
Te is úgy gondolod, hogy a héjában sült burgonyában a töltelék és feltét a legjobb rész? Akkor ez a te levesed!
szeptember 18., 2023 ● Kovács Emese
Az ínyencek kedvence: így készíts mennyei sült krumplis…
Kovács Emese

Budapest. A város, ahol a borozás nem csupán egyszerű italozás, hanem egy életérzés. A magyar fővárosban számos lehetőség kínálkozik arra, hogy megkóstoljuk a hazai és nemzetközi borokat, miközben élvezzük a borozók nyújtotta különleges hangulatot.

A nyárnak vége, most már inkább a nyári színünk megőrzésén kell dolgoznunk. De azt gondoltad volna, hogy a napbarnított bőr elérésében és megtartásában a megfelelő ételek is segíthetnek?
szeptember 17., 2023 ● Kovács Emese
6 élelmiszer, ami segít megőrizni a nyári barnaságod
Kovács Emese
szeptember 17., 2023 ● Kovács Emese
5 tojáshelyettesítő élelmiszer, ami bármikor megmenti a…
Kovács Emese

Ha Olaszországra gondolunk, sokunknak először a finom kávék jutnak az eszünkbe, például egy habos cappuccino kortyolgatása egy római teraszon. De nem mindegy azonban, hogy hol, mikor és milyen típusát rendeljük a kávénak.

Bár a zöldségek szétzúzása nem újdonság, ez a technika általában a burgonyára és a kelbimbóra korlátozódik; azonban, ahogy a TikTokosok nemrég felfedezték, a brokkolival is ugyanolyan jól működik.

Egy állítólagos hamis reklám miatt perelték be a Burger Kinget, melynek főszereplője az ikonikus Whopper burger volt.

Előfordul, hogy bizonyos élelmiszereket visszahívnak, hogy megakadályozzák, hogy megbetegedjünk tőlük. Ám ezek a veszélyes baktériumok a konyhádban is megjelenhetnek, ha nem vigyázol. Hogy mire? Mutatjuk!
szeptember 08., 2023 ● Kovács Emese
Meg kell-e mosni a húst? − 6 hiba, amit elkövetünk a…
Kovács Emese

Természetesen az élelmiszerek beszerzésének legegyszerűbb módja, ha a szupermarketben vagy egy nagy élelmiszerboltban bevásárolunk. De gondoltad volna, hogy attól, amit ott veszel, akár meg is betegedhetsz, ha nem vagy elég óvatos? Mutatjuk, mi az, amit inkább kerülj el!
szeptember 07., 2023 ● Kovács Emese
Ezt az 5 terméket inkább ne az élelmiszerboltban szerezd be!
Kovács Emese

A balzsamecet nem az első ételízesítő, amihez nyúlunk, pedig a fanyar összetevő „tökéletesen párosul" az édes és sós ételekkel is.

A barista minőségű tejhab készítése otthon is könnyen elvégezhető, és nem igényel különleges felszerelést. Csak kövessük az alábbi lépéseket.

Biztosan veled is előfordult már, hogy hirtelen megkívántál egy finom desszertet, viszont a hűtődben nem találtál meg mindent, ami szükséges az elkészítéséhez. Ha nincsen tojás otthon, akkor anélkül esélytelen a sütés – gondolhatnánk. Azonban létezik egy remek helyettesítő, amivel akármikor…

Akár inzulint kell szedni az étkezésekhez, akár alacsony szénhidráttartalmú étrendet tartunk, annak kitalálása, hogy mit együnk cukorbetegként, rendkívül összetett és energiaigényes. Alábbiakban ajánlunk ötféle könnyen beszerezhető, a cukorbetegek számára is fogyasztható rágcsálnivalót, aminél nem…

Bármennyire is szeretjük a fokhagymás ételeket, hámozása nem éppen a főzés legszebb örömei közé tartozik.

Ha valaha is ültünk már egy zsák burgonya előtt azzal a céllal, hogy meghámozzuk, rendkívüli módon értékelni fogjuk az alábbi egyszerű trükköt!

Fényes oldal felfelé vagy fényes oldal lefelé? Amikor az alufólia használatáról van szó, valószínűleg mindenkinek megvan a maga megszokása. Most kiderült, számít-e valójában, hogy a fólia melyik oldala merre áll.

Az emberek az élelmiszerre általában energiabeviteli forrásként és mint élvezeti faktor, gondolnak. A legújabb bizonyítékok azonban arra utalnak, hogy az ételek „kommunikálnak" a génállományunkkal is, amely a test működését egészen a sejtszintig irányítja.

Kutatók azt vizsgálták, hogy az éghajlatváltozásnak milyen hatásai lehetnek olyan trópusi növényekre, mint az avokádó, a kesudió és a kávébab. Sajnos nem születtek pozitív eredmények, ugyanis jelentős csökkenés és talajromlás várható a trópusi termőterületeken. Ennek következtében a kávézási…
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Megváltozhatnak kávézási szokásaink az éghajlatváltozás…
Prokaj Tamás

A zisha teáskannák darabjáért 29 millió forintot is elkérhetnek, ami egy lebilincselő összeg, tekintve, hogy méretükből adódóan csupán egy csésze víz felmelegítésére alkalmasak egyszerre. De mi teszi őket ilyen különlegessé és drágává?
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Ezért kerül 29 millió forintba ez a pici teáskanna
Prokaj Tamás

Kner Piroska 1815-ben írta meg szakácskönyvét, melynek kézirata egészen mostanáig a lomok között hevert, írójáról pedig semmilyen emlék nem maradt fenn. Most a receptek megjelentetése mellett felkérték Parti Nagy Lajost, hogy Piroska életét felkutatva, írja meg regény formájában az elveszett…

Az új évaddal egy időben könyvsorozatot indít az On the Spot dokumentumfilmes párosa, melyben a számukra fontos témákkal, például a gyerekvállalás csodájával, valamint a hosszú és jó élet titkával foglalkoznak.
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Három kötettel indít az On the Spot új könyvsorozata
Prokaj Tamás

Egy nemzetközi kutatócsoportnak sikerült rájönnie, mi okozza a pagodakarfiol, vagyis a romanesco brokkoli különleges formáját.

Valószínűleg a legtöbben hallottuk már, hogy éhgyomorra inni kávét, árt a bélrendszernek. De tényleg így van?

Ez a gyors és egyszerű házi barackos sorebet recept az egész család kedvence lehet a nyári kánikulában.

Vegán, hűsítő, nyári. Ez a sütés nélküli avokádó torta recept garantáltan a család kedvence lesz a nyáron.

Sokan panaszkodunk arról, hogy bárhogy is próbálkozunk, lapos sütiket sütünk. Lehet, hogy ugyanazt a hibát követjük el mind?

A mai La Mancha tartományból származó gazpachot már azelőtt is készítették, hogy egyáltalán létezett volna Spanyolország. Mindössze 20 perc alatt pedig te is összedobhatod ezzel a pofon egyszerű recepttel!



