recept - In Magazin

Sokan azt gondolják, hogy egy jó koktélhoz hosszú hozzávalólista, többféle szirup, likőr, különleges díszítés és komoly bárfelszerelés kell. Pedig néha éppen az egyszerűbb italok működnek a legjobban. Ha két alapanyag jól illik egymáshoz, a végeredmény lehet…

június 28., 2026 ● Csáka Eszter

Mindössze két hozzávaló kell a nyár legelegánsabb…

Csáka Eszter

Amikor a nyári hőségben már a főzés gondolata is soknak tűnik, jól jönnek azok az ételek, amelyekhez még a tűzhelyet sem kell bekapcsolni. A gazpacho pontosan ilyen. Az andalúziai paradicsomleves néhány perc alatt elkészül, mégis friss, laktató és tele van…

június 27., 2026 ● Csáka Eszter

A spanyol gazpacho az egyik legjobb hideg leves, amit…

Csáka Eszter

A nyári szezon koronázatlan királynője a cseresznye, így kézenfekvő, hogy eljött a meggyes pite szezonja. Mutatjuk a receptet, amivel tökéletes pitét készíthetünk.

június 26., 2026 ● Szántó Eszter

Ennél krémesebb meggyes pitét nehezen találnánk – recept!

Szántó Eszter

Anne Hathaway kedvenc vacsorája pont olyan, amire egy sűrű hétköznap estén szükség lehet. Egyszerű, könnyű, és kevés hozzávalóból is teljes értékű, friss fogás készül belőle.

június 25., 2026 ● Csáka Eszter

A hétköznap esték megmentője lehet Anne Hathaway 3…

Csáka Eszter

Barbra Streisand neve elsőre aligha a házi fagylaltról jut eszünkbe, pedig az énekesnő és színésznő egyik régi kedvenc desszertje meglepően egyszerűen elkészíthető. A krémes, kávés fagyihoz nincs szükség fagylaltgépre, a titkos összetevő pedig egy olyan alapanyag, amely sok…

június 23., 2026 ● Csáka Eszter

Imádjuk Barbra Streisand házi fagyiját, ami alig 15 perc…

Csáka Eszter

A lecsó elsőre egyszerű ételnek tűnik, mégis könnyű elrontani. Nem mindegy, mikor kerül bele a hagyma, a paprika vagy a paradicsom, mert a sorrend nagyban befolyásolja az állagát és az ízét is.

június 22., 2026 ● Csáka Eszter

Mindenki rosszul tudja: ebben sorrendben kerüljenek az…

Csáka Eszter

Az amerikai déli konyha egyik sajátossága, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból is lehet emlékezetes fogásokat készíteni. Ezt bizonyítja Dolly Parton egyik kedvence, a Southern Fried Apples, vagyis a déli stílusú sült alma…

június 21., 2026 ● Csáka Eszter

Ha tehetnénk, mindenhez Dolly Parton híres almás köretét…

Csáka Eszter

Az Aperol spritz évek óta hozzátartozik a nyári teraszok hangulatához, idén azonban könnyen lehet, hogy egy frissebb, bodzás-mentás koktél veszi át a helyét. A Hugo spritz proseccóval, szódával és bodzalikőrrel készül, ezért lágyabb, édesebb…

június 20., 2026 ● Csáka Eszter

Ez a bodzás olasz koktél lehet az Aperol spritz legnagyobb…

Csáka Eszter

Audrey Hepburn az élet minden területén hitt abban, hogy a kevesebb néha több. Egyik kedvenc nyári desszertje így mindössze négy alapanyagból készül, mégis tökéletesen kiemeli a szezon egyik legfinomabb gyümölcsének…

június 20., 2026 ● Szántó Eszter

Teljesen odavagyunk Audrey Hepburn nyári desszertjéért…

Szántó Eszter

Nyáron kevés jobb dolog van egy olyan receptnél, amelyhez nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis látványos, friss és vendégvárónak is tökéletes. Ez a 20 perc alatt elkészíthető görögdinnyés saláta éppen ilyen fogás, ráadásul évek óta Katalin…

június 19., 2026 ● Kovács Emese

Katalin hercegné kedvence ez a görögdinnyés saláta, ami 20…

Kovács Emese

A nyári hőségben ösztönösen olyan italok után nyúlunk, amelyek egyszerre hűsítenek és frissítenek. Indiában erre a célra generációk óta létezik egy egyszerű, mégis zseniális recept: a nimbu szóda. A lime, a szódavíz, egy kevés cukor és só…

június 08., 2026 ● Csáka Eszter

Imádjuk a tradicionális indiai lemon sodát, azt is…

Csáka Eszter

Van valami megmagyarázhatatlanul megnyugtató a barackos cobblerben. Talán azért, mert pontosan olyan desszert, amilyet egy ötvenes évekbeli amerikai családi filmben képzelnénk el: a sütőből frissen kivéve gőzölög, az édes gyümölcs alatt szaftos töltelék rejtőzik, a…

június 06., 2026 ● Csáka Eszter

Mintha egy 50-es évekbeli amerikai konyhában sütnél: így…

Csáka Eszter