
A beporzók támogatása és fejlesztése segíthetne stabilizálni az olyan fontos növények, mint az olajos magvak és a gyümölcsök termelését, csökkentve ezzel az élelmiszer árak kiugrását okozó bizonytalanságot, derült ki egy új kutatásból.

A csokoládéfogyasztástól a táplálkozástudományi szakemberek általában óva intenek, mivel magas lehet a kalória-, zsír- és cukortartalma. A kakaóról – a csokoládé elsődleges összetevőjéről – azonban, amely a kakaó növény magjából származik, számos olyan tulajdonságot találtak, amelyek mind a test…

Egy átlagos amerikai felnőtt évente körülbelül 27 kiló hozzáadott cukrot fogyaszt. Ez 77 gramm hozzáadott cukrot jelent naponta az Amerikai Szív Szövetség (AHA) szerint. Ez nem tesz jót sem a szívünknek, sem a derekunknak, sem az agyunknak. De akkor mennyi cukrot lehet biztonságosan megenni egy…

Senki sem akar rossz halat venni. A vízi ételek vásárlása sokaknak egy kényes folyamat lehet, hiszen a nem friss hús elfogyasztása komoly betegségekhez vezethet. Alábbi cikkünkben néhány tanácsot gyűjtöttünk össze, hogy a lehető legjobb termék legyen kiválasztva az üzletből.
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Ne hagyd magad átverni! Így választhatod ki a legfrissebb…
Prokaj Tamás

Egy új tanulmány szerint napi egy avokádó elfogyasztása hat hónapon keresztül nem befolyásolja a hasi zsírt, a májzsírt vagy a derékbőséget túlsúlyos vagy elhízott embereknél, azonban az egészségtelen koleszterinszint enyhe csökkenéséhez vezetett.

Az elfogyasztott ételek közvetlenül befolyásolják a közérzetünket. Ez az anyagcserénkre vezethető vissza, amely a szervezetben lejátszódó összes kémiai reakcióra utal. Ezek a reakciók, amelyek a sejtjeinkben zajlanak, az energiatermeléshez szükségesek. Bár az egészséges anyagcsere gyakran a…

Az emésztésünket nagy valószínűséggel, de akár az egész szervezetünket is károsíthatják az alábbi, nyersen elfogyasztott zöldségek.

Az olívaolaj gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságai segíthetnek a leégett bőrt belülről kifelé nyugtatni, és a kutatások szerint a fogyasztása még a fájdalmat is enyhítheti.

Batman kitalált otthonát számos különböző médiumban ábrázolták már: képregényekben, filmekben, tévéműsorokban és még sok másban. A sort most a londoni Park Row étterem folytatja, amelyet a sötét lovag fine dining otthonaként terveztek meg.

Aggasztó eredményeket közöltek egy nemrég publikált kutatásban, melyben megállapították, hogy prosztatarákot okozhat egy alapvető élelmiszerünk.

Összeszedtünk néhány tippet, hogyan érdemes tárolni a nyár egyik nagy kedvencének számító őszibarackot, hogy minél tovább elálljon.

Az Európai Gyermekgasztroenterológiai, Hepatológiai és Táplálkozástudományi Társaság (ESPGHAN) 54. éves ülésén bemutatott új kutatás szerint az egészségesebb táplálkozási szokások kulcsa lehet egy bizonyos típusú étrend.

Ezek az egészséges szomjoltók frissítőek, ízletesek és hidratálnak, mind tökéletes választás egy tikkasztó nyári napon.
augusztus 24., 2023 ● Kovács Emese
5 szuperhidratáló és szuperízletes ital a nyárra, amiket…
Kovács Emese

A rizst világszerte alapvető élelmiszernek tekintik. Mindkét fajtájának, a barna és a fehér rizsnek is megvannak a maga előnyei, többek között alacsony nátriumtartalmú, zsírszegény és magas szénhidráttartalmú étrendet biztosítanak. Cikkünkben a rizs további előnyeit mutatjuk be.

Egy új kutatás szerint a vegán diéta csökkentheti a reumatoid artritiszhez kapcsolódó fájdalmat és gyulladást.

Hivatalosan is beköszöntött a nyár és ezzel együtt a koktélszezon is. Ilyenkor a legtöbben pánikszerű keresgélésbe kezdünk jobbnál jobb frissítő italreceptek után. A böngészést azonban abba is hagyhatjuk, ugyanis meglepő módon Meghan Markle hercegné koktélreceptje egyre nagyobb népszerűségnek…
augusztus 24., 2023 ● Reu Viktória
Egyre népszerűbb Meghan Markle nyári koktél receptje
Reu Viktória

Alig élveztük ki a tavaszi napsütés simogató melegét, az ébredő természet csodáit, a nyár máris türelmetlenül kopogtat az ajtón. Ami következik, az év legjobb időszaka: nyaralás, pihenés, lazítás, kerti partik, fesztiválok – erre vágyunk már, ki tudja mióta. Nincs is jobb alkalom egy kis…

Kivételes programmal kedveskedik a gasztronómia szerelmeseinek a Steak Trezor, étteremben ugyanis a világ legkülönlegesebb marháját kóstolhatják meg a vacsoravendégek. Bár a wagyu marha önmagában is elég kecsegtető, a borkedvelőket külön is meglepik a szervezők, az ételek mellé ugyanis az Attila…
augusztus 24., 2023 ● Reu Viktória
A világ legkülönlegesebb marháját kóstolhatjuk meg egy…
Reu Viktória

A nyári hónapok tikkasztó melegében semmi sem esik jobban, mint egy finom limonádé vagy egy pohár koktél. Alábbi cikkünkben olyan italokat gyűjtöttünk össze, melyek valamilyen formában különlegesek, valamint hűsítők is.

Az éretlen banán több prebiotikus rostot, úgynevezett rezisztens keményítőt tartalmaz, míg az érett banán kevesebbet. De biztos, hogy emiatt az utóbbit nem érdemes fogyasztani?

Új zöldséget fejlesztenek az angliai John Innes Centre kutatói, amely ugyanannyi D3-vitamint tartalmaz, mint két közepes méretű tojás vagy egy tonhal konzerv.

Hasonló árnyalatú italok már évek óta megtalálhatók az üzletekben, viszont van egy márka, mely nem csak színezőket használ a cél eléréséhez. Az Inspiro rozékészítések során elszíneződött boroshordókban érleli az alkoholt, ezzel pedig minden másnál különlegesebbnek számít az iparban.
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Rózsaszín tequila hódíthatja meg a piacot az idei nyáron
Prokaj Tamás

Egy egyszerű salátát bárki össze tud dobni pár perc alatt, de egy kis extra odafigyeléssel mindenki számára ízletes, zöldséges köretet lehet készíteni. Alábbi cikkünkben egy tökéletes receptet írtunk össze, hogy bármikor felturbózhasd a tányérod tartalmát.
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Egy recept, amivel újra megszereted a már unalmassá vált…
Prokaj Tamás






