
Hetente jelentkező rovatunkban a legelegánsabb vagy éppen legbohémebb koktélokat, és azok elkészítési módját mutatjuk be, ma a Bodzás gin koktélt.

Augusztus elején, 15. alkalommal választották meg az ország tortáját, emellett kihirdették az ország cukormentes tortáját, és idén egy speciális kategóriát is bevezettek a vadászati és természeti világkiállítás apropóján. Az IN.hu szerkesztősége a Hamu és Gyémánttal karöltve megkóstolta mindhármat.

A farm to table szó szerint értendő ebben a svéd étteremben: A Stedsans in to Woodsot az erdő közepén találjuk, ahol a kiskertből bekerülő finomságokat azonnal tálalják is.

A Szent István Napok egyik legínycsiklandozóbb programja a Csárdafesztivál – A magyar virtus íze és ritmusa a belvárosban. A Vörösmarty téren augusztus 20. és 22. között válogathatunk a legnépszerűbb és legkülönlegesebb csárdaételek között a páratlan dallamvilágú és ritmusú magyar muzsika…

Nem számít, hogy kettesben vagy nagy társasággal, hogy a saját kertünkbe vagy Európa egyik legszebb parkjába tervezzük, a piknik sikere a szervezésen múlik. Eláruljuk, mi teszi a szabadtéri közösségi étkezést igazi piknikké!

Hetente jelentkező rovatunkban a legelegánsabb vagy éppen legbohémebb koktélokat, és azok elkészítési módját mutatjuk be, ma a kék áfonyás mojito koktélt.

A Difference Coffee Company ötvözi a kapszulás kávék kényelmét a világ legjobb minőségű kávéőrleményeivel.

A város egyik legfinomabb fagyija nem tölcsérben, hanem kis pohárban érkezik: a Cloud9 fagyasztott desszertcsodái ízben és textúrában is tartogatnak meglepetést.

A Matild-palota tetején nyílt meg a The Duchess, melynek gasztronómiai koncepcióját Wolfgang Puck első európai étterme, a Spago irányítja.
augusztus 24., 2023 ● Szántó Eszter
A város felett húzódik Budapest egyik eldugottabb…
Szántó Eszter

A Hamu és Gyémánt kollégái kipróbálták, milyen egy Prága-Budapest körutazás Four Seasons módra, melynek végét egy finom koktéllal zárták a hotel Múzsa nevű bárjában.

A Michelin-csillagos sztárséf, Wolfgang Puck Európában először Budapestre hozta el Beverly Hills-i Spago éttermét.

A Dining Guide nemrég megjelent tízes listáján az ország legjobb budapesti és vidéki cukrászdái szerepelnek.

Hetedik alkalommal hirdette meg a Balatoni Kör az Év Strandétele versenyt, melynek győztese az előkóstolók nyomán döntőbe jutott hét étel közül a balatonfenyvesi Konyhám répa-dog nevű étele, az Év Felfedezettje pedig a balatonvilágosi Tarow bisztró lett vegán bundáskenyerével.

Hetente jelentkező rovatunkban a legelegánsabb vagy éppen legbohémebb koktélokat, és azok elkészítési módját mutatjuk be, most a vattacukros Margaritáét.
augusztus 24., 2023 ● Szántó Eszter
Budapesten rendezik meg a Bocuse d’Or európai döntőjét
Szántó Eszter

Hetente jelentkező rovatunkban a legelegánsabb vagy éppen legbohémebb koktélokat, és azok elkészítési módját mutatjuk be, ma a cseresznyés Bourbon-koktélt.

A Dél-ausztrál Egyetem új kutatásai azt mutatják, hogy a túl sok kávéfogyasztás kifejezetten ártalmas lehet.
augusztus 24., 2023 ● Szántó Eszter
A túlzott kávéfogyasztás növeli a demencia kockázatát
Szántó Eszter

A Pauline Cake nevű orosz cukrászat tulajdonosa művészi magasságokba emelte a tortakészítést, mi meg csak ámulunk.

Hetente jelentkező rovatunkban a legelegánsabb vagy éppen legbohémebb koktélokat, és azok elkészítési módját mutatjuk be, elsőként a Mezcal Palomáét.
augusztus 24., 2023 ● Szántó Eszter
Ünnepeljük meg a hétvégét egy finom Mezcal Palomával!
Szántó Eszter

Idén is a Széll Tamás és Szulló Szabina vezette fine dining étterem kapta a magyar vendéglátóiparban az egyik legjelentősebb elismerésnek számító Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díjat.

Újabb fordulópont az étterem átalakulásában: vásárra bocsátják a féltve őrzött relikviákat, így július 25-én végleg lezárják a múltat.

Fehér Gergő nyerte meg a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének idei versenyét, ezzel pedig az ő alkotása érdemelte ki az ország fagylaltja címet 2021-ben.








