
Te hallottál már a vörös rizsről? Ha a te szervezeted sem mindig ért egyet a sima fehér rizzsel, érdemes kipróbálnod! Íze hasonló a barna rizshez, enyhén édeskés, és biztosan nem puffadsz fel az elfogyasztása után.
november 10., 2024 ● Kovács Emese
Az egészségbomba szuperétel, amiről valószínűleg még nem is…
Kovács Emese

A Kifli.hu Shop Kft. kiadott egy tájékoztatást arról, hogy az egyik általuk forgalmazott kolbász szalmonellagyanús, ezért visszahívják, írja a Haszon.
november 06., 2024 ● Kovács Emese
Szalmonellagyanúval hívott vissza egy kolbászt a Kifli.hu
Kovács Emese

Budapest gasztronómiai palettája egyre színesebb, és a hamburgerek terén is igazi különlegességeket találhatunk. Az éttermek közötti verseny egyre élesebb, ami a kreativitás határait feszegeti: az alábbi három burger például nemcsak ízvilágával, hanem egyedi alapanyagaival és tálalásával is…

A gyümölcsök tele vannak egészséges tápanyagokkal, de arra nem szoktunk gondolni, hogy a fehérje is ezek közé tartozik. Bár a gyümölcsökben biztosan nincs annyi fehérje, mint a húsban, tojásban, babban vagy tofuban, mégis van bennük valamennyi ebből az alapvető tápanyagból − így az általános…

Elsőre valószínűleg neked is furcsának tűnhet ez a kombináció: olívaolaj a kávéban. Az olívaolaj nem főzésre való? Persze igen, de az olívaolaj a reggeli kávédat is feldobja! Hasonló célt szolgál, mint a tej vagy a tejszín: krémesebbé és ízesebbé teszi kedvenc főzetedet.
október 28., 2024 ● Kovács Emese
Tényleg jó az olívaolaj a kávéba? Mindent erről a furcsa…
Kovács Emese

Az őszi, egyre hűvösebb napok ideálisak arra, hogy elterüljünk otthon a kanapén, kezünkben egy csésze forró csokoládéval. Cikkünkben egy extra hozzávalót mutatunk, ami feldobja a kedvenc szezonális italunkat.

Az észak-spanyolországi klasszikusan égetett édességen egy sütőpapírral bélelt formában készül, és a sötét, repedezett oldalú teteje nem csak elvárt, hanem nagyon is ajánlott! Az olyan fűszerek pedig, mint a fahéj, a gyömbér és a szegfűszeg minden egyes krémes szeletet melegséggel hatnak át, így…

A Tokaj-Hegyalja Egyetem második alkalommal rendezi meg a Tokaj Wine Congress eseményeit. A rendezvény október 27. és 30. között várja a hazai és nemzetközi szakembereket Sárospatakon és a történelmi borvidék más helyszínein. A kongresszus célja, hogy a résztvevők számára naprakész ismereteket…

A fahéjat világszerte régóta használják édes és sós ételekben és italokban egyaránt. Egy új TikTok-trend azonban azt állítja, hogy ha egy héten keresztül egy teáskanál fahéjat adsz a napi kávédhoz (és egy kis kakaót, hogy ízletesebb legyen), az segíthet a zsírégetésben. Vajon mennyire hihetünk…
október 14., 2024 ● Kovács Emese
Tényleg segít a fogyásban, ha fahéjat teszünk a kávénkba?
Kovács Emese

Néha egy véletlenszerű TikToker kell ahhoz, hogy rájöjj, ami neked alapvető, az másoknak furcsa. Egy Amanda Rollins nevű, Párizsban élő amerikai influencer videója vírusként terjedt el, amelyben komolyan elmagyarázza, hogy a franciák nagyon furcsa dolgot csinálnak: vajat tesznek a szendvicsekbe.
október 14., 2024 ● Kovács Emese
Ez az oka, hogy az amerikaiak nem vajazzák meg a kenyeret
Kovács Emese

Gondoltad volna, hogy az étrended befolyásolhatja az intelligenciaszinted? Egy kutatás során arra az eredményre jutottak, hogy ez bizonyos diéta összekapcsolható az alacsonyabb IQ-val, és lustaságot is okoz.

Azoknál, akik egy bizonyos étrendet követnek, 33 százalékkal csökken a depresszió kialakulásának esélye, derült ki egy kutatásból.
október 10., 2024 ● Kovács Emese
A népszerű étrend, ami tényleg csökkenti a depresszió…
Kovács Emese

Rendszeresen elhangzik, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése − de egyáltalán nem mindegy, miből áll.

