
Van valami megmagyarázhatatlanul megnyugtató a barackos cobblerben. Talán azért, mert pontosan olyan desszert, amilyet egy ötvenes évekbeli amerikai családi filmben képzelnénk el: a sütőből frissen kivéve gőzölög, az édes gyümölcs alatt szaftos töltelék rejtőzik, a…
június 06., 2026 ● Csáka Eszter
Mintha egy 50-es évekbeli amerikai konyhában sütnél: így…
Csáka Eszter

Fedezzük fel a húsvét ízeit a világ különböző pontjairól! Az alábbi tradicionális és izgalmas receptek garantáltan ünnepi hangulatot varázsolnak az asztalra.

Jennifer Garner egyik kedvenc ünnepi receptje ez a bőségesen megpakolt keksz, melyet a színésznő cowboy cookie-nak hív. Zabpehellyel, csokoládéval, dióval és kókusszal készül, így egyszerre desszert és tartalmas nassolnivaló – tökéletes választás a…

Izland gasztronómiája ritkán kerül a figyelem középpontjába, pedig rengeteg egyszerűen elkészíthető és ízletes helyi finomságot rejt. Ha szeretnénk megkóstolni valami autentikus izlandi édességet, érdemes a Marens-kornflexkökur kipróbálásával kezdeni, ami az…
december 07., 2025 ● Csáka Eszter
Percek alatt elkészítheted Izland kedvenc karácsonyi sütijét
Csáka Eszter

Az olasz karácsonyi édességek közt az Anginetti igazi különlegesség: apró, mandulás kekszek, amelyeket finom cukormáz borít, és amelyek néhány egyszerű hozzávalóból, pillanatok alatt hozzák el az ünnep ízét. Puha, illatos tésztájuk és intenzív…

Az ünnepi időszakhoz hozzátartozik a sütés illata, a fűszeres ízek és persze azok a sütemények, amelyekre mindenki lecsap az asztalnál. Ezek a desszertek pontosan ilyenek: tele vannak télies fűszerekkel, krémes textúrákkal és a szezon kedvenc alapanyagaival. Ha valami igazán…
november 26., 2025 ● Szántó Eszter
4 desszert a karácsonyi bulikra, aminek a receptjét…
Szántó Eszter

Az almás-diós sütemény igazi klasszikus: puha tésztája és illata a hűvös napok legjobb kísérője lehet. Elkészítése nem igényel különleges hozzávalókat, ráadásul pillanatok alatt elkészíthető. Mutatjuk hogyan dobhatjuk fel a legborongósabb napokat is ezzel az őszi…

Az ősz egyik legnagyobb kedvence az édesburgonyás sütemény: az ízletes, omlós tésztát a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió teszi igazán fűszeressé, a tetején pedig a lágy krémsajtos máz koronázza meg az ízeket. Mutatjuk, hogy készítsük el pillanatok…

Ősszel lassabb tempóra vált az élet, beköszöntenek a családi összejövetelek, a bekuckózós esték és színpompás őszi természetben tett séták. De ami talán a legjobb az egészben: elővehetjük az őszi receptjeinket. Bár rengeteg friss alapanyagból főzhetünk ilyenkor, a sütőtök és a hozzá illő fűszerek…

Bár a nevük hasonlít, valójában a közel-keleti ma’akaroonnak semmi köze a francia macaronhoz. Ezt a változatot hagyományosan búzadarából, olívaolajból és ánizsmagból készítik, majd cukorszirupba mártják. Mutatunk egy kicsit egészségesebb változatot, melynek az elkészítése ráadásul pofonegyszerű.
július 18., 2025 ● Kovács Emese
Készíts mennyei közel-keleti süteményt: citromos-pisztáciás…
Kovács Emese

