
Hivatalosan is beköszöntött a nyár és ezzel együtt a koktélszezon is. Ilyenkor a legtöbben pánikszerű keresgélésbe kezdünk jobbnál jobb frissítő italreceptek után. A böngészést azonban abba is hagyhatjuk, ugyanis meglepő módon Meghan Markle hercegné koktélreceptje egyre nagyobb népszerűségnek…
augusztus 24., 2023 ● Reu Viktória
Egyre népszerűbb Meghan Markle nyári koktél receptje
Reu Viktória

Alig élveztük ki a tavaszi napsütés simogató melegét, az ébredő természet csodáit, a nyár máris türelmetlenül kopogtat az ajtón. Ami következik, az év legjobb időszaka: nyaralás, pihenés, lazítás, kerti partik, fesztiválok – erre vágyunk már, ki tudja mióta. Nincs is jobb alkalom egy kis…

Kivételes programmal kedveskedik a gasztronómia szerelmeseinek a Steak Trezor, étteremben ugyanis a világ legkülönlegesebb marháját kóstolhatják meg a vacsoravendégek. Bár a wagyu marha önmagában is elég kecsegtető, a borkedvelőket külön is meglepik a szervezők, az ételek mellé ugyanis az Attila…
augusztus 24., 2023 ● Reu Viktória
A világ legkülönlegesebb marháját kóstolhatjuk meg egy…
Reu Viktória

A nyári hónapok tikkasztó melegében semmi sem esik jobban, mint egy finom limonádé vagy egy pohár koktél. Alábbi cikkünkben olyan italokat gyűjtöttünk össze, melyek valamilyen formában különlegesek, valamint hűsítők is.

Az éretlen banán több prebiotikus rostot, úgynevezett rezisztens keményítőt tartalmaz, míg az érett banán kevesebbet. De biztos, hogy emiatt az utóbbit nem érdemes fogyasztani?

Új zöldséget fejlesztenek az angliai John Innes Centre kutatói, amely ugyanannyi D3-vitamint tartalmaz, mint két közepes méretű tojás vagy egy tonhal konzerv.

Hasonló árnyalatú italok már évek óta megtalálhatók az üzletekben, viszont van egy márka, mely nem csak színezőket használ a cél eléréséhez. Az Inspiro rozékészítések során elszíneződött boroshordókban érleli az alkoholt, ezzel pedig minden másnál különlegesebbnek számít az iparban.
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Rózsaszín tequila hódíthatja meg a piacot az idei nyáron
Prokaj Tamás

Egy egyszerű salátát bárki össze tud dobni pár perc alatt, de egy kis extra odafigyeléssel mindenki számára ízletes, zöldséges köretet lehet készíteni. Alábbi cikkünkben egy tökéletes receptet írtunk össze, hogy bármikor felturbózhasd a tányérod tartalmát.
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Egy recept, amivel újra megszereted a már unalmassá vált…
Prokaj Tamás

Egy új kutatás során jóval kevesebb szívinfarktusos esetet regisztráltak azoknál, akik naponta fogyasztottak babot.

Köztudott, hogy a rostok jót tesznek, de kevesebben tudják, hogy kétféle rost létezik, és mindkettőnek más-más szerepe van a szervezetben. Íme, hogyan működnek együtt az oldhatatlan és az oldható rostok, hogy segítsenek a koleszterinszint szabályozásában, az emésztőrendszer zavartalan működésében…

Előfordult már, hogy felbontottál egy nagy csomag friss epret, és azt vetted észre, hogy kezd megromlani? A tökéletesen érett bogyós termések gyakran már napokkal a vásárlás után megromlanak, ami rendkívül frusztráló lehet. A friss eper nem csak drága, de kidobásuk elkeserítő élelmiszerpazarlás is.

Az embereknek eltérő véleménye van arról, hogyan kell tárolni a paradicsomot, de mindenki ugyanazt az eredményt szeretné elérni: friss, édes, savanykás paradicsomot, amelyet minél tovább fogyaszthat és főzhet. Akár egy élénk, pikáns gazpachóhoz, akár egy finom paradicsomszószhoz használjuk a…

Ismert budapesti étteremben tartott ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), melyet végül bezárattak.

Az egészséges táplálkozásról már rengeteget hallottunk számtalan formában. Azonban, ha a legjobb típusú élelmiszereket keresed, melyek garantálják a fogyást, alacsonyabb vércukor és koleszterinszintet, akkor cikkünkből megtudhatod, milyen táplálékokat érdemes fogyasztanod. Íme a hosszú élet titka!

Az alternatív tejek között az egyik legnépszerűbb változat szavatossági ideje sem tart örökké, de megfelelő tárolással maximalizálhatjuk az eltarthatóságát.

Nem vagy biztos benne, hogy meddig használható fel a vaj? Mutatjuk, hogy tudod megállapítani, hogy megromlott-e, valamint hogyan és hol kell tárolni, hogy sokáig fogyasztható maradjon.

A sima tehéntej joghurt olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik a szív és az emésztőrendszer egészségét, nem tartalmaz hozzáadott cukrot, és fanyar ízével feldobja a recepteket. De mik az egészségre gyakorolt további előnyei, esetleg hátrányai?

A fenntartható táplálkozás még soha nem volt ennyire fontos. Az Éghajlatváltozási Kormányközi Testület (IPCC) legutóbbi jelentése szerint most van itt az ideje, hogy változtassunk életmódunkon és étkezésünkön. A bio élelmiszereket gyakran a környezetbarát táplálkozás híveként emlegetik, de nem…
augusztus 24., 2023 ● Szántó Eszter
Tényleg jobbak a bio élelmiszerek saját magunk és a bolygó…
Szántó Eszter

A gyümölcsök héja nagyjából az összes háztartásban a szemetesbe kerül, pedig tudományos vizsgálatok szerint azokat is fel lehetne használni. Egyes adatok azt sugallják, hogy a bennük rejtőző vitamin kell az embereknek, így az alábbi cikkünkből kiderül, melyik termény külsejét nem szabad eldobni.
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Te is kidobod ezt a gyümölcshéjat? Ne tedd, irtó egészséges!
Prokaj Tamás

A vízhiány és az üvegházhatású gázok kibocsátásának növekedése elég komoly éghajlati problémát jelent, annyira, hogy a tudósok mindenre hajlandóak legyenek a világ megmentése érdekében. Az egyik trükk a biogazdálkodási arzenálunkban? Az emberi vizelet újrafelhasználása, mondják.

A világ legboldogabb nemzeteinek a hangulatát nemcsak lakóhelyük, de elfogyasztott ételeik is erősen befolyásolják.

A 132 millió dollárért elkelt vörösbor tavaly rekordot döntött a Sotheby's bor- és szeszesital-eladásaiban.







