
Olaszországban a cappuccino a reggeli rutin szerves részét képezi. Bár nincs valódi tiltás a későbbi fogyasztására, a helyiek többsége ebéd után már inkább az eszpresszót választja, aminek praktikus oka…

Tombol a nyár, a kánikulában pedig a jeges üdítők és koktélok között van egy ital, ami mellett egyszerűen nem lehet elmenni: az Aperol Spritz. Az olaszok narancsszínű, kesernyésen frissítő aperitivója mára nálunk is igazi nyári ikon lett, így a vakációszezon…
július 06., 2026 ● Oláh-Bebesi Borbála
Imádod az Aperol Spritzet? Ezekben a városokban ihatod a…
Oláh-Bebesi Borbála

A spritz évek óta a nyár egyik legnagyobb kedvence, de most úgy tűnik, az Aperol mellé megérkezett az új trónkövetelő. A limoncello spritz friss, citrusos, buborékos és pont olyan, mintha egy olasz teraszon innánk valami nagyon frissítőt. Ráadásul otthon is pár perc…
július 05., 2026 ● Oláh-Bebesi Borbála
Felejtsd el az Aperolt: ez a citrusos spritz lehet a nyár…
Oláh-Bebesi Borbála

Van az a reggeli, ami elsőre kicsit furcsának tűnik, aztán az első falat után rögtön megértjük, miért rajong érte a fél internet. A török çılbır pont ilyen: krémes joghurt, lágy tojás, fokhagyma, fűszeres paprikás öntet és egy nagy adag pirítós kell hozzá.
július 05., 2026 ● Oláh-Bebesi Borbála
Már itthon is hódít a törökök krémes, joghurtos tojásos…
Oláh-Bebesi Borbála
július 04., 2026 ● Szántó Eszter
Sokan kihagyják ezt a lépést, pedig ettől lesz tökéletes az…
Szántó Eszter

A Spaghettieis Németország egyik leglátványosabb és legfurcsább desszertje: vaníliafagylaltból készült „spagetti”, amelyet eperöntet „paradicsomszósz”, tejszínhab és reszelt fehér csokoládé („parmezán”) koronáz…

Rekordszámú nevezés érkezett az idei Winelovers Wine Awardsra, ahol a magyar borászatok kiemelkedően szerepeltek.
július 02., 2026 ● Szántó Eszter
Hatalmas siker! Magyar pincészetet díjaztak a világ egyik…
Szántó Eszter

Sokan azt gondolják, hogy egy jó koktélhoz hosszú hozzávalólista, többféle szirup, likőr, különleges díszítés és komoly bárfelszerelés kell. Pedig néha éppen az egyszerűbb italok működnek a legjobban. Ha két alapanyag jól illik egymáshoz, a végeredmény lehet…

Amikor a nyári hőségben már a főzés gondolata is soknak tűnik, jól jönnek azok az ételek, amelyekhez még a tűzhelyet sem kell bekapcsolni. A gazpacho pontosan ilyen. Az andalúziai paradicsomleves néhány perc alatt elkészül, mégis friss, laktató és tele van…

A nyári szezon koronázatlan királynője a cseresznye, így kézenfekvő, hogy eljött a meggyes pite szezonja. Mutatjuk a receptet, amivel tökéletes pitét készíthetünk.
június 26., 2026 ● Szántó Eszter
Ennél krémesebb meggyes pitét nehezen találnánk – recept!
Szántó Eszter

Anne Hathaway kedvenc vacsorája pont olyan, amire egy sűrű hétköznap estén szükség lehet. Egyszerű, könnyű, és kevés hozzávalóból is teljes értékű, friss fogás készül belőle.

Talán sokan megfigyeltük már, hogy Olaszországban a legtöbb étteremben nem szeletelve tálalják a pizzát. Bár ez sok turistának szokatlan lehet, az olasz gasztronómiai hagyományokban ennek praktikus oka van.
június 24., 2026 ● Szántó Eszter
Lehet, hogy te is rosszul eszed a pizzát a kezdetektől…
Szántó Eszter

Barbra Streisand neve elsőre aligha a házi fagylaltról jut eszünkbe, pedig az énekesnő és színésznő egyik régi kedvenc desszertje meglepően egyszerűen elkészíthető. A krémes, kávés fagyihoz nincs szükség fagylaltgépre, a titkos összetevő pedig egy olyan alapanyag, amely sok…
június 23., 2026 ● Csáka Eszter
Imádjuk Barbra Streisand házi fagyiját, ami alig 15 perc…
Csáka Eszter

Franciaország Európa egyik gasztronómiai fővárosa, a legkiválóbb péksütemények, érlelt sajtok és pezsgő készítéséről híres. A hamburgerek terén azonban általában az amerikaiakat tartják jobbnak. Ennek ellenére van egy meglepő gyorséttermi fogás, amit a franciák…

A lecsó elsőre egyszerű ételnek tűnik, mégis könnyű elrontani. Nem mindegy, mikor kerül bele a hagyma, a paprika vagy a paradicsom, mert a sorrend nagyban befolyásolja az állagát és az ízét is.
június 22., 2026 ● Csáka Eszter
Mindenki rosszul tudja: ebben sorrendben kerüljenek az…
Csáka Eszter

Az amerikai déli konyha egyik sajátossága, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból is lehet emlékezetes fogásokat készíteni. Ezt bizonyítja Dolly Parton egyik kedvence, a Southern Fried Apples, vagyis a déli stílusú sült alma…
június 21., 2026 ● Csáka Eszter
Ha tehetnénk, mindenhez Dolly Parton híres almás köretét…
Csáka Eszter

