
Egy új kutatásnak köszönhetően megtudhatjuk, hogy melyik a legjobb diéta a jó mentális egészség eléréséhez.

Az Agrárminisztérium 2014-ben indította el a Nemzeti Pálinkakiválósági Programot, melynek célja a pálinkafogyasztási kultúra magasabb szintre emelése. Az idén is díjazták az ország legjobb pálinkáját, melynek gálájára a napokban esett sor Budapesten.

A kaviár sózott és tisztított halikra. Bár minden nőstény hal ikrát termel, a kaviár a tokfélék családjából származik és főként orosz konyhai különlegesség. De mit kell róla ezeken kívül tudnunk, ha az ünnepekre vásárolnánk belőle?

Veled is előfordult már, hogy nagy bevásárlást tartottál egy hosszabb nyaralás előtt, minek következtében a hűtőben és spájzban hagyott zöldségek és gyümölcsök megrohadtak? Szerencsére ma már egy egyszerű receptnek köszönhetően 15 perc alatt megsavanyíthatjuk őket, így elkerüljük a pazarlást.

Fénysebesen közelednek az ünnepek, lassan itt az ideje megtervezni a karácsonyi menüt. De már előtte érdemes beszerezni a legegyszerűbb mézeskalács receptet. Nem kell tovább keresned, itt van!

Egyszerű és ízletes receptek, melyek a növényi alapú fehérjét konyhánk első számú alapanyagává teszik.

74 évével III. Károly király minden idők legidősebb trónörököse, aki szeptemberben lépett trónra, miután II. Erzsébet királynő 96 éves korában elhunyt. A királyi család tagjai általában jóval a kilencvenes éveikig élnek, valamit biztosan jól csinálnak az étrendjükkel.

Duplájára emelkedett a cukor ára az elmúlt hetekben, miközben a világ kakaóbab-termelése is problémássá vált.

Az ünnepi nehéz és megterhelő ételek után jólesik valami könnyed desszert, amit egyszerűen és gyorsan össze lehet dobni valamelyik délután. Következő receptünk pont ilyen, és egészen biztosan mindenkinek ízleni fog a végeredmény.
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Egy egyszerű és gyors desszert, amivel két ünnep közt…
Prokaj Tamás

A tojás a villásreggelik velős részét képezi, éppen ezért nehéz olyan alternatívát találni, ami enélkül felszolgálható. Íme néhány recept azoknak, akiknek éppen nincs meg ez a hozzávaló a háztartásukban, vagy egyszerűen csak szeretnének valami újat kipróbálni!
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
4 egyszerű és finom tojás nélküli villásreggeli recept
Prokaj Tamás

Manapság már nehéz elképzelni, hogy egy nagy családban legalább egy vegetáriánus ne forduljon elő. Ha idén az ünnepek között, vagy akár az ünnep valamely napján te vársz vendégeket, akkor érdemes a vegetáriánusokra is gondolnod a menü összeállítása során. Ehhez nyújtunk mi némi segítséget egyszerű…

Ha gyors és szaftos eredmény szeretnénk elérni a tűzhelyen, a következőket kell tudnunk a sertéskaraj elkészítéséről.

Az alábbi három zöldségről kevés szó esik annak ellenére, hogy a legtöbb élelmiszerboltban megtalálhatók, finomak és jótékony hatásúak.

A tudósok megállapítása szerint az ebben az italban található fenolos vegyületek javíthatják a térbeli memóriát.

Lezárult a Vince díj szavazás, már a Vince Gála mesterkurzusaira is megválthatók a jegyek és folyamatosan bővül a kiállítók és programok listája.

A könnyen elkészíthető, dekadens fehér csokoládés-borsmentás martini az ünnepi szezon nagy sztárja lehet.

Egy 2021-es tanulmány szerint az emberi táplálék egyes fajtái könnyebben emészthetők a kutya számára, mint a száraz kutyatápok. Hogy ez hogyan hat négylábúink egészségére, már más kérdés.

Bár egyre keresettebb a jó minőségű magyar sütőtök, évek óta csökken a termőterülete hazánkban. Ennek egyik oka az lehet, hogy a hazai éghajlatváltozás nem kedvező a tökfélék termesztéséhez, ráadásul igen munkaigényes folyamat.

A vegán étrendek népszerűsége jelentősen megnőtt az elmúlt években, különösen azok között az emberek között, akik javítani szeretnének az egészségükön.

A gyereknevelés egyik nagy kérdése, hogy melyik a jobb választás: ha a fiatalok egyben elfogyasztják a kapott édességeiket, vagy hogyha beosztják azokat. Ez a téma talán halloween idején még fontosabb. Alábbi cikkünkbe szakértők tanácsait gyűjtöttük össze.
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Egészségesebb beosztani a kapott édességeket? Fogászok mást…
Prokaj Tamás

Míg az alacsony szénhidráttartalmú étrendeket gyakran ajánlják a cukorbetegséggel kezelt személyeknek, viszonylag kis bizonyítéka van annak, hogy a kevesebb szénhidrát fogyasztása hatással lehet a cukorbetegek vagy a prediabéteszben szenvedők vércukorszintjére, akiket nem kezelnek gyógyszerekkel.

Két évvel ezelőtt Kylie Minogue egy saját bormárka megalkotásával ünnepelte 52. születésnapját. A márka rögtön és azóta is óriási sikert arat, és most egy új, alkoholmentes rozé pezsgő is bővíti a márka listáját.







