Hetente jelentkező rovatunkban a legelegánsabb vagy éppen legbohémebb koktélokat, és azok elkészítési módját mutatjuk be, ma az espresszó Martiniét.
Hozzávalók:
- 4 cl vodka
- 2 cl presszókávé
- 2 cl kávélikőr (pl.: Sheridan's vagy Kahlúa)
- 1 cl juharszirup (pl.: Verival Juharszirup)
- 1 db tojásfehérje
Elkészítés:
Az összetevőket öntsük bele egy jéggel megtöltött shakerbe, majd erősen rázzuk össze. Szűrjük át az italt egy hűtött martinis pohárba, díszítésként pedig szórjuk meg néhány pörkölt kávészemmel az ital tetejét.

Shutterstock / Maksym Fesenko