Egy igazán egyszerű koktél a nehéz napok után: Paper Plane
Újfajta koktélokat kitalálni és ismerté tenni egy nagyon nehéz folyamat, főleg azért, mert a legtöbb kombinációt már hosszú évekkel ezelőtt feltalálták. A Paper Plane 2008-ban pattant ki egy bártender fejéből, különlegességét pedig pont az egyszerűsége adja. Nevét a M.I.A. névre hallgató rapper hölgy ismert slágere után kapta, melyet azon a nyáron unásig ismételtek a rádiókban.
Gyakran egy másik neépszerű ital, a Last World variációjaként írják le, ugyanis mindkettő szeszes alapú, citrusfélékkel vannak dúsítva és nem egy, hanem két likőrrel bolondítják meg őket. A hasonló alapanyagok ellenére az ízük teljesen másmilyen. Míg a Last World egy savas érzést keltő alkohol, addig a Paper Plane sokkal selymesebb ízvilággal rendelkezik.
A készítési folyamat előtt tekintsük meg a hozzávalókat:
- 22 ml Bourbon whisky
- 22 ml citromlé
- 22 ml Amaro Nonino (vagy bármilyen keserű likőr)
- 22 ml Aperol
Az elkészítése nagyon egyszerű. Az összetevők kimérése után öntsük őket egy jéggel teli koktélshakerbe. Hat-nyolc másodperces felrázást követően szűrjük ki egy kupé- vagy koktélpohárba, körítésnek pedig mindenképp érdemes meghallagtni a névadó dalt, hogy teljes legyen az összhatás.
Nyitókép: Instagram/emilyfryephoto
Forrás: Robb Report
