fűszer - In magazin

Kevés dolog esik olyan jól, mint egy kis nasi lefekvés előtt: pár kocka csoki, vagy egy gyors támadás a hűtő ellen, hogy befalhassuk a maradék pizzát. Az éjszakai nassolás azonban nem tesz jót az emésztésednek, sőt, az alvásodra is negatív hatással lehet.

május 10., 2025 ● in.hu

Ezeket az ételeket soha nem kellene enned lefekvés előtt

in.hu

A kakukkfüvet elsősorban ínycsiklandó fűszerként ismerjük, pedig gyógyító hatással is bír. Az eredetileg a mediterrán térségből származó növény ma már bárhol könnyen hozzáférhető, amely többek között csillapítja a köhögést, antioxidáns és kiváló penészölő is.

április 20., 2025 ● Kovács Emese

Nem csak fűszer, de gyógyászati csodaszer is ez a növény

Kovács Emese

Szereted a parmezánt, de nincs mindig kéznél? Van egy egyszerűbb és olcsóbb hozzávaló is, amivel feldobhatod a tésztáidat: a sült fokhagyma.

április 14., 2025 ● in.hu

Ez az apró trükk még a legunalmasabb tésztát is feldobja

in.hu

Így állapíthatjuk meg, hogy a konyhaszekrényben valószínűleg régóta lapuló fűszerek még használhatóak-e.

március 30., 2025 ● in.hu

A fűszerek is lejárhatnak – ennyi idő után kell kidobni őket

in.hu

A tojáslikőr az 1700-as évek óta a karácsonyi vacsorák állandó szereplője, melynek számos variációja elkészíthető, ha már unnánk a klasszikus változatot.

december 24., 2024 ● in.hu

Ezzel a váratlan fűszerrel ízesítsd a last minute…

in.hu

Két fűszert is visszahívott a Nébih.

október 15., 2024 ● in.hu

Fűszereket hívtak vissza, ne fogyasszuk el őket!

in.hu

Az Aperol spritz tökéletes nyári ital – gyümölcsös, könnyű és frissítő. Az alábbi csavarral pedig még jobban feldobhatjuk az ízét.

június 14., 2024 ● in.hu

Szereted az Aperol Spritzet? Ezzel a hozzávalóval még…

in.hu

Ha túl fűszereset eszünk, égni kezd a szánk és azonnal egy pohár hűsítő italért nyúlunk, hogy enyhítsünk az érzésen. Van egy koktél, ami kifejezetten hatásos a problémára.

június 02., 2024 ● in.hu

Ez a fajta koktél a fűszeres ételek megszelídítésének titka

in.hu

Még a konyhában otthonosabban mozgókkal is előfordul néha, hogy véletlenül túlzásba viszik egy étel fűszerezését. Aggodalomra semmi ok, egy egyszerű trükk könnyen segíthet.

május 24., 2024 ● in.hu

Túlfűszerezted az ételt? Ez a trükk egy pillanat alatt segít

in.hu

A jó rizs elkészítése nagyobb kihívás, mint elsőre gondolnánk. Az állag, az íz − sok tényezőn múlik, hogy kedvenc köretünk olyan legyen, mint ahogy az a nagykönyvben meg van írva.

február 26., 2024 ● Kovács Emese

Az igazán ízletes rizs titka ebben a két egyszerű…

Kovács Emese

Sokan fordulnak Gordon Ramsay-hoz, ha felbecsülhetetlen értékű főzési tippeket keresnek, például a sült csirke készítésekor, melyhez a szakács egy nagyon jellegzetes fűszert használ.

november 26., 2023 ● in.hu

Ettől a különleges fűszertől lesz mennyei Gordon Ramsay…

in.hu

Van, aki jól bírja, sőt, kifejezetten szereti a fűszeres ételeket, míg mások rosszul vannak az erős, csípő, kimelegedést okozó érzéstől. A tudományos konszenzus azonban eléggé vegyes arról, hogy a fűszeres ételek pozitív vagy negatív hatással vannak-e az egészségre.

október 16., 2023 ● in.hu

Az erősen fűszeres ételek fájdalmat okozhatnak, de…

in.hu