Bár a nyár és a tengerparti vakációk többsége már véget ért, mindez nem azt jelenti, hogy ne varázsolhatnánk elő konyhánkban kedvenc mediterrán ízeinket – például a görögök világhírű fogását, a gyrost.

Nálad is gyakran szerepel a hal menüben? Akkor biztos ismered a kellemetlen halszagot, ami az elkészítése után még hosszan a lakásban terjeng. Mutatunk pár trükköt, amivel elkerülheted (vagy legalábbis minimalizálhatod) ezt a kellemetlenséget.

Talán nem ez jut először eszünkbe az őszről, pedig az évszak a nyárhoz hasonlóan bővelkedik lédús gyümölcsökben. Ha egészségesebb alternatívát keresel a cukros nassolnivalók helyett, vagy csak szeretnéd kicsit feldobni a kedvenc őszi ételeidet, olvass tovább, hogy megismerd a kedvenceinket!
szeptember 28., 2024 ● Kovács Emese
5 gyümölcs, amit nem szabad kihagynod ősszel az étrendedből
Kovács Emese

Vagyunk egy páran, akiknek nehéz lenne elképzelni az életet cukor nélkül. De vajon mennyi cukorra mondhatjuk azt, hogy a túl sok?
szeptember 26., 2024 ● Kovács Emese
Ha ezt az 5 jelet tapasztalod magadon, túl sok cukrot…
Kovács Emese

A nagy teázók legalább két csészével isznak naponta ebből a frissítő italból. Ha azonban úgy döntesz, hogy étkezés közben iszol meg egy csésze teát, muszáj figyelmeztetnünk egy kevésbé ismert egészségügyi kockázatra.
szeptember 24., 2024 ● Kovács Emese
Ezt a pár ételt soha ne párosítsd teával a táplálkozási…
Kovács Emese

Szinte minden nemzetnek megvan a maga változata a kenyérre rakott finom feltétre – Franciaországban ott van a pitze, Mexikóban a tlayuda, Máltán a ftira –, de a legismertebb és legimádottabb változat nyilvánvalóan a pizza.
szeptember 23., 2024 ● Kovács Emese
A világ legjobb pizzázóját keresed? Ebben a listában…
Kovács Emese

A popcorn napjainkban kulturálisan a mozihoz kötődik, de az emberek már legalább ezer éve fogyasztják; Peruban és Utahban is találtak már régről származó pattogatott magokat.

Te is inkább kihagyod a reggelit egy menet közbeni kávé kedvéért? Akkor nem vagy egyedül. Egy felmérés szerint minden ötödik ember ebédig nem fogyaszt mást, csak koffeint.
szeptember 19., 2024 ● Kovács Emese
Gyötrő egészségügyi problémához vezethet, ha így iszod a…
Kovács Emese

Mi lehet jobb egy szendvicsnél? A költségvetés-barát lehetőségektől a csúcsminőségű alapanyagokkal teli darabokig az emberek szerte a világon imádják. Úgy is mondhatnánk, ha nem kóstoltad meg egy város nemzeti szendvicsét, akkor nem is jártál ott valójában.
szeptember 17., 2024 ● Kovács Emese
A világ legjobb szendvicsére fáj a fogad? Ez az 5 biztosan…
Kovács Emese

Ha úgy érzed, hogy manapság mindenki arról beszél, hogy hogyan lehet javítani a bélrendszerünk egészségén, nem tévedsz nagyot.
szeptember 16., 2024 ● Kovács Emese
7 mindennapi stratégia, ami jótékonyan hat a bélrendszeredre
Kovács Emese

A kakastaréj nevű növényt Nigériában és az USA-ban zöldségként fogyasztják, nálunk viszont dísznövényként van elkönyvelve. Pedig sokoldalúan felhasználható, például salátákba, levesekbe, sőt gabonaként is. Íme, mutatjuk mit érdemes tudni erről a különleges növényről.
szeptember 16., 2024 ● Kovács Emese
Mi csak virágként tekintünk rá, pedig egy egészséges…
Kovács Emese

Egyre többen fordulnak a tejmentes élelmiszerek felé. De mit is jelent pontosan a „tejmentes” kifejezés, és miért választják olyanok is a tejtermékek elhagyását az étrendjükből, akiknek nem feltétlenül lenne szükségük rá?

Mi is szeretünk a konyhában sertepertélni, de ne vitassuk: a zöldségek megfelelő felaprítása az egyik legnehezebb feladat.
szeptember 03., 2024 ● Kovács Emese
Lehet, hogy eddig te is rosszul vágtad fel a paradicsomot?
Kovács Emese



