Linguini tészta

Készítsd el te is Jennifer Garner 5 hozzávalós tésztáját!

20 perc alatt elkészül.

Aki látta Az utolsó szavai (The Last Thing He Told Me) című sorozatot, talán emlékszik arra a jelenetre, melyben Jennifer Garner tésztát készít. Szerencsénkre a színésznő megosztotta a hihetetlenül egyszerű receptet a Pretend Cooking Show-ban.

Hozzávalók

  • 225 g Linguini tészta
  • 4 evőkanál sótlan vaj
  • 12 friss zsályalevél
  • ½ citrom, leve
  • 67 g frissen reszelt Parmigiana Reggiano
  • só, bors

1. Főzzük ki a tésztát a csomagolás utasításai szerint, majd szűrjük le, és tegyünk félre 1,2 dl tésztavizet.

2. Egy serpenyőben, közepes lángon olvasszuk meg a vajat, és adjuk hozzá a friss zsályaleveleket. Addig főzzük, amíg a vaj barnulni kezd, és a zsályalevelek ropogósra sülnek, körülbelül 7 percig.

3. Keverjük bele a friss citromlevet és a főtt tésztát. Forgassuk össze, hogy bevonja, és adjuk hozzá a félretett tésztavizet.

4. Végül keverjük bele a frissen reszelt parmezán sajtot, sót és borsot.

(BHG)

Nyitókép: Shutterstock