Hivatalosan is ezek a világ legjobb éttermei
Sokat kell bizonyítani ahhoz, hogy egy étterem valakinek a kedvence legyen a világon. Még több kell ahhoz, hogy annyi ember szeresse, hogy hivatalosan is elnyerje a világ legjobb éttermének címét – ez a megtiszteltetés most egy spanyol tapasétteremnek jutott.
A TripAdvisor Travellers’ Choice díjakat minden évben kiosztják. Ez egy olyan elismerés, amelyről a TripAdvisor felhasználói döntenek: megszavazhatják kedvenc helyeiket, látnivalóikat és éttermeiket, így a nyerteseknek nem kevés elégedett személy ajánlását kell begyűjteniük. A „Best of the Best Restaurants” listát nemrég tették közzé, amely nyolc kategóriájában a fine diningtól a házikedvenc-barát helyekig rengeteg vendéglátóhelyet találunk.
A TripAdvisor 25. évfordulója alkalmából alapított „All Time Best” elismerés azonban mind közül a legkiemelkedőbb. Ezt olyan étterem nyerheti el, amely a 21. században „rendkívül nagy számú, kiemelkedően pozitív értékelést és véleményt” kapott a TripAdvisor közösségétől.
Az idei győztes a spanyolországi Córdobában található Bodegas Mezquita Céspedes lett. A kis tapaséttermet „az autentikus helyi fogásokért és a meleg vendéglátásért” szeretik a látogatók, 13 ezer értékelésből erős 4,6 csillagos átlagon áll. Ezek közül 9500 volt ötcsillagos.
A fehasználók emellett kiemelték a központi elhelyezkedést és a hangulatos légkört is, de a borajánlások is rendre kiemelt pontok a vendégértékelésekben. Egy hozzászóló „autentikus, ízletes, de innovatív konyhaként” emlegette az éttermet, más pedig a „kiváló alapanyagokat és verhetetlen kiszolgálást” dicsérte.
A második helyen a lisszaboni Floresta Das Escadinhas végzett, amely egy régi templom falai között kínál kiemelkedő halételeket. A vendégek szerint itt „látványos fogásokat és figyelmes, barátságos kiszolgálást” kaptak. A harmadik helyre pedig a kanadai Banffban található Balkan Mediterranean Restaurant került, amelyet egy első generációs görög bevándorló alapított, és ahol hetente egyszer tányértörés és hagyományos tánc is színesíti a vendégélményt.
-
Bodegas Mezquita Céspedes, Spanyolország
-
Floresta Das Escadinhas, Portugália
-
The Balkan Mediterranean Restaurant, Kanada
-
Fellini, Uruguay
-
Restaurante Marius Degustare, Brazília
-
The Witchery Restaurant, Egyesült Királyság
-
Vivi Cafe, Olaszország
-
GYOPAO Gyoza Roppongi, Japán
-
Tower Tandoori Restaurant, Egyesült Királyság
-
Gabah Indonesian Cuisine, Indonézia
Forrás: TimeOut
