Míg sokunk egy kávét vagy egy csésze teát fogyaszt reggelente, Katalin hercegné állítólag egy zöld gyümölcs- és zöldséglére esküszik, amely 7 értékes alapanyagból áll össze.

A 42 éves Katalin favorizált itala kelkáposztát, spenótot, római salátát, áfonyát, spirulina port, matcha port, illetve koriandert tartalmaz.

Valóban egészséges is ez az ital?

Fotó: Shutterstock

A kelkáposzta, a spenót és a spirulina például tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. Az áfonya magas antioxidáns-tartalmáról ismert, míg a matcha a katechin nevű természetes antioxidánsokban gazdag

– elemezte az összetevőket Helen Bell táplálkozási szakértő.

Szerinte ma már a „szuperélelmiszer” kifejezéssel gyakran dobálóznak, de Katalin reggelije valóban több ilyet is tartalmaz.

A kelkáposzta, a spenót és a római saláta többek közt segít növelni a vitaminbevitelünket is – különösen az A-, C- és K-vitaminok tekintetében – amelyek nélkülözhetetlenek az immunrendszer megfelelő működéséhez, valamint a bőr és a csontok egészségéhez.

A szakember arra is kitért, hogy bizonyos szuperélelmiszerek étrendünkbe való beillesztésével pozitív hatást gyakorolhatunk a koleszterinszintünkre is, amellyel együtt a szívbetegségek kockázata szintén csökken.

Ugyanakkor Bell figyelmeztetett, hogy az előnyök ellenére lehetnek bőven hátrányai is a zöld gyümölcslé fogyasztásának:

Bár a turmix összetevői általánosságban előnyösek, fontos, hogy figyeljünk az egyéni táplálkozási szükségletekre. A pajzsmirigyproblémákkal küzdőknek például a nyers kelkáposzta és spenót fogyasztását mérsékelniük kell a goitrogéntartalmuk miatt. A spirulina és a matcha pedig erős hatású alapanyagok, ezért azt tanácsolom, hogy kis mennyiséggel kezdjünk.

Tapasztalata szerint a kulcs az egyensúly, és mindig bölcs dolog konzultálni egy egészségügyi szakemberrel az étrendünk kapcsán, különösen akkor, ha konkrét egészségügyi problémáink vannak.

Forrás: Mirror

Nyitókép: Getty Images