Image
Egy dél-koreai Michelin-csillagos étterem tulajdonosa a hatóságok szerint éveken át hangyákat használt desszertjei díszítésére, ám azok nem szerepelnek az emberi fogyasztásra engedélyezett rovarok listáján az…
július 24., 2026  ●  Szántó Eszter

Hangyákkal díszítette a desszertet – börtön várhat a…

Szántó Eszter
Image
A fagyasztott görögdinnyéből és tejszínből készült desszert néhány nap alatt ellepte a közösségi oldalakat. Mindössze két hozzávalóból készül, mégis könnyű, krémes és frissítő desszert lesz…
július 15., 2026  ●  Csáka Eszter

Két hozzávaló, nulla fagylaltgép: az egész internet megőrül…

Csáka Eszter
Image
A Spaghettieis Németország egyik leglátványosabb és legfurcsább desszertje: vaníliafagylaltból készült „spagetti”, amelyet eperöntet „paradicsomszósz”, tejszínhab és reszelt fehér csokoládé („parmezán”) koronáz…
július 03., 2026  ●  Szántó Eszter

Tésztának néz ki, de fagyi: a németek kedvenc nyári…

Szántó Eszter
Image
Az amerikai déli konyha egyik sajátossága, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból is lehet emlékezetes fogásokat készíteni. Ezt bizonyítja Dolly Parton egyik kedvence, a Southern Fried Apples, vagyis a déli stílusú sült alma…
június 21., 2026  ●  Csáka Eszter

Ha tehetnénk, mindenhez Dolly Parton híres almás köretét…

Csáka Eszter
Image
Audrey Hepburn az élet minden területén hitt abban, hogy a kevesebb néha több. Egyik kedvenc nyári desszertje így mindössze négy alapanyagból készül, mégis tökéletesen kiemeli a szezon egyik legfinomabb gyümölcsének…
június 20., 2026  ●  Szántó Eszter

Teljesen odavagyunk Audrey Hepburn nyári desszertjéért…

Szántó Eszter
Image
Elindult a fagyiszezon, mi pedig nyakunkba vettük Budapestet, hogy megtaláljuk a belváros legjobb helyeit. Jártunk apró utcai standoknál és hangulatos fagyizókban, megkóstoltuk a klasszikus kedvenceket és a legmerészebb újdonságokat, közben pedig az egyes helyek…
június 14., 2026  ●  Csáka Eszter

Budapesti fagyikörkép – 5 hely, ahol idén nyáron kötelező…

Csáka Eszter
Image
A magyar édességek között sok olyan klasszikus van, amelyet itthon szinte érinthetetlen kedvencként kezelünk. A TasteAtlas nevű gasztronómiai portál listája most azokat a magyar desszerteket és édes fogásokat gyűjtötte össze, amelyeket a legrosszabbra értékeltek az oldal…
június 14., 2026  ●  Csáka Eszter

Fájdalmas lista készült a magyar édességekről, gyerekkorunk…

Csáka Eszter
Image
Van valami megmagyarázhatatlanul megnyugtató a barackos cobblerben. Talán azért, mert pontosan olyan desszert, amilyet egy ötvenes évekbeli amerikai családi filmben képzelnénk el: a sütőből frissen kivéve gőzölög, az édes gyümölcs alatt szaftos töltelék rejtőzik, a…
június 06., 2026  ●  Csáka Eszter

Mintha egy 50-es évekbeli amerikai konyhában sütnél: így…

Csáka Eszter
Image
A jó palacsinta vékony, puha, könnyen tekerhető, és akkor sem szárad ki azonnal, ha marad belőle másnapra. Ezt az állagot nem csak szódával lehet elérni, valójában egy apró lépés a sütés előtt is sokat segíthet abban, hogy a tészta rugalmasabb…
május 10., 2026  ●  Csáka Eszter

A tökéletes puha palacsinta titka nem a szóda – ezt add a…

Csáka Eszter
Image
Az eperszezon közeledtével egyre több friss, gyümölcsös desszert kerül előtérbe. Ezek közül az egyik legizgalmasabb a brit konyha ikonikus édessége, az Eton mess. Kevés alapanyagból készül, mégis látványos, krémes és roppanós egyszerre, ráadásul egy…
május 05., 2026  ●  Szántó Eszter

Itt az eperszezon: az Eton mess egy látványos desszert pár…

Szántó Eszter
Image
Ha Szicíliában járunk, egy dolgot biztosan nem hagyhatunk ki: a granitát. Bár a világ (és különösen az Egyesült Államok) az utóbbi években újra felfedezte az olasz gelatót, a helyiek szerint az igazi, autentikus élményt nem ez, hanem egy sokkal egyszerűbb, mégis…
április 11., 2026  ●  Szántó Eszter

Felejtsd el a gelatót: inkább ezt az édességet kóstold meg…

Szántó Eszter
Image
Van egy desszert, amitől sokunknak azonnal beugrik a menza, a zománcos tányér és a kakaóval vastagon megszórt teteje.
február 20., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Európa legmegosztóbb desszertje lett gyerekkorunk kedvenc…

Oláh-Bebesi Borbála

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!