Image
A rántott hús mellé kínált citromgerezd sokak szemében egyszerű díszítésnek tűnik. Az igazi ínyencek azonban tudják, hogy a klasszikus fogás szinte elképzelhetetlen nélküle.
július 14., 2026  ●  Csáka Eszter

Sokan csak dísznek hiszik, pedig ezért kell citrom a…

Csáka Eszter
Image
Ha nyár, akkor dinnye, de hogyan válasszuk ki a legjobbat a vásárláskor? Az alábbi szakértői tanácsokkal nem lesz nehéz.
július 13., 2026  ●  in.hu

Görögdinnyét vennél? Ezt a 3 dolgot mindig ellenőrizd

in.hu
Image
Az, hogy milyen lesz a lecsó, már jóval azelőtt eldől, hogy főzni kezdjük. A friss, szezonális alapanyagok kiválasztása, a megfelelő fűszerezés és néhány egyszerű konyhai trükk együtt adják meg a tökéletes…
július 12., 2026  ●  Szántó Eszter

A legtöbben elrontják ezt a dolgot a lecsó készítésekor

Szántó Eszter
Image
A Balaton környékén számos új hely várja azokat, akik a strandolás mellett egy jót ennének és innának. Reggelizők, bisztrók és cukrászdák is találhatók az alábbi gyűjtésben a füstös magyar fogásoktól a brunchokon át az…
július 11., 2026  ●  Szántó Eszter

6 új balatoni gasztrohely, amit idén nyáron érdemes…

Szántó Eszter
Image
A megmaradt ételek újramelegítése sok háztartásban mindennapos rutin, ám nem minden fogás esetében veszélytelen. Egy szakértő szerint több olyan étel is van, amelynél a helytelen tárolás vagy az ismételt melegítés egészségügyi kockázatokkal…
július 08., 2026  ●  in.hu

Ezt a 4 ételt jobb nem újramelegíteni – egy onkológus…

in.hu
Image
A pizza ma már számtalan formában létezik, a klasszikus nápolyi változattól egészen a legextrémebb feltétkombinációkig. Egy olasz séf szerint azonban nem minden fér bele a kreativitásba: vannak olyan népszerű pizzák, amelyek szerinte teljesen szembemennek az olasz…
július 07., 2026  ●  Szántó Eszter

Ezeket a pizzákat egy olasz séf azonnal kitiltaná az…

Szántó Eszter
Image
Olaszországban a cappuccino a reggeli rutin szerves részét képezi. Bár nincs valódi tiltás a későbbi fogyasztására, a helyiek többsége ebéd után már inkább az eszpresszót választja, aminek praktikus oka…
július 06., 2026  ●  Szántó Eszter

Miért néznek rád furcsán Olaszországban, ha 11 után…

Szántó Eszter
Image
Tombol a nyár, a kánikulában pedig a jeges üdítők és koktélok között van egy ital, ami mellett egyszerűen nem lehet elmenni: az Aperol Spritz. Az olaszok narancsszínű, kesernyésen frissítő aperitivója mára nálunk is igazi nyári ikon lett, így a vakációszezon…
július 06., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Imádod az Aperol Spritzet? Ezekben a városokban ihatod a…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
A spritz évek óta a nyár egyik legnagyobb kedvence, de most úgy tűnik, az Aperol mellé megérkezett az új trónkövetelő. A limoncello spritz friss, citrusos, buborékos és pont olyan, mintha egy olasz teraszon innánk valami nagyon frissítőt. Ráadásul otthon is pár perc…
július 05., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Felejtsd el az Aperolt: ez a citrusos spritz lehet a nyár…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Van az a reggeli, ami elsőre kicsit furcsának tűnik, aztán az első falat után rögtön megértjük, miért rajong érte a fél internet. A török çılbır pont ilyen: krémes joghurt, lágy tojás, fokhagyma, fűszeres paprikás öntet és egy nagy adag pirítós kell hozzá.
július 05., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Már itthon is hódít a törökök krémes, joghurtos tojásos…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Ez a klasszikus nyári köret minden kerti partin és pikniken elengedhetetlen lesz.
július 04., 2026  ●  Szántó Eszter

