
Vannak olyan ételek, melyek azóta a kerülendők listáján vannak, amióta csak ilyen elterjedt lett az egészséges étkezéssel való foglalkozás. Ezek egy része azonban teljesen indokolatlan: persze nem chipsevésre akarunk buzdítani mindenkit, de bemutatunk három olyan ételt, melynek rossz híre ellenére…

A dióolajat nagyjából a 17. század óta használják ráncosodás ellen és a bőr hidratálására, valamint már az ókori rómaiak is készítettek feljegyzéseket erről a csodaszerről. Újabban rengeteg negatív kritika érte, pedig nagyon sok pozitív hatása van. Vajon mi teszi ilyen különlegessé?

A hétköznapok stresszét gyakran evésbe folytjuk, az egészségünk és a stressz elleni küzdés hatékonysága miatt nem mindegy, mit veszünk ilyenkor magunkhoz. Olyan ételeket mutatunk most, melyek segítenek kiegyensúlyozottnak maradni.

Hetente jelentkező rovatunkban a legelegánsabb vagy éppen legbohémebb koktélokat, és azok elkészítési módját mutatjuk be, ma a málnás sajttorta Martiniét.

Egy új pszichológiai kutatás szerint a snack bárok és a közös tálkából falatozás elhitették velünk, hogy kevesebb kalóriát fogyasztunk.

Új kutatások arra jutottak, hogy néhány korábban felfedezett 5 ezer éves lelet, amiket egészen mostanáig jogaroknak hittek, valójában bronzkori szívószálak, amelyeket közös ivászatok közben használtak az emberek ugyanarra a célra, mint napjainkban.
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Kiderült, hogy már ötezer évvel ezelőtt is szívószállal…
Prokaj Tamás

A kiegyensúlyozott reggeli nagyon fontos, melynek jó kigészítői a rostokban és fontos tápanyagokban gazdag gyümölcsök. Mutatjuk, mely gyümölcsöket érdemes reggel fogyasztani.

Szardínia ősi falvaiban, ahol a kézzel készített tészta művészete gyakorlatilag szent rituálé, három nagymama készíti a világ legritkább és legegyedibb tésztáit, melyek receptjeit könnyen elleshetjük saját Youtub-csatornájukról.

Hetente jelentkező rovatunkban a legelegánsabb vagy éppen legbohémebb koktélokat, és azok elkészítési módját mutatjuk be, ma a tejszínes narancslikőr-Bourbon koktélét.

Szakértők szerint a folátnak többek között szerepe van a vörösvérsejtek fejlődésében, a sejtek egészségében, ezáltal segít megakadályozni a bőr öregedését és a krónikus betegségek kialakulását. Tíz olyan zöldséget és gyümölcsöt mutatunk, ami nagy mennyiségben tartalmazza a B9-vitaminként is ismert…
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Miért fontos a folátbevitel a nőknek? + 10 élelmiszer…
Prokaj Tamás

Néha nehéz a pihenés egy teendőkkel teli, stresszes nap után, és ha nem alszunk eleget, könnyen egy rossz körforgásba kerülhetünk. Ha a következő hét ital egyikét szürcsölgetjük lefekvés előtt, egy lépéssel közelebb kerülhetünk ahhoz, hogy reggel frissen és kipihenten ébredjünk.

Számos Magyarországon alapvetőnek számító élelmiszer előállítása és forgalmazása kerül nagy veszélybe különböző okokból idén.

Szervezetünknek óriási szüksége van a C-vitaminra, de mivel a saját testünk nem tudja előállítani, a lehető legjobb, ha egyéb természetes forrásokból jutunk hozzá. Tizenegy olyan ételt írtunk össze, amikkel könnyedén fedezhetjük a télen megnövekedett vitaminigényünket.
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Tizenegy élelmiszer, ami hihetetlen mennyiségű C-vitamint…
Prokaj Tamás

Hetente jelentkező rovatunkban a legelegánsabb vagy éppen legbohémebb koktélokat, és azok elkészítési módját mutatjuk be, ma a Licsi koktélét.

Emberek milliói kezdik reggeleiket a megszokott, rutinszerű kávéfőzéssel, amiből a nap további részeire is jut pár pohárnyi. Annak, hogy valaki feketén szereti az italát minden édesítőszer és tejszín nélkül, egy vizsgálat szerint nem feltétlenül az ízhez van köze, sokkal inkább a koffeintartalomhoz.
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Feketén iszod a kávét? Tudományos magyarázat van rá, hogy…
Prokaj Tamás

A Pinterest mindent látó orákulumai a keresések alapján megjósolták, mik szólnak majd várhatóan a legnagyobbat idén a gasztro- és utazási trendekben. Jöjjön az ötleteket gyűjtő oldal 2022-es előrejelzése.
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Mit fogunk enni, inni és hogyan utazunk idén? A Pinterest…
Prokaj Tamás

Az italtrendek jönnek-mennek, és a kevésbé népszerű kreációk amilyen gyorsan berobbantak, úgy el is tűnnek. Lássuk, miket nem érdemes keresni idén a bárok itallapján!

A Marvel Fekete Párducának egzotikus királysága, Wakanda ihlette ezt az új szakácskönyvet, amiben a fikciós afrikai ország hagyományos ételei mellett kultúrájáról is többet tudhatunk meg.
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
A Marvel Fekete Párducának egzotikus királysága ihlette ezt…
Prokaj Tamás

Diétára adni a fejünket sosem könnyű, főleg ha az ünnepek alatt is tartjuk azt. A finom ételek mellett az alkoholos italok egy részéről is le kell mondanunk, de azért nem mindegyik kerül tiltólistára. Öt italt mutatunk, amiket akár szilveszterkor is nyugodtan fogyaszthatunk a fogyókúránk alatt is.

Szilveszterkor mindendánnyiunknak megvannak a saját kis szokásai, amikkel megfelelően készülünk az új évre. A hagyományok szerint ilyenkor más ételeket illik fogyasztani, mint általában, hiszen ezzel szerencsét és sikereket tudunk bevonzani a jövőnkbe. Cikkünkben nyolc olyan ételt kerestük a világ…
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Nyolc szerencsehozó újévi fogás a világ különböző tájairól
Prokaj Tamás

Vajon tényleg összefüggésben áll a csokievés a pattanások megjelenésével? Megnéztük, mint mondanak erről a kutatók, valamint olyan ételekről is olvashatunk, amik szebbé tehetik a bőrünket.
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
A csokoládé valóban pattanásokat okoz? — Ezeket érdemes…
Prokaj Tamás

Az év utolsó napján alkoholt fogyasztani kulturális szokássá vált, viszont javasolt a kontrollált ivás annak érdekében, hogy biztosan gördülékenyen folyjunk át az új esztendőbe. Szakemberek azzal kapcsolatban osztottak meg tanácsokat, hogy mikor és milyen módon érdemes elkezdenünk inni ezen az…
augusztus 24., 2023 ● Prokaj Tamás
Ezeket az italokat érdemes fogyasztani szilveszterkor a…
Prokaj Tamás

A világ legnagyobb gyorséttermi vállalata sült krumpli hiányban szenved Japánban az ellátási lánc globális válsága miatt.
augusztus 24., 2023 ● Szántó Eszter
Sült krumplihiányban szenvednek a japán McDonald's-ok
Szántó Eszter






