A kakaó ára az elmúlt néhány évben az egekbe szökött, ami a csokoládék árának emelkedéséhez is vezetett – jelentette csütörtökön az Associated Press hírügynökség. Míg 2022 nyarán a kakaó kevesebb mint 2000 dollárba (kb. 770 ezer forint) került tonnánként, addig mostanra körülbelül 10 000 (kb. 3,8 millió forint) dollárra ugrott. Az ünnepi szezonban azonban már 12 ezer dollárba (4,6 millió forint) került.
Soha nem látott árakat látunk. Az elmúlt 50 évben nem voltak ilyen magasak
– mondta az AP-nek Bart Van Besien, az Oxfam méltányos kereskedelemmel foglalkozó csoport politikai tanácsadója.
Fotó: Shutterstock
A jelenség hatása különösen Belgiumban, a csokoládékészítés fellegvárában érezhető. Az országban mintegy 280 csokoládégyártó cég érzi az árváltozás hatásait, a Chocolate Line tulajdonosa, Dominique Persoone szerint néhány üzlet úgy döntött, hogy Valentin-napra bezár, abban a reményben, hogy a húsvét talán jobb időszak lesz az eladások szempontjából. Persoone az elmúlt évben maga is kénytelen volt 20 százalékkal emelni a termékei árán.
A kakaó drágulásának számtalan oka van, az AP megjegyezte, hogy az éghajlatváltozás és a betegségek miatt a termés több kulcsfontosságú régióban is elmaradt. Ugyanakkor, a még alacsonyabb árak idején rengetegen hagyták ott a szakmát stabilabb, jobban fizető állás reményében.
A csokoládé egy olyan luxus, amit a legtöbb ember még mindig megengedhet magának. Remélem ez így is marad
– tette hozzá Persoone. Philippe de Seller, a Leonidas és a belga Choprabisco csokoládészövetség vezetője ennek ellenére reméli, hogy a kakaó ára hamarosan csökken, és 5000 vagy 6000 dollár körül beáll. Ez a jövőben olcsóbb árakat eredményezhet a fogyasztók számára is.
Nyitókép: Shutterstock
