Image
A nyári hőségben ösztönösen olyan italok után nyúlunk, amelyek egyszerre hűsítenek és frissítenek. Indiában erre a célra generációk óta létezik egy egyszerű, mégis zseniális recept: a nimbu szóda. A lime, a szódavíz, egy kevés cukor és só…
június 08., 2026  ●  Csáka Eszter

Imádjuk a tradicionális indiai lemon sodát, azt is…

Csáka Eszter
Image
Van valami megmagyarázhatatlanul megnyugtató a barackos cobblerben. Talán azért, mert pontosan olyan desszert, amilyet egy ötvenes évekbeli amerikai családi filmben képzelnénk el: a sütőből frissen kivéve gőzölög, az édes gyümölcs alatt szaftos töltelék rejtőzik, a…
június 06., 2026  ●  Csáka Eszter

Mintha egy 50-es évekbeli amerikai konyhában sütnél: így…

Csáka Eszter
Image
A freddo espresso Görögország egyik legnépszerűbb nyári kávéitala, amely a jegeskávék frissítő könnyedségét ötvözi az eszpresszó intenzív aromájával. Mutatjuk, mitől különleges és hogyan készíthetjük el…
június 05., 2026  ●  Szántó Eszter

Nem keverve, rázva! A görögök krémes kávéjét csak imádni…

Szántó Eszter
Image
A dolgos hétköznapokon is jól jön egy kis felfrissülés: ez az alkoholmentes epres spritz néhány perc alatt elkészül, mégis olyan érzést ad, mintha egy nyári teraszon pihennénk. Gyümölcsös, pezsgő és üdítő alternatíva a cukros üdítők…
június 04., 2026  ●  Szántó Eszter

A dolgos hétköznapok kedvence lesz ez az alkoholmentes…

Szántó Eszter
Image
Ha van saláta, ami igazán a nyarat idézi, Cameron Diaz receptje biztosan ilyen. Mangó, avokádó, friss fűszernövények és egy különleges kesudiós öntet találkozik benne, így egyszerre könnyű, friss és…
június 03., 2026  ●  Csáka Eszter

Teljesen odavagyunk Cameron Diaz nyári salátájáért

Csáka Eszter
Image
India nyári italai nemcsak frissítenek a hőségben, hanem mélyen a helyi kultúrákhoz és hagyományokhoz is kötődnek: a fűszeres, édes és savanykás hűsítők – mint az aam panna, a kokum sharbat vagy a lassi – régióról régióra eltérő alapanyagokkal…
május 25., 2026  ●  Szántó Eszter

6 frissítő indiai ital, amit otthon is könnyen…

Szántó Eszter
Image
Május és a nyár eleje több egészséges és tápláló zöldség, valamint gyümölcs szezonja, így ezt kihasználva érdemes olyan recepteket kipróbálni, amelyekkel kihasználhatjuk a tavasz utolsó, és a nyár első ízeit. A következő öt recept bizonyítja, milyen…
május 23., 2026  ●  Tóth Emma

5 recept szezonális alapanyagokból, amit még biztosan nem…

Tóth Emma
Image
A fogyókúra és a tészta fogyasztása nem zárják ki egymást: ezek a könnyebb, fehérjében és rostban gazdag receptek egyszerre laktatóak, ízletesek és táplálóak. Zöldséges, krémes és sütőben sült verziók is vannak köztük, amik a hétköznapi…
május 15., 2026  ●  Szántó Eszter

4 könnyű tésztarecept, ami valójában segít a fogyásban

Szántó Eszter
Image
A jó palacsinta vékony, puha, könnyen tekerhető, és akkor sem szárad ki azonnal, ha marad belőle másnapra. Ezt az állagot nem csak szódával lehet elérni, valójában egy apró lépés a sütés előtt is sokat segíthet abban, hogy a tészta rugalmasabb…
május 10., 2026  ●  Csáka Eszter

A tökéletes puha palacsinta titka nem a szóda – ezt add a…

Csáka Eszter
Image
Tavasszal jól esnek azok az ételek, amelyek frissek, gyorsan elkészülnek, mégis tartalmasak. A rostban gazdag zöldségek, hüvelyesek és teljes értékű gabonák laktatóbbá tehetik az étkezést, miközben a bélrendszerünket is támogatják. A következő receptekben olyan…
május 09., 2026  ●  Csáka Eszter

4 tavaszi recept, ami jót tesz a bélrendszerednek

Csáka Eszter
Image
Az eperszezon közeledtével egyre több friss, gyümölcsös desszert kerül előtérbe. Ezek közül az egyik legizgalmasabb a brit konyha ikonikus édessége, az Eton mess. Kevés alapanyagból készül, mégis látványos, krémes és roppanós egyszerre, ráadásul egy…
május 05., 2026  ●  Szántó Eszter

Itt az eperszezon: az Eton mess egy látványos desszert pár…

Szántó Eszter
Image
Ha szeretnénk odafigyelni a cukorbevitelre, de nem mondanánk le a koktélokról, ezek az italok tökéletes kompromisszumot jelentenek: könnyűek, frissek, és adagonként alig tartalmaznak cukrot, mégis igazi bulikedvencek lehetnek.
április 24., 2026  ●  Szántó Eszter

5 mennyei, kalóriaszegény koktél a hétvégére

Szántó Eszter

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!