barackos sorbet

A nyár leghűsítőbb finomsága: barackos sorbet

Ez a gyors és egyszerű házi barackos sorebet recept az egész család kedvence lehet a nyári kánikulában.


Ehhez a barackos sorbethez, amit szerencsére fagylaltkészítő nélkül is könnyedén összedobhatunk csupán három összetevőre lesz szükségünk!

Hozzávalók:

  • 8 érett őszibarack
  • 200 g porcukor
  • 1 evőkanál citromlé, de ízlés szerint akár többet is beletehetünk

Készítés:

Az őszibarackot hámozzuk meg, majd szeleteljük fel. Ezt követően tegyük a barackszeleteket a cukorral együtt egy konyhai robotgépbe és dolgozzuk simára, közben kaparjuk le az oldalát. Amikor pedig a masszánk selymes állagú, ízlés szerint adjuk hozzá a citromlevet, és keverjük bele. Végül pedig fagyasszuk le 6-7 órán át, amíg megszilárdul. Utána pedig találhatjuk is.

Nyitókép: Shutterstock