Image
Nyáron kevés jobb dolog van egy olyan receptnél, amelyhez nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis látványos, friss és vendégvárónak is tökéletes. Ez a 20 perc alatt elkészíthető görögdinnyés saláta éppen ilyen fogás, ráadásul évek óta Katalin…
június 19., 2026  ●  Kovács Emese

Katalin hercegné kedvence ez a görögdinnyés saláta, ami 20…

Kovács Emese
Image
Van néhány hét az évben, amikor szinte minden az eperről szól. A nyár első igazi hírnöke nemcsak a piacokon jelenik meg, hanem az éttermek szezonális kínálatában is, ahol a séfek évről évre új oldalát mutatják meg ennek a sokoldalú gyümölcsnek. Az idei…
június 17., 2026  ●  in.hu

Egy gyümölcs, négy karakter – így ünneplik Budapest…

in.hu
Image
Elindult a fagyiszezon, mi pedig nyakunkba vettük Budapestet, hogy megtaláljuk a belváros legjobb helyeit. Jártunk apró utcai standoknál és hangulatos fagyizókban, megkóstoltuk a klasszikus kedvenceket és a legmerészebb újdonságokat, közben pedig az egyes helyek…
június 14., 2026  ●  Csáka Eszter

Budapesti fagyikörkép – 5 hely, ahol idén nyáron kötelező…

Csáka Eszter
Image
A magyar édességek között sok olyan klasszikus van, amelyet itthon szinte érinthetetlen kedvencként kezelünk. A TasteAtlas nevű gasztronómiai portál listája most azokat a magyar desszerteket és édes fogásokat gyűjtötte össze, amelyeket a legrosszabbra értékeltek az oldal…
június 14., 2026  ●  Csáka Eszter

Fájdalmas lista készült a magyar édességekről, gyerekkorunk…

Csáka Eszter
Image
Bár a fél internet évekig azt hitte, hogy Jennifer Aniston ugyanazt a TikTokon elhíresült, bulguros salátát ette a Jóbarátok forgatásán, most kiderült, hogy ennek nagy része félreértés volt.
június 13., 2026  ●  Szántó Eszter

Kipróbálnád Jennifer Aniston híres salátáját? Mutatjuk az…

Szántó Eszter
Image
Jurij Gagarin 1961. április 12-én első emberként jutott el az űrbe, néhány hónappal később pedig Magyarországra is ellátogatott. Csak kevesen tudják, hogy ez volt az első olyan külföldi állomása, ahová felesége, Valentyina Ivanovna és kisebbik lánya, Gálocska is…
június 13., 2026  ●  Csáka Eszter

Váratlan világsztár ült le 65 évvel ezelőtt a Gerbeaud…

Csáka Eszter
Image
Japán a világ egyik legegészségesebb országának számít, ezért a kutatók régóta vizsgálják, milyen szerepet játszik ebben az étrend. Az ország egyes részein generációk óta népszerű egy különleges reggeli étel, amelyet a bélrendszer, a csontok és a…
június 11., 2026  ●  Csáka Eszter

Nem zabkása, nem pirítós: ez a japán reggeli az egyik…

Csáka Eszter
Image
A nyári hőségben ösztönösen olyan italok után nyúlunk, amelyek egyszerre hűsítenek és frissítenek. Indiában erre a célra generációk óta létezik egy egyszerű, mégis zseniális recept: a nimbu szóda. A lime, a szódavíz, egy kevés cukor és só…
június 08., 2026  ●  Csáka Eszter

Imádjuk a tradicionális indiai lemon sodát, azt is…

Csáka Eszter
Image
A Nutella története több mint kétszáz évre nyúlik vissza, és Napóleon koráig vezethető vissza: a kakaóhiány, az olasz cukrászok találékonysága és a második világháború utáni innováció együtt formálták a világ egyik legnépszerűbb…
június 07., 2026  ●  Szántó Eszter

Napóleon és a második világháború is kellett a Nutella…

Szántó Eszter
Image
Van valami megmagyarázhatatlanul megnyugtató a barackos cobblerben. Talán azért, mert pontosan olyan desszert, amilyet egy ötvenes évekbeli amerikai családi filmben képzelnénk el: a sütőből frissen kivéve gőzölög, az édes gyümölcs alatt szaftos töltelék rejtőzik, a…
június 06., 2026  ●  Csáka Eszter