Sokan kihagyják ezt a lépést, pedig ettől lesz tökéletes az…

Szántó Eszter
Image
A Spaghettieis Németország egyik leglátványosabb és legfurcsább desszertje: vaníliafagylaltból készült „spagetti”, amelyet eperöntet „paradicsomszósz”, tejszínhab és reszelt fehér csokoládé („parmezán”) koronáz…
július 03., 2026  ●  Szántó Eszter

Tésztának néz ki, de fagyi: a németek kedvenc nyári…

Szántó Eszter
Image
Rekordszámú nevezés érkezett az idei Winelovers Wine Awardsra, ahol a magyar borászatok kiemelkedően szerepeltek.
július 02., 2026  ●  Szántó Eszter

Hatalmas siker! Magyar pincészetet díjaztak a világ egyik…

Szántó Eszter
Image
Sokan azt gondolják, hogy egy jó koktélhoz hosszú hozzávalólista, többféle szirup, likőr, különleges díszítés és komoly bárfelszerelés kell. Pedig néha éppen az egyszerűbb italok működnek a legjobban. Ha két alapanyag jól illik egymáshoz, a végeredmény lehet…
június 28., 2026  ●  Csáka Eszter

Mindössze két hozzávaló kell a nyár legelegánsabb…

Csáka Eszter
Image
Amikor a nyári hőségben már a főzés gondolata is soknak tűnik, jól jönnek azok az ételek, amelyekhez még a tűzhelyet sem kell bekapcsolni. A gazpacho pontosan ilyen. Az andalúziai paradicsomleves néhány perc alatt elkészül, mégis friss, laktató és tele van…
június 27., 2026  ●  Csáka Eszter

A spanyol gazpacho az egyik legjobb hideg leves, amit…

Csáka Eszter
Image
A nyári szezon koronázatlan királynője a cseresznye, így kézenfekvő, hogy eljött a meggyes pite szezonja. Mutatjuk a receptet, amivel tökéletes pitét készíthetünk.
június 26., 2026  ●  Szántó Eszter

Ennél krémesebb meggyes pitét nehezen találnánk – recept!

Szántó Eszter
Image
Anne Hathaway kedvenc vacsorája pont olyan, amire egy sűrű hétköznap estén szükség lehet. Egyszerű, könnyű, és kevés hozzávalóból is teljes értékű, friss fogás készül belőle.
június 25., 2026  ●  Csáka Eszter

A hétköznap esték megmentője lehet Anne Hathaway 3…

Csáka Eszter
Image
Talán sokan megfigyeltük már, hogy Olaszországban a legtöbb étteremben nem szeletelve tálalják a pizzát. Bár ez sok turistának szokatlan lehet, az olasz gasztronómiai hagyományokban ennek praktikus oka van.
június 24., 2026  ●  Szántó Eszter

Lehet, hogy te is rosszul eszed a pizzát a kezdetektől…

Szántó Eszter
Image
Barbra Streisand neve elsőre aligha a házi fagylaltról jut eszünkbe, pedig az énekesnő és színésznő egyik régi kedvenc desszertje meglepően egyszerűen elkészíthető. A krémes, kávés fagyihoz nincs szükség fagylaltgépre, a titkos összetevő pedig egy olyan alapanyag, amely sok…
június 23., 2026  ●  Csáka Eszter

Imádjuk Barbra Streisand házi fagyiját, ami alig 15 perc…

Csáka Eszter
Image
Franciaország Európa egyik gasztronómiai fővárosa, a legkiválóbb péksütemények, érlelt sajtok és pezsgő készítéséről híres. A hamburgerek terén azonban általában az amerikaiakat tartják jobbnak. Ennek ellenére van egy meglepő gyorséttermi fogás, amit a franciák…
június 22., 2026  ●  in.hu

Ezért kérik így a halas szendvicset a franciák a…

in.hu
Image
A lecsó elsőre egyszerű ételnek tűnik, mégis könnyű elrontani. Nem mindegy, mikor kerül bele a hagyma, a paprika vagy a paradicsom, mert a sorrend nagyban befolyásolja az állagát és az ízét is.
június 22., 2026  ●  Csáka Eszter

