
Egy új kutatás a növényi alapú étrendet vizsgálva érdekes eredményekre jutott: eszerint önmagában ez a típusú étkezés nem jelent védelmet a demenciával szemben, sokkal inkább az számít, milyen minőségű ételeket fogyasztunk. A vizsgálat arra is rámutatott…

Az elmúlt években a zabtej az egyik legnépszerűbb tejhelyettesítővé vált a fiatalok körében. Növényi alapú, laktózmentes, és sokan egészségesebb alternatívaként tekintenek rá a hagyományos tejhez képest. A táplálkozási szakértők szerint ugyanakkor nem…
január 16., 2026 ● Csáka Eszter
Mégsem olyan egészséges a népszerű növényi tej, mint eddig…
Csáka Eszter

A növényi alapú étrend elkezdése és hosszútávú megtartása nem könnyű feladat, viszont vannak apró praktikák, melyek megkönnyíthetik. Bettina Campolucci Bordi séf egészen pontosan öt hasznos tippet tudott mondani a témával kapcsolatban, alábbi cikkünkben pedig ezekkel foglalkozunk.
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
5 egyszerű mód a növényi alapú étrend beiktatásához — egy…
Prokaj Tamás

A Nemzeti Húsmentes Hét (Nationale Week Zonder Vlees, március 7-13.) a húsfogyasztás csökkentésére irányuló kezdeményezés Amszterdamban. Ennek kapcsán nem is lenne időszerűbb Paul Behrens egyetemi docens vizsgálata, milyen hatással lenne a világra az élelmiszerfogyasztásunk megváltoztatása és mik a…

Dr. Elizabeth Klodas kardiológus megosztotta, milyen vacsorákat főz rendszeresen, hogy megőrizze a szíve egészségét.




