A gyomorhangok, a fájdalmas gázok és a kellemetlen bélmozgások csak néhány a problémák közül, amelyekkel akkor szembesülünk, amikor emésztőrendszerünk nem működik jól. De talán kevesen tudják, hogy bizonyos italok fogyasztása megnyugtatja az emésztőrendszert, javítja a bélrendszer egészségét, és elősegíti a tápanyagok felszívódását.
A meleg víz és a kombucha például segíthet, de kerüld a túlzott mennyiségű alkoholt vagy szénsavas italokat, ha emésztési problémáid vannak.
Mit igyál étkezés után, hogy segítsd az emésztést?
Amikor étel vagy folyadék bejut a szervezetbe, a nyelőcsövön keresztül a gyomorba jut, ahol az emésztőenzimek lebontják. Onnan a bélrendszerbe kerül, ahol a tápanyagok felszívódnak a véráramba. E folyamat során a bélben lévő baktériumok fontos szerepet játszanak az emésztés működésében. Valójában a bélbaktériumok zavara összefüggésbe hozható az elhízással és a gyulladásos bélbetegségekkel.
A víz és a rostok szintén fontos szerepet játszanak ebben a folyamatban, segítve a salakanyagok átjutását az emésztőrendszeren, és lágyítva a bélmozgást.
A tápanyagok felszívódását elősegítő, a bél egészségét támogató és a bélrendszer gyulladásának megelőzését segítő italok közé tartoznak a következők:
- Víz: Egy kutatás szerint a meleg víz az emésztés szempontjából betöltött fontos szerepe mellett a bélbaktériumokat is segítheti.
- Gyógynövény teák: Ide tartozik a borsmenta tea, a kurkuma tea, a gyömbér tea és az édeskömény tea. A teában lévő gyógynövények csökkenthetik a gyulladást és enyhíthetik az emésztési zavarok tüneteit.
- Szilvalé: Ez a rostokkal teli ital ösztönözheti a bélmozgást.
- Zöld gyümölcslé vagy turmixok: Ezek az italok magas víz- és rosttartalmúak, amelyek segíthetnek a salakanyagok zökkenőmentes átjutásában az emésztőrendszeren.
- Kombucha: Számos probiotikum forrása, és a kutatások szerint ez az ital segíthet a tápanyagok felszívódásában is.
- Kefir: Ez a probiotikumokkal teli erjesztett ital számos fontos tápanyagot tartalmaz.
Milyen italokat érdemes étkezés után kerülni?
Fotó: Shutterstock
Míg egyes italok javíthatják az emésztést, mások egyértelműen kevésbé előnyösek. A szénsavas italokban lévő gáz például megemelheti a gyomorsavszintet, ami puffadást és kellemetlen böfögést okozhat.
A kutatások azt is egyértelműen bizonyítják, hogy a nagy mennyiségű alkohol fogyasztása:
- növelheti a gyulladást a belekben
- károsíthatja az emésztőrendszert
- negatívan befolyásolhatja a bélrendszer egészségét
Még valami, amit érdemes észben tartani: Ha laktózérzékeny vagy, a tehéntejet tartalmazó italok fogyasztása gyomor-bélrendszeri zavarokhoz és gyulladáshoz vezethet.
A kávé jó vagy rossz az emésztésnek?
Több kutatásra van szükség ahhoz, hogy jobban megértsük, hogyan hat a kávé az emésztőrendszerre. Bár az ismert, hogy a kávé jótékonyan serkentheti a vastagbelet, a különböző kávéfajták eltérő módon befolyásolhatják az emésztést.
Mit tehetsz még étkezés után, hogy segítsd az emésztést?
Ha egy ital nem elég, és még mindig szükséged van egy kis segítségre az emésztésedben, kipróbálhatod az alábbiakat is:
- sétálj egyet − a könnyű testmozgás segíthet abban, hogy átmozgasd az emésztőrendszert.
- ne feküdj le vagy aludj el közvetlenül az evés után, mert ez lelassíthatja az emésztést.
- probiotikumok szedése a bélrendszer egészségének javítása érdekében
- olyan tevékenységekben való részvétel, amelyek csökkentik a stressz-szintet, például légzőgyakorlatok, jóga és akupunktúra.
- leszokás a dohányzásról
- az alkoholfogyasztás csökkentése
- étkezési napló vezetése az emésztési problémákról (kerülendő ételek).
- beszélgetés egy dietetikussal arról, hogyan kerülheted el az ételeket kiváltó és allergizáló tényezőket
Fontos, hogy gondolkodj el azon is, hogyan étkezel.
A jó emésztés érdekében előnyös, ha:
- alaposan megrágod az ételt
- kiegyensúlyozott, rostban és vízben gazdag ételekkel teli étrendet követsz
- a teljes értékű élelmiszereket választod az ultrafeldolgozottak helyett
- figyelj oda az étkezés mennyiségére és időpontjára (lehetőleg kerüld a késő esti étkezést!).
Forrás: Health Line
Nyitókép: Shutterstock
