Ételek, amik gyógyszer nélkül segítenek a gyomorégés ellen
Normális esetben a nyelőcső záróizma védi a nyelőcsövet a gyomorsavtól. Ha azonban a záróizom elernyed, az étel felfelé nyomódhat a meglazult nyíláson keresztül, és savas refluxot okozhat.
A diéta nagy szerepet játszik a savas reflux tüneteinek fékezésében. Íme néhány tipp, hogy mely ételekkel enyhíthetünk a panaszainkon.
Élelmiszerek, amelyek gyomorégést okozhatnak
A gyomorégést kiváltó ételek a nyelőcső záróizmát ellazítják, és késleltetik az emésztési folyamatot, így az étel tovább marad a gyomorban. De mely ételek a legnagyobb bűnösök? Mutatjuk!
- Sült ételek
- Gyorséttermi ételek
- Pizza
- Burgonyachips és más feldolgozott snackek
- Chilipor és bors (fehér, fekete, cayenne-i)
- Zsíros húsok, például szalonna és kolbász
- Sajt
Egyéb élelmiszerek, amelyek ugyanezt a problémát okozhatják:
- Paradicsom alapú szószok
- Citrusfélék
- Csokoládé
- Borsmenta
- Szénsavas italok
A mértékletességgel is jól kordában tartható a reflux, ha nem szeretnénk ezeket az élelmiszereket teljesen kiiktatni az életünkből. Illetve próbáljunk több olyan ételt fogyasztani, melyek enyhítik a gyomorégést. De melyek ezek?
Élelmiszerek, amelyek segítenek megelőzni a savasodást
Jó hír az, hogy rengeteg olyan étel van, amely segít a savas reflux megelőzésében. Töltsd fel a konyhádat az alábbi három kategóriába tartozó élelmiszerekkel:
1. Magas rosttartalmú élelmiszerek
- Teljes kiőrlésű gabonafélék, például zabpehely, kuszkusz és barna rizs.
- Gyökérzöldségek, például édesburgonya, sárgarépa és cékla.
- Zöld zöldségek, például spárga, brokkoli és zöldbab.
2. Lúgos élelmiszerek
- Banán
- Dinnye
- Karfiol
- Édeskömény
- Diófélék
3. Vizes ételek
- Zeller
- Uborka
- Saláta
- Görögdinnye
- Levesek
- Gyógytea
Mielőtt savlekötőhöz nyúlnánk, érdemes még kipróbálni ezeket az élelmiszereket is:
- Tej
- Gyömbér
- Citromos víz
- Almaecet
Nyitókép: Shutterstock