Mintha egy 50-es évekbeli amerikai konyhában sütnél: így…

Csáka Eszter
Image
A nyár egyik legkedveltebb szabadtéri eseménye, a Rosalia Borpiknik idén is a könnyed kikapcsolódásról, az ízekről és az élményekről szól, de egyre nagyobb hangsúlyt kapnak az egészségtudatos és tudatos életmódhoz kapcsolódó programok…
június 05., 2026  ●  in.hu

Tudatos kikapcsolódás, borjóga és alkoholmentes újdonságok…

in.hu
Image
A freddo espresso Görögország egyik legnépszerűbb nyári kávéitala, amely a jegeskávék frissítő könnyedségét ötvözi az eszpresszó intenzív aromájával. Mutatjuk, mitől különleges és hogyan készíthetjük el…
június 05., 2026  ●  Szántó Eszter

Nem keverve, rázva! A görögök krémes kávéjét csak imádni…

Szántó Eszter
Image
A dolgos hétköznapokon is jól jön egy kis felfrissülés: ez az alkoholmentes epres spritz néhány perc alatt elkészül, mégis olyan érzést ad, mintha egy nyári teraszon pihennénk. Gyümölcsös, pezsgő és üdítő alternatíva a cukros üdítők…
június 04., 2026  ●  Szántó Eszter

A dolgos hétköznapok kedvence lesz ez az alkoholmentes…

Szántó Eszter
Image
Ha van saláta, ami igazán a nyarat idézi, Cameron Diaz receptje biztosan ilyen. Mangó, avokádó, friss fűszernövények és egy különleges kesudiós öntet találkozik benne, így egyszerre könnyű, friss és…
június 03., 2026  ●  Csáka Eszter

Teljesen odavagyunk Cameron Diaz nyári salátájáért

Csáka Eszter
Image
A világ legismertebb szalámijai amellett, hogy gasztronómiai különlegességek, régiókhoz kötődő kulturális ikonok is. Magyar, olasz, francia és román klasszikusok is szerepelnek a listán, amelyek mind egyedi ízvilágot és hagyományt…
június 01., 2026  ●  in.hu

Hatalmas siker! Magyar szalámit választottak meg a világ…

in.hu
Image
Nem minden kávé egyformán erős: egy friss amerikai vizsgálat szerint több népszerű őrölt és elviteles kávé koffeintartalma már egyetlen nagy adaggal is meghaladhatja az ajánlott napi maximumot. A különbségek meglepően nagyok, miközben a koffein mértékkel még…
május 28., 2026  ●  Szántó Eszter

Melyik kávéban van a legtöbb koffein? Ez a lista több…

Szántó Eszter
Image
India nyári italai nemcsak frissítenek a hőségben, hanem mélyen a helyi kultúrákhoz és hagyományokhoz is kötődnek: a fűszeres, édes és savanykás hűsítők – mint az aam panna, a kokum sharbat vagy a lassi – régióról régióra eltérő alapanyagokkal…
május 25., 2026  ●  Szántó Eszter

6 frissítő indiai ital, amit otthon is könnyen…

Szántó Eszter
Image
Ezek a könnyen elkészíthető, alacsony szénhidráttartalmú ételek ideálisak, ha egészségesebb étkezésre vagy fogyásra törekszünk, hiszen fehérjében gazdagok, kalóriában mérsékeltek, és mindössze 14 gramm szénhidrát alatt maradnak adagonként. A…
május 24., 2026  ●  Szántó Eszter

5 kalóriaszegény vacsorarecept, ha május végén már a nyári…

Szántó Eszter
Image
Május és a nyár eleje több egészséges és tápláló zöldség, valamint gyümölcs szezonja, így ezt kihasználva érdemes olyan recepteket kipróbálni, amelyekkel kihasználhatjuk a tavasz utolsó, és a nyár első ízeit. A következő öt recept bizonyítja, milyen…
május 23., 2026  ●  Tóth Emma

5 recept szezonális alapanyagokból, amit még biztosan nem…

Tóth Emma
Image
A fogyókúra és a tészta fogyasztása nem zárják ki egymást: ezek a könnyebb, fehérjében és rostban gazdag receptek egyszerre laktatóak, ízletesek és táplálóak. Zöldséges, krémes és sütőben sült verziók is vannak köztük, amik a hétköznapi…
május 15., 2026  ●  Szántó Eszter

