Könnyű fogyást ígér az új zabpelyhes TikTok-trend – de tényleg működik?
Ha mostanában görgettük a TikTokot vagy az Instagramot, jó eséllyel belefutottunk már az „oatzempic” nevű italba. A videókban zabpelyhet turmixolnak vízzel vagy citromlével, majd azt ígérik: gyors teltségérzet, könnyű fogyás, gyógyszermentes megoldás. A név sem véletlen – az Ozempicre utal, arra a receptköteles készítményre, amely az utóbbi évek egyik legismertebb fogyást segítő gyógyszere lett. De vajon tényleg létezik „természetes Ozempic”? A dietetikusok válasza rövid és egyértelmű: nem.
Egységes receptje nincsen, de a legtöbb közösségi médiában közzétett videóban egy-két evőkanál zabpelyhet turmixolnak össze vízzel, néha citrommal, fahéjjal vagy előáztatva. Van, aki reggeli helyett issza, mások délutáni „étvágycsökkentőként” ajánlják. Feltételezett hatása szerint az ital telít, így kevesebbet eszünk ennek következtében.
A teltségérzet nem meglepő. A zab gazdag béta-glükánban, egy oldható rostban, amely vízzel érintkezve gélszerű állagot vesz fel. Ez lassítja az emésztést, így tovább érezzük magunkat jóllakottnak.
Ez a hatás tudományosan igazolt, de nem egyedi. Ugyanezt tudják más rostban gazdag élelmiszerek is:
- alma
- citrusfélék
- lenmag
- árpa
- hüvelyesek (bab, lencse)
Fontos különbség azonban: a teltségérzet nem egyenlő a tartós fogyással. A hosszú távú testsúlyszabályozás összetettebb, mint pusztán „kevesebbet enni”.
@cookingwithdylon Trying this again since tiktok keeps blocking my video. The viral OAT-ZEMPIC WEIGHT LOSS DRINK. I’ve been seeing this all over my fyp. Let’s see how it works! 1/2 cup oats, 1 cup water, and the juice of 1/2 a lime. Blend and enjoy! #fyp #viraltiktok #viral ♬ original sound - Dylon
Az étkezés utáni séta tudományosan alátámasztott módszer a fogyásra, de a megfelelő időzítés a kulcs
Az oatzempic ital hatásosságát egyelőre nem bizonyították klinikai vizsgálatok, ha valaki fogy mellette, az valószínűleg azért történik, mert összességében kevesebb kalóriát visz be – nem azért, mert az ital „úgy működik, mint egy gyógyszer”.
Ami viszont bizonyított, hogy a zabrost segíthet a jóllakottságérzetben, javíthatja a vércukorszintet és csökkentheti a „rossz” LDL-koleszterint. Mindezt csak akkor, ha egy kiegyensúlyozott étrend része, nem pedig csodaitalként fogyasztjuk.
Ha valaki hajlamos kihagyni az étkezéseket, vagy rohanásban él, egy zabos ital jobb lehet, mint az éhezés, de ilyenkor is érdemes komplexebben gondolkodni. Egy egyszerű smoothie – zab, gyümölcs, joghurt vagy növényi tej, egy kevés magvaj – már fehérjét, zsírt, vitaminokat is tartalmaz, nem csak rostot.
- nem teljes értékű étkezés, fehérjében és mikrotápanyagokban szegény
- gyomorpanaszokat okozhat, ha hirtelen sok rostot viszünk be
- félrevezető az elnevezés, gyógyszerhatást sugall
- elterelheti a figyelmet a valóban hatékony, szakember által támogatott megoldásokról
@thedeliciousnutritionist So many people are making this #oatzempic drink but I personally couldn’t think of anything worse than drinking a watery oat drink! But I was inspired and came up with this snack/ breakfast instead! What do you think? -1/2 cup oats -1/2 cup water - Dried fruit Perfect for when you are feeling peckish or want something before a run #oatzempic #oats #oatmeal #recipes #snacks #breakfast #nutritionist #nutrition #wellness #weightloss ♬ original sound - Nutritionist BSc Hons
