2025 legmenőbb gasztronómiai célpontjai, amiket muszáj felfedezned!

Nem véletlen, hogy egy friss kutatás szerint az emberek 47%-ának a helyi gasztronómia felfedezése az egyik legfontosabb szempont a nyaralás során.

Ezt felismerve az Airbnb összeállított egy listát a világ kevésbé ismert, de egyre népszerűbb gasztroparadicsomairól. Lássuk, hova érdemes idén ellátogatni, ha igazi kulináris kalandra vágyunk!

Ezt is olvasd el! Ez az ázsiai főváros jelenleg a legkeresettebb úti cél

Az egyik ilyen felfedezésre váró város Belo Horizonte Brazília délkeleti részén. Az Airbnb szerint a város híres a Minas Gerais régió ízletes, hagyományos ételeiről, például a Feijão Tropeiro nevű, kiadós babos fogásról és a mindenki által imádott sajtos kenyérről, a Pão de Queijóról.

Belo Horizontét a kávé fővárosaként is emlegetik, ahol a harmadik hullámos kávékultúra (ami a minőségi, közvetlenül a farmokról beszerzett kávéra helyezi a hangsúlyt, tele menő kávézókkal, pörkölőkkel és barista iskolákkal. Sőt, számos gyalogtúrán fedezhetjük fel ezeket a helyeket.

Ha valami kevésbé nyüzsgő alternatívát keresünk, érdemes ellátogatni a tokiói Arakawa Citybe, a japán főváros keleti oldalán. Itt a Joyful Minowa negyedben családi kézben lévő, tradicionális kávézók várják a vendégeket, de akár ramen- vagy gyoza-készítő workshopon is részt vehetünk.

Az Airbnb szerint 2025 legizgalmasabb, még felfedezésre váró gasztrodesztinációi

1. Alassio, Olaszország
2. Rotterdam, Hollandia
3. Chiclana de la Frontera, Spanyolország
4. Belo Horizonte, Brazília
5. Shillong, India
6. Marloth Park, Dél-afrikai Köztársaság
7. Arakawa City, Japán
8. Rawai, Thaiföld
9. Santa Teresita, Argentína
10. Oneonta, New York, USA

Borítókép: santiagor123/Shutterstock