Licsi koktél

Kezdjük frissen és boldogan az új évet: Licsi koktél

Hetente jelentkező rovatunkban a legelegánsabb vagy éppen legbohémebb koktélokat, és azok elkészítési módját mutatjuk be, ma a Licsi koktélét.


Hozzávalók:

  • 4,5 cl Gin
  • 3 cl licsi likőr
  • 2 cl friss citromlé
  • 1 cl rózsaszirup (házilag is elkészíthetjük, ha szeretnénk)
  • egy darab tojásfehérje (aquafabával, vagyis a csicseriborsó levével is heyettesíthető)

Elkészítés:

Végtelenül egyszerű ennek a koktélnak az elkészítése, a fent felsoroltakat ugyanebben a sorrendben öntsük egy jéggel jól megrakott shakerbe, és rázzuk össze. Díszítésként ehető rózsaszirmot helyezzük a koktél tetejére, és reménykedve igyunk arra, hogy ez az év jó lesz!