Mindenki rosszul tudja: ebben sorrendben kerüljenek az…

Csáka Eszter
Image
Az amerikai déli konyha egyik sajátossága, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból is lehet emlékezetes fogásokat készíteni. Ezt bizonyítja Dolly Parton egyik kedvence, a Southern Fried Apples, vagyis a déli stílusú sült alma…
június 21., 2026  ●  Csáka Eszter

Ha tehetnénk, mindenhez Dolly Parton híres almás köretét…

Csáka Eszter
Image
Az Aperol spritz évek óta hozzátartozik a nyári teraszok hangulatához, idén azonban könnyen lehet, hogy egy frissebb, bodzás-mentás koktél veszi át a helyét. A Hugo spritz proseccóval, szódával és bodzalikőrrel készül, ezért lágyabb, édesebb…
június 20., 2026  ●  Csáka Eszter

Ez a bodzás olasz koktél lehet az Aperol spritz legnagyobb…

Csáka Eszter
Image
Audrey Hepburn az élet minden területén hitt abban, hogy a kevesebb néha több. Egyik kedvenc nyári desszertje így mindössze négy alapanyagból készül, mégis tökéletesen kiemeli a szezon egyik legfinomabb gyümölcsének…
június 20., 2026  ●  Szántó Eszter

Teljesen odavagyunk Audrey Hepburn nyári desszertjéért…

Szántó Eszter
Image
Nyáron kevés jobb dolog van egy olyan receptnél, amelyhez nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis látványos, friss és vendégvárónak is tökéletes. Ez a 20 perc alatt elkészíthető görögdinnyés saláta éppen ilyen fogás, ráadásul évek óta Katalin…
június 19., 2026  ●  Kovács Emese

Katalin hercegné kedvence ez a görögdinnyés saláta, ami 20…

Kovács Emese
Image
Van néhány hét az évben, amikor szinte minden az eperről szól. A nyár első igazi hírnöke nemcsak a piacokon jelenik meg, hanem az éttermek szezonális kínálatában is, ahol a séfek évről évre új oldalát mutatják meg ennek a sokoldalú gyümölcsnek. Az idei…
június 17., 2026  ●  in.hu

Egy gyümölcs, négy karakter – így ünneplik Budapest…

in.hu
Image
Elindult a fagyiszezon, mi pedig nyakunkba vettük Budapestet, hogy megtaláljuk a belváros legjobb helyeit. Jártunk apró utcai standoknál és hangulatos fagyizókban, megkóstoltuk a klasszikus kedvenceket és a legmerészebb újdonságokat, közben pedig az egyes helyek…
június 14., 2026  ●  Csáka Eszter

Budapesti fagyikörkép – 5 hely, ahol idén nyáron kötelező…

Csáka Eszter
Image
A magyar édességek között sok olyan klasszikus van, amelyet itthon szinte érinthetetlen kedvencként kezelünk. A TasteAtlas nevű gasztronómiai portál listája most azokat a magyar desszerteket és édes fogásokat gyűjtötte össze, amelyeket a legrosszabbra értékeltek az oldal…
június 14., 2026  ●  Csáka Eszter

Fájdalmas lista készült a magyar édességekről, gyerekkorunk…

Csáka Eszter
Image
Bár a fél internet évekig azt hitte, hogy Jennifer Aniston ugyanazt a TikTokon elhíresült, bulguros salátát ette a Jóbarátok forgatásán, most kiderült, hogy ennek nagy része félreértés volt.
június 13., 2026  ●  Szántó Eszter

Kipróbálnád Jennifer Aniston híres salátáját? Mutatjuk az…

Szántó Eszter
Image
Jurij Gagarin 1961. április 12-én első emberként jutott el az űrbe, néhány hónappal később pedig Magyarországra is ellátogatott. Csak kevesen tudják, hogy ez volt az első olyan külföldi állomása, ahová felesége, Valentyina Ivanovna és kisebbik lánya, Gálocska is…
június 13., 2026  ●  Csáka Eszter

Váratlan világsztár ült le 65 évvel ezelőtt a Gerbeaud…

Csáka Eszter

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!