. A szakértők szerint a legjobb, ha lefekvés előtt olyan ételeket választunk, melyek nemcsak finomak, de…

Hailey Bieber sosem fogy ki az új szépségtrendekből. Az epres lány smink és a latte makeup után most egy újabb bogyós árnyalatot hozott divatba: az áfonyás pírt.