január 17., 2026  ●  Gasztronómia

Így készítheted el könnyedén az olaszok farsangi fánkját

Ahogyan Magyarországon, úgy Olaszországban is van egy fánk, ami bearanyozza a farsangi időszakot. A velencei frittella igazi klasszikus, ráadásul igazi karnevál hangulatot teremthetünk vele az otthonunkban.

Tóth Emma
január 17., 2026  ●  Gasztronómia

5 trükk, amitől igazán finom lesz a matcha lattéd

A matcha latte valójában egy nagyon sokoldalú ital, amit kedvünk szerint ízesíthetünk. Akár az egyszerűbb megoldásokat, akár a különleges variációkat preferáljuk, az alábbi listában biztos lesz olyan ízkombináció, amely elnyeri…

Tóth Emma
január 04., 2026  ●  Gasztronómia  ●  Szántó Eszter

Három egészséges, melengető recept, hogy jól induljon a január

Az alábbi ételek táplálóak és könnyebbek, mégis igazi komfortérzetet adnak – pont azt, amire a szürke, januári napokon szükségünk van.

január 03., 2026  ●  Gasztronómia  ●  Kovács Emese

Középkori receptből lett modern kedvenc: a francia gyümölcsös gumicukor

Első pillantásra elegáns cukrászdai bonbonnak tűnnek: gyümölcsös ízű, cukorral bevont kockák, amelyek meglepően egyszerű alapanyagokból készülnek. A pâte de fruits a gumicukor kifinomult, több száz éves francia elődje – és jó hír, hogy otthon is könnyedén…

december 31., 2025  ●  Gasztronómia

6 tradicionális szilveszteri fogás, ami szerencsét hoz az…

december 30., 2025  ●  Gasztronómia

6 fenséges pezsgős koktél, amivel stílusosan zárhatod az…

december 30., 2025  ●  Gasztronómia

A legjobb szilveszteri előételek, amikkel nem lőhetsz mellé

december 29., 2025  ●  Gasztronómia  ●  Csáka Eszter

Így dobd fel a forró csokidat a hideg estéken

A klasszikus olasz mandulalikőr, az amaretto egy csapásra gazdag, diós ízvilágúvá varázsolja a megszokott forró csokoládét. Íme, hogyan készíthetjük el a tökéletes amaretto forró csokit otthon, akár tűzhelyen, akár…

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!