Ízletes téli italok, amikkel átvészelhetjük a hideg időt

Borsmentás forró csokoládé

A borsmenta segíthet a téli megfázás, az orrmelléküreg-fertőzések és a fejfájás gyógyításában. A gyömbérhez hasonlóan nyugtató hatással van a gyomorra, ezért a hányinger és emésztési problémák esetében is érdemes kipróbálni.

A kakaó gazdagabb antioxidáns-forrás, és jó hatással van a szív- és érrendszerrre. A kakaóbab megvédi az idegeket a sérülésektől és a gyulladásoktól, és jótékony hatással van a kognitív funkciókra és a hangulatra is.

Ha nem akarjuk, hogy kalóriában gazdag legyen a borsmentás forró csokink, érdemes Omega-3-ban gazdag kendertejből, kakaóporból és juharszirupból elkészíteni azt, javasolja a CNN cikke.

Arany tej

A meleg téli fűszerekkel, köztük vaníliával, kurkumával, gyömbérrel, fahéjjal, kardamommal és borssal készülő arany színű tej egy kis juharsziruppal édesítve kellő fehérjét tartalmaz, amely segít a jóllakottság megőrzésében, ráadásul az ital a napi kalciumszükséglet körülbelül egyharmadát is biztosítja.

Az arany tej sztárfűszere a kurkuma, melynek hatóanyaga, a fűszernek aranyt színt adó kurkumin erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatással bír. Több kutatás is azt mutatta ki emellett, hogy a kurkumin antidepresszánsként is hat, amely hasznos lehet a hosszú, sötét téli hónapokban. Ha ez sem elég, a kurkuma segít a metabolikus szindróma, az ízületi gyulladás, a szorongás és a megemelkedett vérzsírszint kezelésében.

Az italban lévő csipetnyi fekete bors piperint tartalmaz, amely elősegíti a kurkumin felszívódását, míg a gyömbér antimikrobiális előnyökkel is rendelkezik, az pedig a téli fertőzések megelőzésében lehet hasznos.

Immunerősítő matcha latte

A sokszor a legjobb minőségű teaként emlegetett Matcha egy zöld tealevelekből készült por, amely az EGCG néven ismert antioxidánsban gazdag. A chaihoz hasonlóan koffeint és teanint tartalmaz, melyek az éberségben és az összpontosításban segítenek.

Egy klinikai vizsgálat szerint a matcha tea erősíti a figyelmet és a memóriát, míg más kutatások szerint a sűrített matcha por szintén segíthet a vírusok elleni küzdelemben. És ez még nem minden – a matcha EGCG-je javíthatja az inzulinérzékenységet, amely segít a vércukorszint szabályozásában, valamint segíthet csökkenteni az Alzheimer-kórhoz kapcsolódó gyulladást.

A matcha latte természetesen tejet is tartalmaz, amely szintén jótékony hatású, például a benne található D-vitamin miatt, amely segít az immunrendszer szabályozásában, és a téli időszakban kifejezetten fontos, hiszen kevés napfény ér minket.

A mactha latte elkészítésénél a tej turmixolását javasoljuk, amely gyorsan habot képez. A matchát oldjuk fel forró vízben, mielőtt a tejjel összekevernénk, ez segít megelőzni a por csomósodását.

Gránátalmás lime koktél

Ez az elegáns téli koktél nem feltétlenül melegít fel, de egészséges választás, ha egy frissítő, pezsgő és tápanyagban gazdag italra vágyunk. A gránátalma antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású, a kutatások, jótákony hatással van a magas vérnyomásra, a magas koleszterinszintre és vércukorszintre.

Emellett a gránátalmában található ellagsav segít megvédeni a bőrt a ráncosodástól és az UV-és napsugárzás okozta gyulladásoktól. A lime C-vitamintartalma miatt jó választás az év minden napján, ha immunrendszer támogatásáról van szó.

Nyitókép: Unsplash / Tangerine Newt