Egy enyhébb alkoholtartalmú koktél kétségtelenül a hétvégi villásreggeli elengedhetetlen részét képezi. Ha már unjuk a mimózát, esetleg kipróbálnánk valami újat, készítsük el az egyszerű, de nagyszerű kávé alapú koktélt, amitől ráadásul egész nap energikusak leszünk.
Az internet legújabb őrülete a sparkling coffe amaretto, amihez mindössze négy hozzávaló szükséges: jegeskávé, tonik, Montenegro Amaro keserűlikőr, valamint citrom. Habár a kombináció elsőre furcsán hangzik, az összetevők valójában remekül kiegészítik egymást: a kávé kesernyés ízét az amaro édeskés aromája ellensúlyozza, ahogy a tonik pezsgést, a citrom pedig frissességet kölcsönöz az italnak.
A rendkívül alacsony alkoholtartalmának köszönhetően pedig egy lazább hétvégi napindítónak is tökéletes.
Hogyan készítsük el a különleges koktélt?
Hozzávalók:
- 1,5 dl tonik;
- 3 cl Montenegro Amaro keserűlikőr;
- 9 cl jegeskávé;
- 1 citrom.
Így készítsük el:
A kép csak illusztráció.
Fotó: Taylor Friehl/Unsplash
Töltsük ki egy pohárba a tonikot, majd adjuk hozzá az amarót. Ezután öntsük bele a jegeskávét. Ízlés szerint facsarjunk bele némi citromlevet. A díszítéshez vágjunk egy szelet citromhéjat és helyezzük a pohár peremére.
Tippek, amiktől még finomabb lesz az ital:
Ha magasabb koffeintartalomra és intenzívebb ízvilágra vágyunk, nyugodtan cseréljük le a jegeskávét eszpresszóra. Mindemellett kísérletezhetünk a különböző citrusfélékkel is, a citrom mellett például a grapefruit is remekül passzol a koktélhoz. Ha nem amarót választunk, fontos, hogy mindenképp édeskés aromájú alkohollal dolgozzunk.
Forrás: Kitchn
Nyitókép: Johann Trasch/Unsplash
