
Ha mellékhatások, például szorongás, álmatlanság vagy hasi problémák nélkül szeretnéd növelni az energiaszinted, akkor van egy jó hírünk: számos olyan kávéalternatíva létezik, amely feldobja a napodat. És ami a legjobb, soknak közülük − például a zöld teának, a guaranának és a yerba maténak − plusz…

A hűtőszekrény vitathatatlanul az egyik legfontosabb háztartási eszközünk. Ahhoz azonban, hogy a bevásárlás és az ételkészítés jól működjön, az élelmiszerpazarlást pedig sikerüljön minimalizálni, elengedhetetlen a hűtő megfelelő rendszerezése.
április 28., 2024 ● Kovács Emese
Te figyelsz rá? 6 hiba, amit gyakran elkövetünk a hűtőben…
Kovács Emese

Egy grillparti szervezése tökéletes módja annak, hogy megünnepeljünk egy melegebb napot. Akár egy különleges alkalom kapcsolódik hozzá, akár csak szeretnél egy okot, hogy összegyűljetek a barátokkal, a grillezés jó móka – de van néhány alapszabály, amire érdemes odafigyelni.
április 25., 2024 ● Kovács Emese
Itt a grillszezon! Erre a pár dologra figyelj, és tökéletes…
Kovács Emese

Egy friss kutatás eredményei szerint az éghajlatváltozás hatással van az áfonyák beltartalmi értékeire, valamint az ízére is. Ez igencsak rossz hír, tekintettel az áfonya jelenlegi népszerűségére és pozitív élettani hatásaira.
április 25., 2024 ● Kovács Emese
Aggódnak a kutatók: a klímaváltozás az áfonyát sem kíméli
Kovács Emese

Ha a feldolgozott élelmiszerekre gondolsz, valószínűleg a gyorsételek jutnak először eszedbe. De az igazság az, hogy szinte minden általunk fogyasztott élelmiszer valamilyen formában beletartozik ebbe a kategóriába.

Egy új kutatás szerint azoknál, akik ezt a közkedvelt italt fogyasztják, sokkal kisebb a kockázata annak, hogy a rákos daganatok újranőnek a beleikben.
április 19., 2024 ● Kovács Emese
Ez a mindennapi ital drámaian csökkenti a bélrák kockázatát
Kovács Emese

A szénhidrátok elhagyása vagy a „keveset gyakran" étkezés csak két példa az utóbbi években rendkívül népszerű táplálkozási hóbortokra. De vajon ezeknek mennyi a valóságalapjuk? Az alábbiakban pár olyan, általánosan elterjedt táplálkozási mítoszt mutatunk be, amelyeket jobb lenne elfelejtenünk.

Ha fehérjedús ételekre gondolsz, valószínűleg nem a zöldségek jutnak először eszedbe. De valójában jó néhány olyan zöldség van, amely legalább egy kis mennyiségű fehérjét biztosít.

A grillezett sajtos szendvicsnek több száz változata létezik, a pimento sajtostól kezdve a jalapeños sajtoson át a spenótos-articsókás sajtosig. De semmi sem veri a klasszikus grillezett sajtos szendvicset.
április 19., 2024 ● Kovács Emese
Ezzel az egyszerű trükkel kívül-belül tökéletes lesz a…
Kovács Emese

Az április azt jelenti, hogy a csípős reggelek átadják helyüket a napsütötte esti égboltnak. Az időjárás változása a piacon kapható termékek választékában is változást hoz. Amikor vásárolni mész, ragadd meg ezt az öt szezonális élelmiszert! Mutatjuk, mivel érdemes áprilisban feltölteni az…

Az agy egészségének megőrzése ugyanolyan fontos, mint a fizikai erőnlét fenntartása, vagy talán még fontosabb. Gondolj úgy az agyadra, mint az egész tested parancsnoki központjára. Segít feldolgozni a gondolatokat, emlékeket, érzéseket és cselekedeteket.
április 19., 2024 ● Kovács Emese
Felturbóznád az agyműködésed? Ezt az 5 szénhidrátot iktasd…
Kovács Emese

Olyan univerzális fogást szeretnél elkészíteni, amely minden napszakban ideális? A sonkás-spenótos quiche ideális választás, és az elkészítése sem nehéz. Mutatjuk is, hogyan készítsük el pár lépésben ezt a mennyei francia pitét.

