
A reggeli a nap legfontosabb étkezése - vagy mégsem?
Egy erős érv a reggeli mellett
Dr. Emily Cooper, a Cooper Center for Metabolism munkatársa szerint a reggeli kihagyásával nem teszünk jót magunknak.
„Amikor az emberek kihagyják a reggelit, jó százalékban zavar kezdődik az inzulinelválasztásban”
– mondta Cooper. Más szóval alacsony vércukorszint, ami fáradtságot, agyi ködöt és „eltúlzott érzelmi reakciót”, más néven pocsék hangulatot okozhat.
Az embereknek sokszor nincs is idejük reggelizni, mert az a nap legrohanósabb időpontja és vannak olyanok is, akiknek az éhségérzetük csak később kapcsol be. Cooper szerint azonban ez mindegy, mert muszáj időt szakítani a reggelire. Nem mindegy azonban, hogy az milyen minőségű.
„A cukros gabonapelyhek és a feldolgozott húsok például kalóriát, de kevés tápanyagot szállítanak”
– mondja Cooper, aki szerint a rossz reggeli még így is jobb, mint a semmi.
„Ha a nap elején nem eszel eleget, a ghrelinszint később megemelkedik és a szervezeted megpróbálja pótolni mindazt, amit kihagytál”
– mondta.
A reggeli hatása az agy működésére
Dr. Jonathan Rosand a Harvard Medical School neurológia professzoraként a depresszióhoz és a demenciához vezető káros szokásokat kutatja. A reggeli kihagyása rajta van a listán?
„Sok bizonyíték van a reggeli kihagyása és a kogníció romlása között. De a reggeli kihagyásától nem leszek hülye”
– mondta
Cooperrel ellentétben ő nem a mikorra, hanem a mire koncentrál:
„Több olyan élelmiszert fogyassz, ami jót tesz - zöldségekben és leveles zöldekben gazdag étrendet érdemes követni, valamint más, az agy egészségével összefüggésbe hozott ételek, köztük a zsíros halak, a bogyós gyümölcsök és a dió, amelyek gazdagok omega-3 zsírsavakban és - koffeinrajongók, örüljetek! - kávé és tea.”

Fotó: Brooke Lark / Unsplash
Reggelizni vagy nem reggelizni?
Ha a reggelit kihagyók törzsének tagja vagy, akkor sincs baj. A legfontosabb az, hogy jól érezzük magunkat a bőrünkben. Szóval, abban az esetben, ha nem szédelgünk reggelente, amiért kihagyjuk az étkezést és csak később éhezünk meg, nincs gond. Viszont, ha csak azért hagyjuk ki a reggelit, mert sietnünk kell, de a szervezetünkre érzékelhetően rossz hatással van, akkor érdemes átalakítani a reggeli rutinunkat és belekalkulálni az egészséges, tápláló reggelizést.
Nyitókép: Unsplash
(HuffPost)

