4 egyszerű és finom tojás nélküli villásreggeli recept​

1. Egyéjszakás zabkása

Valószínűleg elsősorban a fitneszőrültek kedvence ez a fogás, viszont nem kell annyira szigorú szabályokhoz kötni ennek az elkészítését, mint például ahogy a testépítők csinálják. A receptje kifejezetten könnyű. Éjszaka meg kell tölteni egy tálat zabbal, majd ahhoz lehet adagolni a joghurtot, a különböző magvakat, valamint a mogyoróvajat és a lekvárt. Ha kész, akkor mehet a hűtőbe, reggel tálalásnál pedig még mehet rá pár friss gyümölcs és kész is van az ízletes és egészséges villásreggeli.

2. Francia bundás kenyér

Az eredeti recept szerint a bundás kenyérhez mindenképp kell használni tojást, viszont természetesen már erre is létezik vegán alternatíva. Kezdetnek meg kell pirítani egy kicsit a kenyeret, majd érdemes cukor és fahéj keverékével megszórni. A tetejére mehet a vegán krémsajt, az eper, valamint a juharszirup körítésnek, és máris egy francia filmbe illő harapnivalót tálalhatunk, mindezt tojás nélkül.

3. Rétegezett joghurt

Az édesszájúaknak egy tökéletes választás lehet a reggeli joghurt, főleg akkor, ha a natúr ízvilágot fel tudják dobni valamilyen extra réteggel. Egy nagyobb pohárba, vagy egy direkt erre a célra fenntartott üvegedényben egy finom és szépen kinéző finomságot lehet készíteni, például ha a joghurt rétegjei közé granola, gyümölcsök, kókuszreszelék vagy hasonló harapnivalók társulnak.

4. Smoothie-tál

Végezetül egy egyszerű smoothe-tál. Ebbe lehet keverni fagyasztott gyümölcsöket, de akár frissebb terméseket is, majd a legvégén ajánlatos valamilyen roppanó textúrát felhelyezni a kész ételre, valamint egy kis lekvárral vagy mogyoróvajjal, esetleg csokireszelékkel célszerű dekorálni.

Nyitókép: Unsplash/Brooke Lark

Forrás: Independent