Elhunyt Gina Lollobrigida, az 1950-60-as évek filmikonja és szexszimbóluma ​

Prokaj Tamás
2023-01-16
Gina Lollobrigida

Fotó: Getty

95 évesen elhunyt Gina Lollobrigida, aki színésznőként, fotósként, illetve modellként és szépségkirálynőként is nagy sikereket ért el.

Lollobrigida 1927. július 4-én született egy bútorasztalos lányaként. Már egészen fiatalon elkezdett közeledni a showbiznisz felé, bár akkoriban még inkább a modellkedés és a szépségversenyek keltették fel az érdeklődését. Ennek az érdeklődési körének hála 1947-ben a Miss Italia harmadik helyezettje lett.

Ezt követően több európai filmben is kiemelkedően alakított, viszont a nagy áttörést az Ördögi kör hozta meg számára, ami 1953-ban jelent meg. Ez keltette fel végül Howard Hughes, filmproducer érdeklődését is, aki azonnal Amerikába, pontosabban pedig Hollywoodba invitálta a nagy sikerek előtt álló színésznőt.

Olyan filmekben kapott szerepet, mint például A világ legszebb asszonya és a Párizsi Notre-Dame. Férjétől — Miklo Skofic — 1971-ben vált el, ezzel együtt pedig a színészkedéssel is végleg felhagyott. Későbbi életét leginkább a fotózás határozta meg, ám ekkor már inkább a kamera másik oldalán foglalt helyet, mint fotográfus.

Modelljei között volt többek között Henry Kissinger,Jurij Gagarin és Grace Kelly is.

Azt is érdemes megemlíteni, hogy rövid ideig még a politikába is belekóstolt, hiszen 1999-ben Romani Prodi korábbi olasz miniszterelnök pártjának európai parlamenti képviselőjelöltje volt — olvashatjuk a Hamu és Gyémánt cikkében.

Az utóbbi hónapokban már egy római klinikán ápolták, míg végül január 16-án elhunyt.

Nyitókép: Getty

From Your Site Articles

Egy grillparti szervezése tökéletes módja annak, hogy megünnepeljünk egy melegebb napot. Akár egy különleges alkalom kapcsolódik hozzá, akár csak szeretnél egy okot, hogy összegyűljetek a barátokkal, a grillezés jó móka – de van néhány alapszabály, amire érdemes odafigyelni.

Például nem mindegy, hogy milyen ételek, milyen sorrendben kerülnek a rácsra. Ügyelj arra, hogy a legvastagabb húsok kerüljenek először a grillre, különben soha nem lesznek készen, és nem tudod őket párosítani minden mással, ami már elkészült.

A tökéletes grillezéshez az időzítés a legfontosabb. Tervezz ennek megfelelően, és nézz utána, hogy az egyes húsfajtáknak mennyi idő kell.

Ha azt szeretnéd, hogy az ételek nagy része készen legyen, mire a vendégek megérkeznek, előfordulhat, hogy már órákkal korábban el kell kezdened a folyamatot.

Ha például egy vastag marhaszegyet vagy egy bordacsíkot sütsz a grillen, több órát kell várnod (a súlytól függően), mivel az ilyen típusú húsokat általában lassan, mérsékelt hőfokon sütjük. Ez lehetővé teszi, hogy a hús belseje elérje a tökéletes puhasági hőmérsékletet anélkül, hogy a hús külseje megégne vagy elszenesedne. A húshoz szükséges pontos idő mértéke változó, de ajánlott minden kiló húsra 30-60 percet tartalékolni. Ha tehát egy 5 kilós szegyet sütsz, a sütés 2½-5 órát vehet igénybe.

Fotó: Unsplash

Ha a szegyet vagy bordát más, gyorsabban sülő ételekkel, például hamburgerrel vagy grillezett zöldségekkel együtt szeretnéd tálalni, akkor a vékonyabb húsokat és zöldségeket érdemes a tálalás előttre tartogatni; ezek elkészítése csak néhány percet vesz csak igénybe.

A grillezésnél a hőmérséklet létfontosságú.

Mivel a húsok nagyon lassan sülnek meg, szükség van egy olyan taktikára, amely a hőmérsékletet mindig egyenletesen tartja.

A gázgrilleknél ez egyszerű, mert a hőmérsékletet egyszerűen be tudod állítani. A faszéngrill esetében azonban előfordulhat, hogy időről időre ki kell cserélned a parazsat.

Ha parázzsal sütsz, akkor 60-90 percenként cseréld ki, hogy a lehető legjobb égést tudd biztosítani. A fa 2-3 órát is kibír, mielőtt cserélni kellene, de a legjobb, ha folyamatosan ellenőrzöd. A grillezéshez ideális hőmérséklet 93-148 fok körül van, ezért tarts kéznél egy hőmérőt, hogy mérni tudd a hőmérsékletet, és szükség szerint növeld a hőfokot.

Próbálj meg végig szervezett maradni a grillezés közben is. A hús csak egy része a napnak; tartsd kéznél az eszközöket és a hozzávalókat, hogy megkönnyítsd a folyamatot, és így több időd marad a hús tökéletesítésére.


Forrás: Dailymeal

Nyitókép: Unsplash