Az Aperol spritz évek óta hozzátartozik a nyári teraszok hangulatához, idén azonban könnyen lehet, hogy egy frissebb, bodzás-mentás koktél veszi át a helyét. A Hugo spritz proseccóval, szódával és bodzalikőrrel készül, ezért lágyabb, édesebb…
június 20., 2026 ● Csáka Eszter
Ez a bodzás olasz koktél lehet az Aperol spritz legnagyobb…
Csáka Eszter

Audrey Hepburn az élet minden területén hitt abban, hogy a kevesebb néha több. Egyik kedvenc nyári desszertje így mindössze négy alapanyagból készül, mégis tökéletesen kiemeli a szezon egyik legfinomabb gyümölcsének…
június 20., 2026 ● Szántó Eszter
Teljesen odavagyunk Audrey Hepburn nyári desszertjéért…
Szántó Eszter

Nyáron kevés jobb dolog van egy olyan receptnél, amelyhez nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis látványos, friss és vendégvárónak is tökéletes. Ez a 20 perc alatt elkészíthető görögdinnyés saláta éppen ilyen fogás, ráadásul évek óta Katalin…
június 19., 2026 ● Kovács Emese
Katalin hercegné kedvence ez a görögdinnyés saláta, ami 20…
Kovács Emese

Van néhány hét az évben, amikor szinte minden az eperről szól. A nyár első igazi hírnöke nemcsak a piacokon jelenik meg, hanem az éttermek szezonális kínálatában is, ahol a séfek évről évre új oldalát mutatják meg ennek a sokoldalú gyümölcsnek. Az idei…

Elindult a fagyiszezon, mi pedig nyakunkba vettük Budapestet, hogy megtaláljuk a belváros legjobb helyeit. Jártunk apró utcai standoknál és hangulatos fagyizókban, megkóstoltuk a klasszikus kedvenceket és a legmerészebb újdonságokat, közben pedig az egyes helyek…
június 14., 2026 ● Csáka Eszter
Budapesti fagyikörkép – 5 hely, ahol idén nyáron kötelező…
Csáka Eszter

A magyar édességek között sok olyan klasszikus van, amelyet itthon szinte érinthetetlen kedvencként kezelünk. A TasteAtlas nevű gasztronómiai portál listája most azokat a magyar desszerteket és édes fogásokat gyűjtötte össze, amelyeket a legrosszabbra értékeltek az oldal…
június 14., 2026 ● Csáka Eszter
Fájdalmas lista készült a magyar édességekről, gyerekkorunk…
Csáka Eszter

Bár a fél internet évekig azt hitte, hogy Jennifer Aniston ugyanazt a TikTokon elhíresült, bulguros salátát ette a Jóbarátok forgatásán, most kiderült, hogy ennek nagy része félreértés volt.
június 13., 2026 ● Szántó Eszter
Kipróbálnád Jennifer Aniston híres salátáját? Mutatjuk az…
Szántó Eszter

Jurij Gagarin 1961. április 12-én első emberként jutott el az űrbe, néhány hónappal később pedig Magyarországra is ellátogatott. Csak kevesen tudják, hogy ez volt az első olyan külföldi állomása, ahová felesége, Valentyina Ivanovna és kisebbik lánya, Gálocska is…
június 13., 2026 ● Csáka Eszter
Váratlan világsztár ült le 65 évvel ezelőtt a Gerbeaud…
Csáka Eszter

Japán a világ egyik legegészségesebb országának számít, ezért a kutatók régóta vizsgálják, milyen szerepet játszik ebben az étrend. Az ország egyes részein generációk óta népszerű egy különleges reggeli étel, amelyet a bélrendszer, a csontok és a…

A nyári hőségben ösztönösen olyan italok után nyúlunk, amelyek egyszerre hűsítenek és frissítenek. Indiában erre a célra generációk óta létezik egy egyszerű, mégis zseniális recept: a nimbu szóda. A lime, a szódavíz, egy kevés cukor és só…

A Nutella története több mint kétszáz évre nyúlik vissza, és Napóleon koráig vezethető vissza: a kakaóhiány, az olasz cukrászok találékonysága és a második világháború utáni innováció együtt formálták a világ egyik legnépszerűbb…
június 07., 2026 ● Szántó Eszter
Napóleon és a második világháború is kellett a Nutella…
Szántó Eszter

Van valami megmagyarázhatatlanul megnyugtató a barackos cobblerben. Talán azért, mert pontosan olyan desszert, amilyet egy ötvenes évekbeli amerikai családi filmben képzelnénk el: a sütőből frissen kivéve gőzölög, az édes gyümölcs alatt szaftos töltelék rejtőzik, a…
június 06., 2026 ● Csáka Eszter
Mintha egy 50-es évekbeli amerikai konyhában sütnél: így…
Csáka Eszter

A nyár egyik legkedveltebb szabadtéri eseménye, a Rosalia Borpiknik idén is a könnyed kikapcsolódásról, az ízekről és az élményekről szól, de egyre nagyobb hangsúlyt kapnak az egészségtudatos és tudatos életmódhoz kapcsolódó programok…

A freddo espresso Görögország egyik legnépszerűbb nyári kávéitala, amely a jegeskávék frissítő könnyedségét ötvözi az eszpresszó intenzív aromájával. Mutatjuk, mitől különleges és hogyan készíthetjük el…
június 05., 2026 ● Szántó Eszter
Nem keverve, rázva! A görögök krémes kávéjét csak imádni…
Szántó Eszter
