
A sült krumpli sokak számára szinte kihagyhatatlan köret, az egészséges ételek között azonban aligha szoktuk emlegetni. De vajon mennyit számít, ha rendszeresen kerül a tányérunkra? Amerikai kutatók több mint 200 ezer ember étkezési szokásait követték…
augusztus 19., 2026 ● Kovács Emese
Tényleg annyira egészségtelen a sült krumpli, mint hisszük?
Kovács Emese

A héjában sült krumpli egyszerű köretnek tűnik, mégis könnyű elrontani. Ha nem sül át rendesen, belül ragacsos marad, ha pedig túl sokáig készül, a héja megég. Pedig egy apró trükkel könnyen elérhetjük az ideális…
május 01., 2026 ● Csáka Eszter
Egy egyszerű trükk, amitől tökéletes lesz a héjában sült…
Csáka Eszter

Ha egy köret képes lenne rögtön nyaralásra csábítani minket, akkor az egyértelműen a patates riganates, a görög konyha egyik ikonikus burgonyája. A citrommal, fokhagymával és oregánóval fűszerezett fogás egyszerre rusztikus és kifinomult: a külseje aranybarnára pirul, a…

A krumpli az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: reggelire jöhet a hash brown (krumplipogácsa), ebédre a sült krumpli, vacsorára pedig szinte végtelen a lehetőségek sora – sőt, még desszertként is megállja a helyét. Van egy trükk, ami szinte bármilyen krumplis ételt hibátlanná tesz: kezdjük…

Egy friss kutatás azt állítja, hogy egy bizonyos módon elkészítve, a krumpli kifejezetten károsan hat az egészségre.

Amikor a migrénes fejfájás lecsap, az ember bármit megtenne, hogy gyorsan jobban érezze magát. A legtöbben ilyenkor gyógyszerhez nyúlnak, hideg borogatást tesznek a szemünkre, és reménykednek, hogy egy kis alvással hamar átvészelik a fájdalmat. Mostanában azonban felbukkant a közösségi médiában egy…

A gyorséttermek világa tele van meglepetésekkel és nem mindig jó értelemben. Bár egyre több helyen hirdetik az egészségesebb vagy kézműves opciókat, a valóság gyakran más, mint amit a reklámok sugallnak. Volt dolgozók elárulták, mit jobb elkerülni a menüről.

Egy új kutatás szerint a fő ok, amiért az emberek elkerülik a gyorséttermi ételeket, nem az egészségtelenség, hanem egy mélyebb, lelki ok.
augusztus 24., 2023 ● Szántó Eszter
Nem az egészségtelenségük miatt kerüljük el főleg a…
Szántó Eszter

A világ legnagyobb gyorséttermi vállalata sült krumpli hiányban szenved Japánban az ellátási lánc globális válsága miatt.
augusztus 24., 2023 ● Szántó Eszter
Sült krumplihiányban szenvednek a japán McDonald's-ok
Szántó Eszter

