fűszer - In Magazin

Minden őszi szezonban elárasztja az internetet a sütőtök fűszer iránti láz. Bár az ebből készült italok ma már egyfajta nosztalgikus őszi hangulatot idéznek meg, története valójában sokkal messzebbre és sokkal sötétebb korokba nyúlik…

november 22., 2025 ● Tóth Emma

Az ellentmondásos őszi ital, amelynek sötét múltja van

Tóth Emma

A koriander megosztó fűszernövénynek számít: míg egyesek rajonganak friss, citrusos ízéért, mások szappanosnak érzik. Akik viszont szeretik, nemcsak az íze, hanem jótékony hatásai miatt is szívesen használják, hiszen ez az apró zöldfűszer számos…

november 06., 2025 ● in.hu

Kevesen tudják, de ez a csodafűszer csökkenti a gyulladást…

in.hu

Ősszel lassabb tempóra vált az élet, beköszöntenek a családi összejövetelek, a bekuckózós esték és színpompás őszi természetben tett séták. De ami talán a legjobb az egészben: elővehetjük az őszi receptjeinket. Bár rengeteg friss alapanyagból főzhetünk ilyenkor, a sütőtök és a hozzá illő fűszerek…

október 08., 2025 ● in.hu

3 mennyei sütőtökös recept a bekuckózós, őszi napokra

in.hu

A rozmaringot legtöbben a konyhából ismerjük, pedig az illatos, mediterrán gyógynövény gyógyhatásait évszázadok óta ismerik. A modern kutatások is alátámasztják, hogy a rozmaring nemcsak az ételeket ízesíti, hanem az agyműködést, az immunrendszert és a gyulladások leküzdését is segítheti.

szeptember 29., 2025 ● in.hu

Egy csodafűszer, ami segíti a memóriát, elűzi a stresszt és…

in.hu

Olyan finom, mégis potenciálisan veszélyes.

szeptember 02., 2025 ● in.hu

Vigyázz, ez a népszerű fűszer befolyásolhatja a…

in.hu

A melegítő téli teáktól a pikáns wokos ételekig, a gyömbér régóta alapvető hozzávalója a konyhának. De kulináris varázsa mellett ez a fűszer gazdag történelemmel rendelkezik a hagyományos orvoslásban is. A kutatások ma már azt mutatják, hogy a gyömbér számos egészségügyi előnnyel járhat, az…

augusztus 31., 2025 ● in.hu

A te konyhádban is megtalálható a fűszer, ami a…

in.hu

Kevés dolog esik olyan jól, mint egy kis nasi lefekvés előtt: pár kocka csoki, vagy egy gyors támadás a hűtő ellen, hogy befalhassuk a maradék pizzát. Az éjszakai nassolás azonban nem tesz jót az emésztésednek, sőt, az alvásodra is negatív hatással lehet.

május 10., 2025 ● in.hu

Ezeket az ételeket soha nem kellene enned lefekvés előtt

in.hu

A kakukkfüvet elsősorban ínycsiklandó fűszerként ismerjük, pedig gyógyító hatással is bír. Az eredetileg a mediterrán térségből származó növény ma már bárhol könnyen hozzáférhető, amely többek között csillapítja a köhögést, antioxidáns és kiváló penészölő is.

április 20., 2025 ● Kovács Emese

Nem csak fűszer, de gyógyászati csodaszer is ez a növény

Kovács Emese

Szereted a parmezánt, de nincs mindig kéznél? Van egy egyszerűbb és olcsóbb hozzávaló is, amivel feldobhatod a tésztáidat: a sült fokhagyma.

április 14., 2025 ● in.hu

Ez az apró trükk még a legunalmasabb tésztát is feldobja

in.hu

Így állapíthatjuk meg, hogy a konyhaszekrényben valószínűleg régóta lapuló fűszerek még használhatóak-e.

március 30., 2025 ● in.hu

A fűszerek is lejárhatnak – ennyi idő után kell kidobni őket

in.hu

A tojáslikőr az 1700-as évek óta a karácsonyi vacsorák állandó szereplője, melynek számos variációja elkészíthető, ha már unnánk a klasszikus változatot.

december 24., 2024 ● in.hu

Ezzel a váratlan fűszerrel ízesítsd a last minute…

in.hu

Két fűszert is visszahívott a Nébih.

október 15., 2024 ● in.hu

Fűszereket hívtak vissza, ne fogyasszuk el őket!

in.hu