A walesi hercegné nagy rajongója az egészséges életmódnak. Ennek megfelelően pedig minden egyes napját egy „szuperélelmiszerekkel” teli zöld itallal kezdi, amely valóban számos jótékony hatással bír.
Míg sokunk egy kávét vagy egy csésze teát fogyaszt reggelente, Katalin hercegnéállítólag egy zöld gyümölcs- és zöldséglére esküszik, amely 7 értékes alapanyagból áll össze.
A 42 éves Katalin favorizált itala kelkáposztát, spenótot, római salátát, áfonyát, spirulina port, matcha port, illetve koriandert tartalmaz.
Valóban egészséges is ez az ital?
Fotó: Shutterstock
A kelkáposzta, a spenót és a spirulina például tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. Az áfonya magas antioxidáns-tartalmáról ismert, míg a matcha a katechin nevű természetes antioxidánsokban gazdag
– elemezte az összetevőket Helen Bell táplálkozási szakértő.
Szerinte ma már a „szuperélelmiszer” kifejezéssel gyakran dobálóznak, de Katalin reggelije valóban több ilyet is tartalmaz.
A kelkáposzta, a spenót és a római saláta többek közt segít növelni a vitaminbevitelünket is – különösen az A-, C- és K-vitaminok tekintetében – amelyek nélkülözhetetlenek az immunrendszer megfelelő működéséhez, valamint a bőr és a csontok egészségéhez.
A szakember arra is kitért, hogy bizonyos szuperélelmiszerek étrendünkbe való beillesztésével pozitív hatást gyakorolhatunk a koleszterinszintünkre is, amellyel együtt a szívbetegségek kockázata szintén csökken.
Ugyanakkor Bell figyelmeztetett, hogy az előnyök ellenére lehetnek bőven hátrányai is a zöld gyümölcslé fogyasztásának:
Bár a turmix összetevői általánosságban előnyösek, fontos, hogy figyeljünk az egyéni táplálkozási szükségletekre. A pajzsmirigyproblémákkal küzdőknek például a nyers kelkáposzta és spenót fogyasztását mérsékelniük kell a goitrogéntartalmuk miatt. A spirulina és a matcha pedig erős hatású alapanyagok, ezért azt tanácsolom, hogy kis mennyiséggel kezdjünk.Tapasztalata szerint a kulcs az egyensúly, és mindig bölcs dolog konzultálni egy egészségügyi szakemberrel az étrendünk kapcsán, különösen akkor, ha konkrét egészségügyi problémáink vannak.
Forrás: Mirror
Nyitókép: Getty Images
