Így készítheted el könnyedén az olaszok farsangi fánkját
Ahogyan Magyarországon, úgy Olaszországban is van egy fánk, ami bearanyozza a farsangi időszakot. A velencei frittella igazi klasszikus, ráadásul igazi karnevál hangulatot teremthetünk vele az otthonunkban.
5 trükk, amitől igazán finom lesz a matcha lattéd
A matcha latte valójában egy nagyon sokoldalú ital, amit kedvünk szerint ízesíthetünk. Akár az egyszerűbb megoldásokat, akár a különleges variációkat preferáljuk, az alábbi listában biztos lesz olyan ízkombináció, amely elnyeri…
Három egészséges, melengető recept, hogy jól induljon a január
Az alábbi ételek táplálóak és könnyebbek, mégis igazi komfortérzetet adnak – pont azt, amire a szürke, januári napokon szükségünk van.
Középkori receptből lett modern kedvenc: a francia gyümölcsös gumicukor
Első pillantásra elegáns cukrászdai bonbonnak tűnnek: gyümölcsös ízű, cukorral bevont kockák, amelyek meglepően egyszerű alapanyagokból készülnek. A pâte de fruits a gumicukor kifinomult, több száz éves francia elődje – és jó hír, hogy otthon is könnyedén…
Így dobd fel a forró csokidat a hideg estéken
A klasszikus olasz mandulalikőr, az amaretto egy csapásra gazdag, diós ízvilágúvá varázsolja a megszokott forró csokoládét. Íme, hogyan készíthetjük el a tökéletes amaretto forró csokit otthon, akár tűzhelyen, akár…
