4 könnyű tésztarecept, ami valójában segít a fogyásban

Szántó Eszter
Image
Az eperszezon hamar véget ér, ezért érdemes a friss gyümölcsből későbbre is félretenni valamennyit. A fagyasztás egyszerű megoldás, de a végeredmény sokat múlik az előkészítésen. Ha néhány alaplépésre figyelünk, az eper nem áll össze jeges tömbbé…
május 14., 2026  ●  Csáka Eszter

A legtöbben rosszul fogyasztjuk az epret – erre érdemes…

Csáka Eszter
Image
A jó palacsinta vékony, puha, könnyen tekerhető, és akkor sem szárad ki azonnal, ha marad belőle másnapra. Ezt az állagot nem csak szódával lehet elérni, valójában egy apró lépés a sütés előtt is sokat segíthet abban, hogy a tészta rugalmasabb…
május 10., 2026  ●  Csáka Eszter

A tökéletes puha palacsinta titka nem a szóda – ezt add a…

Csáka Eszter
Image
Tavasszal jól esnek azok az ételek, amelyek frissek, gyorsan elkészülnek, mégis tartalmasak. A rostban gazdag zöldségek, hüvelyesek és teljes értékű gabonák laktatóbbá tehetik az étkezést, miközben a bélrendszerünket is támogatják. A következő receptekben olyan…
május 09., 2026  ●  Csáka Eszter

4 tavaszi recept, ami jót tesz a bélrendszerednek

Csáka Eszter
Image
A kávé nemcsak az egyik legnépszerűbb élénkítő ital, hanem sokak napi rutinjának alapja is, de az, hogy mikor isszuk meg, nagyban befolyásolja, mennyire leszünk energikusak. A szakértők szerint a megfelelő időzítéssel a koffein hatása sokkal hatékonyabb lehet, míg rosszkor…
május 08., 2026  ●  Szántó Eszter

Nem mindegy, mikor iszod a kávét – ez a legjobb időpont…

Szántó Eszter
Image
Az eperszezon közeledtével egyre több friss, gyümölcsös desszert kerül előtérbe. Ezek közül az egyik legizgalmasabb a brit konyha ikonikus édessége, az Eton mess. Kevés alapanyagból készül, mégis látványos, krémes és roppanós egyszerre, ráadásul egy…
május 05., 2026  ●  Szántó Eszter

Itt az eperszezon: az Eton mess egy látványos desszert pár…

Szántó Eszter
Image
Nem csak a tojás lehet fehérjedús reggeli: ezek az ételek még többet tartalmaznak, miközben változatosabbá és táplálóbbá teszik a napindítást.
május 03., 2026  ●  in.hu

7 fehérjedús reggeli, amiben több fehérje van, mint a…

in.hu
Image
A héjában sült krumpli egyszerű köretnek tűnik, mégis könnyű elrontani. Ha nem sül át rendesen, belül ragacsos marad, ha pedig túl sokáig készül, a héja megég. Pedig egy apró trükkel könnyen elérhetjük az ideális…
május 01., 2026  ●  Csáka Eszter

Egy egyszerű trükk, amitől tökéletes lesz a héjában sült…

Csáka Eszter
Image
Ha szeretnénk odafigyelni a cukorbevitelre, de nem mondanánk le a koktélokról, ezek az italok tökéletes kompromisszumot jelentenek: könnyűek, frissek, és adagonként alig tartalmaznak cukrot, mégis igazi bulikedvencek lehetnek.
április 24., 2026  ●  Szántó Eszter

5 mennyei, kalóriaszegény koktél a hétvégére

Szántó Eszter
Image
A város felett, ahol a tavasz első, tiszta energiái már megjelennek a horizonton, a VIRTU Restaurant új szezonális kínálata a természet újjászületését emeli fine dining élménnyé. A MOL Campus 28. emeletén található, Michelin-ajánlott étterem idei tavaszi…
április 21., 2026  ●  in.hu

Tavaszi zsongás a város felett – Megérkezett a VIRTU…

in.hu
Image
A Julius Meinl Barista Championship budapesti döntője nemcsak verseny volt, hanem valódi ünnep is: a régió Julius Meinl baristái egy látványos, intenzív és inspiráló napon mutatták meg tudásukat a Time Out…
április 20., 2026  ●  in.hu

Egy nap, amikor Budapest a kávé fővárosává vált

in.hu

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!