Hetente jelentkező rovatunkban a legelegánsabb vagy éppen legbohémebb koktélokat, és azok elkészítési módját mutatjuk be, ma a vodkás rebarbara fizz receptjét.
Hozzávalók (egy koktélhoz):
- 4,5 cl vodka
- 1,5 cl Aperol
- 2,5 cl rebarbara szirup
- 2,5 cl citromlé
- 3 cl szóda
- 1 db tojásfehérje
- jég
Elkészítés:.
A szóda és a jég kivételével az összes hozzávalót rázzuk fel alaposan, és csak utána adjuk hozzá jeget. Rázzuk fel újra jól, majd öntsük át egy elegáns pohárba. A tetejét és a poharat díszítsük rebarbara héjjal.
