Nyolc szerencsehozó újévi fogás a világ különböző tájairól
Szilveszterkor mindendánnyiunknak megvannak a saját kis szokásai, amikkel megfelelően készülünk az új évre. A hagyományok szerint ilyenkor más ételeket illik fogyasztani, mint általában, hiszen ezzel szerencsét és sikereket tudunk bevonzani a jövőnkbe. Cikkünkben nyolc olyan ételt kerestük a világ különböző országaiból, amik valamilyen formában szerencsét hoznak.
Fotó: Unsplash/Alexandr Podvalny
1. Zöldek
A zöld szín sok esetben a szerencse szimbóluma, gondoljunk csak a négy levelű lóherére vagy a jáde szobrocskákra. Ha nem is hiszünk az ilyenekben, akkor is érdemes kelkáposztát, zöldbabot vagy kelbimbót fogyasztanunk eben az időszakban, hogy egészségesen indítsuk az új esztendőt.
2. Tészta
Egyes ázsiai országokban hosszú tésztákat esznek újév napján, mert úgy vélik, ezzel meg tudják hosszabbítani életüket. A nehézséget az jelenti, hogy a tésztaszálat nem szabad elszakítani evés közben.
3. Káposzta
Több országban, például Német- és Írországban a káposztát a jövőbeli sikerrel és a szerencsével kötik össze, mivel árnyalatuk hasonlít a készpénz színére. A lilakáposztához nem fűznek külön jelentést, de hasonlóképpen fogyasztják ezeken a napokon.
4. Sertéshús
Eredetileg a gazdag népcsoportok számára volt elérhető ez az eledel, így a jómód szimbólumaként ma is előszeretettel helyezik a megterített asztalokra.
5. Hal
Egyes országokban a céltudatosság és a jövő felé haladás miatt eszik, mivel az állat is egyenes irányban halad az árral, máshol pedig a bőséget jelenti a halhús, mivel egyes fajok rajokban élnek és mozognak.
6. Lencse
A káposztához hasonlóan a gazdagság és a jómód bevonzása miatt kerül a tányérokba, mivel apró pénzérmékre emlékeztetnek a szemek formái.
7. Gránátalma
Törökországban és más mediterrán területeken a szerencse jeleként fogyasztják, máshol pedig a bőséggel és a termékenységgel hozzák összefüggésbe.
8. Fekete szemű bab
Déli országok hiedelme szerint jóléthez vezeti azt, aki fogyasztja ezt a zöldséget, különösen akkor, ha kelkáposztaágyon tálalják.
Nyitókép: Unsplash/Stefan Vladimirov
- 7+1 étel tipp, hogyan csökkentsük a koleszterinszintünket - IN ›
- Öt bizarr étel a világból - IN ›
- Ezért a csokiért vannak oda a magyarok ›