Earl Grey martini az év végi napokra
Túl vagyunk a karácsonyon, lementek a nagy családi események, nincs is jobb ilyenkor, mint egy finom koktéllal kipihenni a fáradalmakat.
Hozzávalók
- 50 ml gin
- 35 ml erős hideg Earl Grey tea:
- 20 ml citromlé
- 12,5 ml cukorszirup
- ½ tojásfehérje
- citromszelet vagy héj a díszítéshez
Elkészítés
1. Öntsük a gint, az Earl Grey teát, a citromlevet, a cukorszirupot és a tojásfehérjét egy koktélmixerbe, és rázzuk jól össze.
2. Duplán szűrjük át a folyadékot egy pohárba, és díszítsük citromkarikával.
Ha valami egészen ünnepi koktélra vágynánk: Helló, karácsony, helló, fehércsokis-borsmentás martini
(BBC)
Nyitókép: Shutterstock