A tökéletes szilveszter estét sok minden meghatározza, egyáltalán nem mindegy ugyanis, hogy kivel, hogyan és – legfőképp – hol töltjük el az adott év utolsó óráit. Utóbbival kapcsolatban tökéletes választás lehet a VIRTU Restaurant újévi vacsoraestje, mely csodálatos panorámával és kiváló…

Alexander Gabriel 1989-ben alapította meg Maison Ferrand nevet viselő márkáját, melyet mára a világ egyik legjelentősebb butikpárlat-gyártójaként, valamint a történelmi szeszesitalok mozgalmának megteremtőjeként tartunk számon. A lázadó konyakkészítő legnemesebb termékeinek közreműködésével…

Megnyitott az ország legmagasabb épületének tetején a VIRTU Restaurant. A MOL Campus 28. emeletén található top gasztronómiai élménypont nemcsak elhelyezkedésében és megjelenésében tör a legmagasabb szintre, hanem a hazai és regionális konyha legjavát kínálja vendégeinek, kiváló minőségben.

A Taste Atlas gasztromagazin megkérdezte olvasóit, hogy szerintük melyek a legfinomabb sajtos és túrós sütemények a világon. Külön öröm, hogy a top10-be egy magyar desszert is bekerült, ami ráadásul a húsvéti menühöz is jól illik.
március 30., 2024 ● Kovács Emese
Ez a magyar desszert nemcsak a világ egyik legjobbja, de…
Kovács Emese

Tudjuk, hogy rengeteg választási lehetőség van reggelire, és nem árt azt sem figyelmen kívül hagyni, hogy valami egészségesebbel indítsuk a napot, ami megfelelően táplál minket a nap hátralévő részére.

Ha a tápláló étrendre törekszel, valószínűleg tudod, hogy a friss gyümölcsök és zöldségek, valamint a teljes kiőrlésű gabonafélék a legegészségesebb élelmiszerek közé tartoznak. De ezen túl már bonyolódik a helyzet, különösen, ha csomagolt élelmiszerekről van szó.
március 28., 2024 ● Kovács Emese
6 étel, amit mindenki egészségesnek hisz, pedig valójában…
Kovács Emese

Ma már csaknem minden kávézóban megkérdezi tőlünk a barista, hogy milyen tejet kérünk a cappucinónkba. Te pedig lehet, hogy lelkesen rávágod: „zabtejet". Azonban nem biztos, hogy ezzel olyan jól jársz.

Mindannyian hallottuk már: a reggeli a nap legfontosabb étkezése. De néha előfordul, hogy nem ébredsz fel az ébresztőre, és úgy érzed, hogy nincs elég időd a reggeli rutinodra.
március 22., 2024 ● Kovács Emese
6 mennyei reggeli recept, ami air fryerrel is könnyen…
Kovács Emese

Bizonyos élelmiszerek fogyasztása jelentős egészségügyi előnyökkel jár, ugyanakkor fogyaszt is, állapították meg a tudósok egy friss kutatásban.

Annak ellenére, hogy minden erőnkkel azon vagyunk, hogy jól aludjunk, van egy döntő tényező, ami ébren tarthat minket: éhesek vagyunk.

Ha szeretsz otthon sütögetni, biztosan felmerült már benned a kérdés, hogy melyik olaj a legmegfelelőbb a sütéshez? Sokan sokfélét mondanak, mutatjuk, mi mire jutottunk.
március 04., 2024 ● Kovács Emese
Te is ezt az olajat használod sütéshez, pedig nem az a…
Kovács Emese

A sült csirkét gyakori fogás a konyhaasztalon. Miért is ne lenne, hiszen finom, egészséges, az egész család szereti, és viszonylag könnyen el is készül? Azonban van pár olyan berögzült szokás a sütéssel kapcsolatban, amiről talán nem is tudod, mennyit árt az ízek élvezetének.
február 27., 2024 ● Kovács Emese
Ha elkerülöd ezt a 3 hibát, sokkal ízletesebb lesz a sült…
Kovács Emese

Bosszantó és gyakori probléma, hogy a hűtőben néhány nap után nyálkássá válik az uborka. Persze, hiszen amikor bevásárolunk, általában még nem is tudjuk pontosan, mit akarunk készíteni, majd egyszer csak elővesszük az elfelejtett kis zöldséget, és lesújtva tapasztaljuk, hogy oda a roppanóssága.
február 27., 2024 ● Kovács Emese
Lehet, hogy te is rosszul tárolod az uborkát? Így tedd a…
Kovács Emese

A jó rizs elkészítése nagyobb kihívás, mint elsőre gondolnánk. Az állag, az íz − sok tényezőn múlik, hogy kedvenc köretünk olyan legyen, mint ahogy az a nagykönyvben meg van írva.



