
Fájdalmas lista készült a magyar édességekről, gyerekkorunk kedvencével az élen
A magyar édességek között sok olyan klasszikus van, amelyet itthon szinte érinthetetlen kedvencként kezelünk. A TasteAtlas nevű gasztronómiai portál listája most azokat a magyar desszerteket és édes fogásokat gyűjtötte össze, amelyeket a legrosszabbra értékeltek az oldal felhasználói.
A TasteAtlas listájának első helyére a mákos tészta került, amely itthon sokaknak inkább gyors, édes főételként ismerős, az oldal viszont a magyar desszertek között említi. Az egyszerű fogás széles metéltből, olvasztott vajból, darált mákból és cukorból készül, és bár nálunk kifejezetten nosztalgikus ételnek (csakúgy, mint ez a mennyei amerikai pite) számít, a nemzetközi értékelők körében most csak 3,1 pontot kapott.

A második helyen az oroszkrém torta szerepel, amely Budapesthez kötődő klasszikusként került fel a rangsorba. A több réteg piskótából és vaníliás krémből álló süteményt általában rumba áztatott mazsolával készítik, a tetejére pedig tejszínhabos díszítés kerül. Bár könnyedebb, hűsítő tortaként sok magyar cukrászdában ismert darab, a TasteAtlas értékelései alapján ez sem tartozik a legnépszerűbb magyar desszertek közé.
A harmadik helyre sokak kedvence, a gesztenye szelet került, amely szintén a hagyományos magyar cukrászda egyik megkerülhetetlen eleme. A sütemény alapja a gesztenyepüré, amely tejszínnel, tojással, cukorral, vaníliával és gyakran csokoládéval egészül ki. A kész édességet hűtés után szeletekre vágva tálalják, a tetejére pedig sokszor reszelt étcsokoládé kerül.
- mákos tészta (3,1 pont)
- oroszkrém torta (3,5 pont)
- gesztenye szelet (3,4 pont)
- rakott palacsinta (3,5 pont)
- soproni mandulás rétes (3,5 pont)
- kókuszkocka (3,6 pont)
- diós torta (3,6 pont)
- mákos bejgli (3,7 pont)
- mákos guba (3,7 pont)
- flódni (3,7 pont)

