Tényleg nem szabad kávét inni a kánikulában?
A meterológusok világszinten arra intik az embereket, hogy igyanak sok folyadékot, maradjanak légkondicionált helyiségekben, kerüljék a napot, és ellenőrizzék rokonok és szomszédok állapotát. Arra is figyelmeztetnek, hogy különösen legyünk óvatosak, ha kint tartózkodunk a szabadban, és viseljünk könnyű, laza ruházatot. Emellett, a megerőltető tevékenységeket próbáljuk korán reggelre vagy estére korlátozni, ha pedig hőgutával járó tüneteket észlelünk, azonnal tegyük meg a megfelelő lépéseket.
Van azonban még egy figyelmeztetés, amelyet az embereknek figyelembe kellene venniük a hőség miatt, mondja az amerikai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ (CDC): „Ne igyunk koffeint, alkoholt vagy nagy mennyiségű cukrot tartalmazó folyadékokat, mert ezek valójában még több folyadékot vonnak ki a szervezetből. Kerüljük a nagyon hideg italokat is, mert azok gyomorgörcsöket okozhatnak".
De valóban szükséges lemondani a kedvenc kávénkról, amikor a hőmérő higanyszála megemelkedik?
A CDC tanácsa a magas kockázatú helyzetekben (például szélsőséges hőmérsékletek esetén) a kiszáradás iránti óvatosságot tükrözi, de ez nem minden esetben alkalmazható. Mérsékelt mennyiségben (napi 400 milligrammig) a koffein nem okoz nettó folyadékvesztést a rendszeres fogyasztók esetébe, mivel azok toleranciát fejlesztenek ki enyhe vizelethajtó hatása iránt, így a kávé és a tea egyaránt hozzájárul a napi folyadékbevitelhez
– osztotta meg Jason Eastty, táplálkozási szakértő és a Healthspan Longevity tulajdonosa.
Ha valóban el akarjuk kerülni a vizelethajtó hatást, akkor igyunk egy csésze kávét, majd sétáljunk egyet. A Journal of Science and Medicine in Sport folyóiratban 2015-ben megjelent áttekintés megállapította, hogy „a koffein enyhe vizelethajtó hatást gyakorol, amelyet a testmozgás semlegesít”. A tanulmány hozzáteszi: „A koffeinfogyasztással kapcsolatos nem kívánt folyadékvesztés miatt aggódni nem kell, különösen akkor, ha a fogyasztás megelőzi a testmozgást".
Ennek ellenére a hőhullámok idején az egyszerű italok pozitív hatásait nem szabad figyelmen kívül hagyni.
A legfontosabb, hogy a folyadékpótlás egyszerű legyen. A víz a legjobb választás. A rehidratáló oldatok vagy elektrolit italok segíthetnek, ha izzadás, hányás vagy hasmenés miatt sok folyadékot vesztettünk. Kerüljük a szénsavas italokat, az alkoholt és a túl cukros gyümölcsleveket, mert ezek nem segítenek, sőt akár ronthatnak is a kiszáradáson
– magyarázza Dr. Hussain Ahmad, a Click2Pharmacy gyógyszertár tanácsadó orvosa.
Hozzátette, hogy ez a tanács különösen fontos kisgyermekek, idősek, krónikus betegségben szenvedők és a szabadban, nagy melegben dolgozók számára. „Ők gyorsabban kiszáradnak, és apró döntések (például az, hogy mit isznak) nagy különbséget jelenthetnek” – tette hozzá.
Ha valóban nem tudunk koffein nélkül élni, Linda Lin, okleveles táplálkozási szakértő és egészségügyi szakértő szerint vannak jó alternatívák.
Ha koffeint akarsz fogyasztani, a matcha a kávénál kíméletesebb választás. Összességében kevesebb koffeint tartalmaz, és egy L-teanin nevű aminosavnak köszönhetően fokozatosan szabadul fel. Ez azt jelenti, hogy kevésbé okoz idegességet, és inkább nyugodt, koncentrált energiát ad. Kevesebb folyadékot von ki a szervezetből, és kevésbé terheli az idegrendszert, különösen melegben
– mondta Lin, hozzátéve, hogy az alábbi dolgot ne felejtsük el:
A folyadékot étellel is bevihetjük. A lédús gyümölcsök fantasztikusak – folyadékot, ásványi anyagokat és egy kis természetes cukrot adnak. A narancs, a görögdinnye, az uborka és a bogyós gyümölcsök a kedvenceim.
A hideg italok elkerülésére vonatkozó ajánláshoz Ahmad hozzátette, hogy „a legtöbb ember problémamentesen fogyaszthatja őket. De extrém hőségben vagy nagy fizikai megterhelés után a nagyon hideg folyadékok egyeseknél enyhe gyomorgörcsöket okozhatnak.”
Igyuk vagy a bőrünkre kenjük? Így a leghatásosabb a kollagén
