Beleshetünk Julia Child épp eladóvá vált washingtoni otthonába
augusztus 24., 2023  ●  Gasztronómia  ●   in.hu

Beleshetünk Julia Child épp eladóvá vált washingtoni otthonába

Julia Child teremtette meg a tévés szakácsok világát, szakácskönyvei itthon is népszerűek. Ebben a kedves kis washingtoni otthonban élt és főzött, és most mi is bekukucskálhatunk a házba, amelyet épp árulnak.

A The French Chef című tévéműsorával vált legendásság Julia Child, a tévés szakácsok ősanyja. Életéről Julie & Julia – Két nő, egy recept címmel film is készült, amiben Merly Streep alakításában megismerhetjük a történetét: Franciaországba költözött férje munkája miatt, ahol beleszeretett a francia konyhába, és elvégezte a neves Le Cordon Bleu főzőiskolát. Francia társszerzőivel közösen írták a Mastering the Art of French Cooking című vaskos szakácskönyvet, mely még ma is népszerű alapmű. Ez a könyv hozta meg számára a sikert, és a 60-as évektől egészen a 90-es évekig láthatták őt az amerikai nézők különböző főzős műsorokban, ő vált először híres tévés szakáccsá, jellegzetes beszédmódja, humora és persze kulináris tudása összetéveszthetetlen stílust kölcsönzött neki.

Julia Child és férje, Paul a konyhájukban

Fotó: GettyImages

1948-ban vásárolta meg Julia Child és férje ezt a Washington D. C. Georgetown nevű elegáns városrészében lévő sárga házat, melyet most a TTR Sotheby’s International Realty árul. Nem sokkal az amerikai polgárháború után, 1870-ben építtette a házat Edgar Moore, a helyi fekete közösség egy fontos alakja. A házat jelenlegi tulajdonosa, Rory Veevers-Carter dobta piacra, aki Instagram-oldalán bepillantást engedett a híres épület felújításába is. Az Insta-oldal neve a Jewel on Olive-nevet viseli, és az utcáról kapta a nevét, ahol a kedves kis ház megtalálható.

A felújításkor tiszteletben tartották történelmét, de abszolút a modern igényeket figyelembe véve terveztek meg mindent, így tökéletes az egyensúly. Három hálószoba és három és fél fürdőszoba kapott helyet benne, és persze egy tágas konyha és étkező kombó, amely a ház igazi szíve. Már csak a története folytán is szinte kötelező volt a stílusos és szuper funkcionális konyha kialakítása: 8 égős tűzhelyet, dupla sütőt és egy fatüzelésű kemencét építettek be.

[rebelmouse-proxy-image https://media.rbl.ms/image?u=%2Fimage%2Fupload%2Ff_auto%2Cq_auto%3Aeco%2Cc_fill%2Cg_auto%2Cw_1690%2Ch_1128%2Fat%2Fnews-culture%2F2021-12%2Fjulia-child-dc18&ho=https%3A%2F%2Fcdn.apartmenttherapy.info&s=194&h=e80d8795a7339588e9784b80c51a83b316cd8fc3a6715821c89e98651f79fe37&size=980x&c=1175230029 site_id=22216303 alt="a haz kivulrol" crop_info="%7B%22image%22%3A%20%22https%3A//media.rbl.ms/image%3Fu%3D%252Fimage%252Fupload%252Ff_auto%252Cq_auto%253Aeco%252Cc_fill%252Cg_auto%252Cw_1690%252Ch_1128%252Fat%252Fnews-culture%252F2021-12%252Fjulia-child-dc18%26ho%3Dhttps%253A%252F%252Fcdn.apartmenttherapy.info%26s%3D194%26h%3De80d8795a7339588e9784b80c51a83b316cd8fc3a6715821c89e98651f79fe37%26size%3D980x%26c%3D1175230029%22%7D" expand=1][rebelmouse-proxy-image https://media.rbl.ms/image?u=%2Fimage%2Fupload%2Ff_auto%2Cq_auto%3Aeco%2Cc_fill%2Cg_auto%2Cw_1690%2Ch_1128%2Fat%2Fnews-culture%2F2021-12%2Fjulia-child-dc6&ho=https%3A%2F%2Fcdn.apartmenttherapy.info&s=347&h=d75c466251ae6f884b29202507b5cc65e3be07836a6825cc19bc800c18c1a015&size=980x&c=1713440378 site_id=22216303 alt="terasz" crop_info="%7B%22image%22%3A%20%22https%3A//media.rbl.ms/image%3Fu%3D%252Fimage%252Fupload%252Ff_auto%252Cq_auto%253Aeco%252Cc_fill%252Cg_auto%252Cw_1690%252Ch_1128%252Fat%252Fnews-culture%252F2021-12%252Fjulia-child-dc6%26ho%3Dhttps%253A%252F%252Fcdn.apartmenttherapy.info%26s%3D347%26h%3Dd75c466251ae6f884b29202507b5cc65e3be07836a6825cc19bc800c18c1a015%26size%3D980x%26c%3D1713440378%22%7D" expand=1][rebelmouse-proxy-image https://media.rbl.ms/image?u=%2Fimage%2Fupload%2Ff_auto%2Cq_auto%3Aeco%2Cc_fill%2Cg_auto%2Cw_1690%2Ch_1128%2Fat%2Fnews-culture%2F2021-12%2Fjulia-child-dc12&ho=https%3A%2F%2Fcdn.apartmenttherapy.info&s=97&h=46c80a80ce5042f7528b53021a0892e900f9250ddaf7ebc51ad75b0aed57134c&size=980x&c=3885479211 site_id=22216303 alt="konyha" crop_info="%7B%22image%22%3A%20%22https%3A//media.rbl.ms/image%3Fu%3D%252Fimage%252Fupload%252Ff_auto%252Cq_auto%253Aeco%252Cc_fill%252Cg_auto%252Cw_1690%252Ch_1128%252Fat%252Fnews-culture%252F2021-12%252Fjulia-child-dc12%26ho%3Dhttps%253A%252F%252Fcdn.apartmenttherapy.info%26s%3D97%26h%3D46c80a80ce5042f7528b53021a0892e900f9250ddaf7ebc51ad75b0aed57134c%26size%3D980x%26c%3D3885479211%22%7D" expand=1]

Még egy Julia Child emléksarkot is elhelyeztek a felújítás során:

Login • Instagram

www.instagram.com

Az üveg mögött Julia Child híres szakácskönyvéből egy példányt, egy fényképet az épp főzőcskéző Childról és néhány általa használt konyhai eszközt találunk.


Nyitókép: Netflix

Nyitókép: Fotó: Netflix

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!