Készítsd el te is a Margarita halloweeni változatát!
Nincs jobb választás halloweenre, mint ez az igazi boszorkányfőzet.
Hozzávalók (8 adag)
- 3,5, dl tequila blanco
- 2,3 dl triple sec
- 2,4 dl friss lime leve, plusz 1 lime, vékonyan felszeletelve
- 1 teáskanál aktív szén
- Egyszerű szirup, ízlés szerint (opcionális)
- 2 teáskanál cukor
- 1/2 teáskanál kóser só
Elkészítés
1. Egy nagy üvegkorsóban keverjük össze a tequilát, a triple sec-et, a lime levét és a szenet. Ha édesítenénk, adjunk hozzá egyszerű szirupot. Tálalásig tegyük a hűtőbe.
2. Tegyük a lime-szeleteket egy rétegben egy peremmel ellátott sütőpapírra, és szórjuk meg a tetejüket cukorral és sóval.
3. Egy flambírozóval alacsony lánggal körözzünk a lime-szeletek felett, amíg a cukor megolvad és karamellizálódni kezd.
4. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd vágjunk minden lime-szeletbe egy-egy hasítékot.
Ez is érdekelhet: Így készítsd el a tökéletes halloweeni töklámpást
Nyitókép: victorsptown/Instagram