Mivel minden eddiginél több ember dolgozik távolról, a kávézók szinte irodahelyiséggé váltak. A meleg, energizáló italok, a szénhidrátban gazdag sütemények, a lágy akusztikus lejátszási listák és a baristák csevegése olyan környezetet teremt, amelyben jól lehet pipálgatni a teendőket a listánkról.
Bár az ott tartózkodásod ártalmatlannak tűnhet, eljön az a pont, amikor a baristák és a tulajdonosok azt kívánják majd, bárcsak összepakolnál és útra kelnél. Biztos feletted már a kérdést magadban, hogy mikor is illene távoznod?
Heather Perry, kétszeres amerikai barista bajnok és a kaliforniai székhelyű Klatch Coffee vezérigazgatója szerint egy átlagos 2000 forintos italért körülbelül 90 percet tölthetsz a kávézóban.
Ugyanis akár szándékosan, akár nem, általában két-négy helyet foglalsz el egy kávézóban, attól függően, hogy milyen asztalnál ülsz, és hogy az idegenek elriasztása érdekében a táskádat a melletted lévő székre tetted-e, vagy sem.
Ha egyedül vagy, és 90 percre lefoglalod azt az asztalt 2000 forintért, az elég magas ár egy kiskereskedőnek
− magyarázta Perry. Ha ennél tovább maradsz, az már hatással lehet a helyi kávézó egész napi bevételére.
Arra azonban nem igazán van egyértelmű válasz, hogy meddig lehet egy kávézóban lógni. Ehelyett inkább figyelj a környezetedre, hogy eldöntsd, túl sokáig maradtál-e már!
Gondolj arra, hogy a nap melyik szakában térsz be egy csészére. Szerda délelőtt néhány órát elidőzni valószínűleg nem olyan nagy dolog, mint egy forgalmas szombat délelőtt lefoglalni egy asztalt.
Mérlegeld a hely kialakítását, méretét és hangulatát is. A nyitott elrendezés, a kanapék és a közösségi asztalok azt jelzik, hogy a vendégeket elidőzésre invitálják. Ha rengeteg szabad ülőhely és asztal van − nem csak egy maroknyi háttámla nélküli szék és egy bárpult −, akkor akár hosszabb időre is megúszhatod.
Fotó: Unsplash
Azt is vedd jelzésnek, ha hallod, hogy az emberek morognak, hogy nincs hova leülniük, és te már néhány órája egy négyszemélyes asztalnál ücsörögsz egy itallal.
Szerintem az megy túl messzire, aki egyedülállóként elfoglal egy négyes asztalt, egy italt vesz, kintről hoz ételt, és több mint egy órát marad
− tette hozzá Perry.
A szakértők szerint az, hogy mivel töltöd az idődet − akár olvasással, laptopon való munkával vagy baráti csevegéssel − nem feltétlenül befolyásolja, hogy mennyi ideig célszerű ott táborozni. Az alapvető etikettszabályok azonban továbbra is érvényesek.
Kávézótulajdonosként nagyon tisztességtelennek érzem, amikor az emberek órákig ott táboroznak, és elfoglalják az összes konnektort a saját személyes eszközeik számára, vesznek egy nyomorult kávét − és még borravalót sem adnak
− mondta Alberto Battaglini, a kaliforniai Santa Ynezben található Pony Espresso társtulajdonosa.
Aa alapvető etikett szabályok közé tartozik még, hogy inkább a kávézóban vásárolj ételt, minthogy otthonról hozz! Ne tarts Zoom vagy FaceTime hívásokat, legyél nyitott az asztal megosztására, a táskád pedig vedd a maga melletti székről! Továbbá mondj köszönetet, tarts rendet magad körül, és ne terpeszkedj a kanapékon! És a legfontosabb: rendelj valamit!
Forrás: HuffPost Life
Nyitókép: Shutterstock
- Egy jó kávét? – A kávézás 4 pozitív egészségügyi hatása ›
- Ezt a kávéfajtát nem ajánlják a baristák a kávézókban ›
- Ezért érezzük finomabbnak a kávézókban készített kávét az otthoninál ›
- Reggeli luxusékszerek és földönkívüliek közt - 5 lenyűgöző és egyedi kávézó a világból ›
- Bezár Budapest egyetlen kismamákra specializálódott kávézója ›
