Egyesek a „kevesebbet enni, többet mozogni” felfogásban hisznek, míg mások abban, hogy csak akkor együnk, ha éhesek vagyunk, és hagyjuk abba, ha jóllakottságot érzünk.

Amikor a valódi testi éhség határozza meg, mikor és mennyit eszünk, a kisebb adagok mérete a mellékhatás. De miért is olyan fontos az éhségérzet? Köztudott, hogy testünk az éhséggel jelzi, hogy több ételre van szüksége. Amikor a gyomrunk üres, és a véráramunkban található, könnyen felhasználható energiaforrásaink kimerülnek, akkor jelez a szervezetünk.

Erre válaszképpen vagy elfogyaszthatunk valami ételt, vagy megkerülhetjük a jelzést. Ha elfoglaltak vagyunk, vagy nincs időnk enni, a szervezetünk lebontja a tárolt energiát üzemanyagként.

Ha a valódi éhségérzet megjelenése előtt eszünk, további üzemanyagot pakolunk a már amúgy is elegendő üzemanyagtartályra, jó ideig nem fogunk éhséget érezni és a felesleges üzemanyagot testzsírként tároljuk.

Ha ez alkalmanként megtörténik, az nem nagy baj. De ha hosszabb időn keresztül folytatjuk ezt a gyakorlatot, az túlsúlyhoz vezet.

Az éhség nem is olyan rossz

Az éhség egyfajta barométer, amely megmondja, hova fog menni az elfogyasztott étel. Akkor érdemes enni, amikor éhesek vagyunk, mert az a plusz étel, amit akkor fogyasztunk el, amikor nem vagyunk éhesek, elnehezíthetnek és lelassíthatnak.

Szerencsére lehetséges az éhséggel kapcsolatos kiegyensúlyozottabb szemlélet helyreállítása. Az éhség csak egy jelzéssé válhat, hogy itt az ideje enni, ahogyan minden nap szelíd emlékeztetőket kapunk arra, hogy aludjunk, igyunk és ürítsünk.

Meglepő, de az igazi éhség egy kis lustaságot is hordoz magában. Igen, a félelemmel átszőtt belső párbeszédtől eltekintve az éhség valójában könnyű és kellemes, és nem igényel vasakaratot, hogy elviseljük.
Néhány héttel ezelőtt a templomban a vasárnap reggeli istentisztelet előtt a süteményes asztalt állítottam fel. A show sztárja mindig is a fánk volt, de mostanában hoztam néhány cukor hozzáadása nélküli teljes kiőrlésű banánkenyér muffint, és nagy sikert arattak.

Milyen is valójában az igazi éhség, amelyet nem árnyékolnak be a diéták és a túlevés hullámvölgyei?

1. A valódi testi éhség egyértelmű, mint a nap. Ha valaha is elgondolkodtunk azon, hogy éhesek vagyunk-e, akkor nem vagyunk azok. Bár az éhség csillapodik, de mindig visszatér.

2. A valódi testi éhség nem olyan kellemetlen, hogy azonnal csillapítani kell.

Bár az éhségjelzések egyénenként eltérőek, általánosságban a szegycsont alatt meleg érzéssel kísért ürességet érezhető ilyenkor. Egyesek morgást, energiacsökkenést vagy koncentrációhiányt tapasztalhatnak mellette.

Az alábbiakban 5 előnyét gyűjtöttük össze annak, hogy csak akkor eszünk, amikor éhesek vagyunk:

1. Növeli az étkezés élvezetét

1. Növeli az étkezés élvezetét: Amikor a testünk ételt kér, az ízlelőbimbók arra vannak felkészülve, hogy az ételt a lehető legélvezetesebbé tegyék. Az érzékszerveink felfokozódnak, és az első falat az ételből csodálatos, és sokkal könnyebb tudatosan enni.
2. Ha csak akkor eszünk, amikor éhesek vagyunk, az egészséges ételek vonzóbbá válnak: Észrevettük már, hogy ha nassolni támad kedvünk magáért a nassolás kedvéért, akkor az édes és sós dolgok hangzanak a legjobban? Ez azért van, mert az ízlésünk tompul, amikor a fizikai énünknek nincs szüksége üzemanyagra. Azonban az ellenkezője is a javunkra válik, mivel az igazi éhség nem szuperpikáns, és a tápláló ételek gyakran a legjobban hangzanak.
3. Tisztázzuk a jóllakottsági érzéseinket: Ha akkor kezdünk el enni, amikor éhesek vagyunk, könnyen észrevehetjük a hiányt. De ha akkor eszünk, amikor nem vagyunk éhesek, honnan fogjuk tudni, mikor kell abbahagyni? Ha akkor kezdjük el az étkezést, amikor a testünk azt mondja, akkor azt is halljuk, mikor van itt az ideje letenni a villát.

(Grace Filled Plate)

Nyitókép: Unsplash