
A te konyhádban is megtalálható a fűszer, ami a koleszterinszintednek és a szívednek is jót tesz
1. Hányingercsillapítás
Több klinikai vizsgálat is egyértelműen bizonyította, hogy a gyömbér csökkenti a hányingert és a hányást, különösen a placebóval összehasonlítva. Az NHS (brit nemzeti egészségügyi szolgálat) is gyömbért tartalmazó ételeket vagy teákat ajánl a hányinger enyhítésére.
A gyömbér különösen hatékonynak tűnik a terhesség alatti hányinger ellen. Kis adagokban biztonságos és hatékony megoldásnak számít azok számára, akik nem reagálnak jól a szokásos hányingercsillapító kezelésekre.
A kutatók úgy vélik, hogy a gyömbér hányingercsökkentő hatása a szerotonin receptorok blokkolásával és a bélre és az agyra gyakorolt hatásával magyarázható. Emellett az emésztőrendszerben keletkező gázok és puffadás csökkentésével is segíthet.
2. Gyulladáscsökkentő hatások
A gyömbér gazdag bioaktív vegyületekben, mint például a gingerol és a shogaol, amelyek erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek.
A legújabb kutatások szerint a gyömbérkiegészítők segíthetnek a gyulladás szabályozásában, különösen autoimmun betegségek esetén. Egy tanulmány kimutatta, hogy a gyömbér csökkenti a neutrofilek aktivitását – ezek azok a fehérvérsejtek, amelyek gyakran túlaktívak olyan betegségekben, mint a lupus, a rheumatoid arthritis és az Antifoszfolipid szindróma.
A neutrofilek extracelluláris csapdákat (NET-eket) termelnek, amelyek a kórokozók befogására és elpusztítására szolgáló, hálószerű struktúrák. Ha a NET-ek túlzottan képződnek, akkor autoimmun betegségeket okozhatnak. A tanulmányban a gyömbér egy hétig tartó napi szedése jelentősen csökkentette a NET-képződést.
Bár ebben a tanulmányban gyömbérkiegészítőket használtak, nem világos, hogy a friss gyömbér vagy a tea ugyanolyan hatással bír-e. A eredmények azonban arra utalnak, hogy a gyömbér hasznos, természetes megoldás lehet bizonyos autoimmun betegségekben szenvedők számára – bár további kutatásokra van szükség.
A gyömbér antimikrobiális tulajdonságokkal is rendelkezik, vagyis segít leküzdeni a baktériumokat, vírusokat és más káros mikroorganizmusokat. Gyulladáscsökkentő hatásával együtt ez teszi a gyömbért népszerű gyógymóddá a megfázás és az influenza tüneteinek, például a torokfájás enyhítésére.
3. Fájdalomcsillapítás
A fájdalom tekintetében a gyömbérrel kapcsolatos kutatások biztatóak, bár nem véglegesek. Egyes tanulmányok szerint a gyömbérkivonat csökkentheti a térdfájdalmat és merevséget az osteoarthritisben szenvedő embereknél, különösen a kezelés korai szakaszában. Az eredmények azonban eltérőek, és nem mindenki tapasztal ugyanolyan mértékű enyhülést.
Az izomfájdalom tekintetében egy tanulmány megállapította, hogy 11 napon át napi két gramm gyömbér fogyasztása csökkentette az edzés utáni izomlázat.
A gyömbér enyhítheti a menstruációs fájdalmakat is. Valójában egyes tanulmányok szerint hatékonysága vetekszik az ibuprofenhez hasonló nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszerekével.
A kutatók úgy vélik, hogy a gyömbér az idegrendszerben a fájdalomjeleket csillapító útvonalakat aktiválva fejti ki hatását. Gátolhatja továbbá a prosztaglandinok és a leukotriénekhez hasonló gyulladásos vegyi anyagokat is.

4. Szív egészség és cukorbetegség kezelése
A magas vérnyomás, a magas vércukorszint és a magas „rossz” koleszterinszint (alacsony sűrűségű lipoprotein vagy LDL koleszterin) mind szívbetegségek kockázati tényezői. A gyömbér mindhárom esetében segíthet.
Egy 2022-es, 26 klinikai vizsgálatot áttekintő tanulmány megállapította, hogy a gyömbér-kiegészítés jelentősen javíthatja a koleszterinszintet – csökkenti a trigliceridek, a teljes koleszterin és az LDL-koleszterin szintjét, miközben emeli a HDL („jó”) koleszterin szintjét. Emellett csökkentheti a vérnyomást is.
A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára a gyömbér további előnyökkel járhat. Tíz tanulmány áttekintése során kiderült, hogy napi 1-3 gramm gyömbér 4-12 héten át történő fogyasztása javította mind a koleszterinszintet, mind a vércukorszint szabályozását.
Ezek az előnyök többféle mechanizmusnak köszönhetőek, többek között az inzulinérzékenység javulásának, a sejtek glükózfelvételének fokozódásának és az oxidatív stressz csökkenésének. A gyömbér gyulladáscsökkentő hatása szintén hozzájárulhat szívvédő hatásához.
Egyes korai kutatások szerint a gyömbér a szexuális egészségre is jótékony hatással lehet, bár az emberekre vonatkozó bizonyítékok még korlátozottak. Állatkísérletek kimutatták, hogy a gyömbér növelheti a tesztoszteronszintet, javíthatja a véráramlást és fokozhatja a szexuális viselkedést. A hagyományos orvoslásban régóta használják afrodiziákumként. Bár még nincsenek erős klinikai bizonyítékok, amelyek megerősítenék a libidóra gyakorolt közvetlen hatást, a gyömbér gyulladáscsökkentő, keringési és hormonális hatásai támogató szerepet játszhatnak, különösen azoknál az embereknél, akik cukorbetegséggel vagy oxidatív stresszel küzdenek.
5. Agyi egészség és rákkutatás
Újabb bizonyítékok arra utalnak, hogy a gyömbér neuroprotektív és rákellenes hatással is rendelkezik. Laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy a gyömbér összetevői segíthetnek megvédeni az agysejteket az oxidatív károsodástól, amely az Alzheimer-kórhoz hasonló neurodegeneratív betegségek egyik fő tényezője.
Más in vitro (nem élő szervezetben, hanem azon kívül, laboratóriumi körülmények között zajló) kutatások kimutatták, hogy a gyömbér lassíthatja egyes rákos sejtek növekedését. Ezek az eredmények azonban még korai stádiumban vannak, és további kutatásokra van szükség azok emberre való alkalmazhatóságának megerősítéséhez.
A gyömbér általában biztonságos, ha ételben vagy teában fogyasztják. De mint minden kiegészítő, ezt is mértékkel kell fogyasztani. A napi négy grammot meghaladó adagok olyan mellékhatásokat okozhatnak, mint gyomorégés, puffadás, hasmenés vagy szájirritáció. Ezek általában enyhék és átmeneti jellegűek.
Bizonyos csoportoknál óvatosságra van szükség a magas adagok esetében. A gyömbér növelheti a vérzés kockázatát a véralvadásgátlókat (pl. warfarin, aszpirin vagy klopidogrél) szedő embereknél, és fokozhatja a cukorbetegség vagy a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek hatását, ami alacsony vércukorszinthez vagy vérnyomáshoz vezethet. Terhes nőknek is konzultálniuk kell orvosukkal, mielőtt magas adagokat fogyasztanak.

