Színes koktél fekete háttér előtt

Borús időhöz borús koktél: „Fekete mágia"

Hetente jelentkező rovatunkban a legelegánsabb vagy éppen legbohémebb koktélokat, és azok elkészítési módját mutatjuk be, ma a vodkás „Fekete mágiáét".

Hozzávalók:

  • 7,5 cl fekete vodka
  • 2-2,5 cl frissen facsar lime leve
  • 2-2,5 egyszerű szirup
  • jég
  • ehető fehér gyöngypor

Elkészítés:

Egy shakerbe öntsük bele az egyszerű szirupot, a lime levét és a fekete vodkát. Töltsük meg jéggel és fél percig erősen rázzuk. Közben tegyünk egy csipetnyi ehető gyöngyport egy martinis vagy bármilyen pohár aljára, és erre töltsük rá a kész koktélt. Adjunk hozzá még egy kicsit a gyöngyporból, ha nem elég csillogó a végeredmény, és keverjük össze jól egy kanállal, amíg össze nem áll.