Image
A Csúcsséf 23. évada nemcsak látványos verseny, hanem igazi főzőiskola is: a séfek olyan technikákat villantanak, amelyekkel otthon is szintet léphetünk – a szuvidálástól a textúrák…
április 17., 2026  ●  in.hu

5 briliáns konyhai trükk, amit elleshetsz a sztárséfektől

in.hu
Image
Az élet túl rövid ahhoz, hogy rossz ételekre pazaroljuk – mégis sokszor nehéz eldönteni, vajon egy étterem valóban megéri-e az időnket és a pénzünket. A látványos enteriőr vagy a hangzatos étlap önmagában még nem garancia a minőségre, de vannak apró…
április 12., 2026  ●  Csáka Eszter

6 árulkodó jel, hogy tényleg jó éttermet találtunk

Csáka Eszter
Image
Ha Szicíliában járunk, egy dolgot biztosan nem hagyhatunk ki: a granitát. Bár a világ (és különösen az Egyesült Államok) az utóbbi években újra felfedezte az olasz gelatót, a helyiek szerint az igazi, autentikus élményt nem ez, hanem egy sokkal egyszerűbb, mégis…
április 11., 2026  ●  Szántó Eszter

Felejtsd el a gelatót: inkább ezt az édességet kóstold meg…

Szántó Eszter
Image
A Karib-tenger kalózainak sztárja most a való életben is a rum világába hajózik! Johnny Depp elindította saját, Three Hearts nevű Caribbean rummárkáját, amely nemcsak az ízével, de a különleges, Depp által tervezett üveggel is…
április 10., 2026  ●  Szántó Eszter

Johnny Depp megalapította saját márkáját, amit A…

Szántó Eszter
Image
Tésztát főzni otthon egyszerű, de miért lesz az éttermi változat mindig gazdagabb és selymesebb? Egy profi séf elárulja, hogyan lehet a legegyszerűbb szószt is tökéletesen a tésztára emelni, hogy minden falat élvezet…
április 07., 2026  ●  in.hu

Miért finomabb az éttermi tészta? Egy apró trükkön múlik…

in.hu
Image
Végre berobbant a tavasz – az az időszak, amikor ösztönösen elkezdünk jobban figyelni magunkra. Többet mozgunk, tudatosabban étkezünk, és a közérzetünk is előtérbe kerül. A napsütést mindenki élvezi, de a D-vitamin önmagában nem elég: ilyenkor különösen jól…
április 04., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

5 egészséges tavaszi turmix, ami hidratál és feltölt…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Fedezzük fel a húsvét ízeit a világ különböző pontjairól! Az alábbi tradicionális és izgalmas receptek garantáltan ünnepi hangulatot varázsolnak az asztalra.
április 02., 2026  ●  Szántó Eszter

Húsvét a világ körül: 4 klasszikus recept, amivel…

Szántó Eszter
Image
A húsvéti asztal elképzelhetetlen könnyed, mégis izgalmas előételek nélkül, amelyek már az első falattal megalapozzák az ünnepi hangulatot. Összegyűjtöttünk négy változatos fogást, amelyekkel kiegészíthetjük a jól megszokott sonka-főtt tojás…
március 30., 2026  ●  Tóth Emma

4 húsvéti előétel, amivel tökéletesen indíthatod az ünnepi…

Tóth Emma
Image
Az internet újabb őrült italtrenddel állt elő: ezúttal a kávé és a joghurt találkozása hódít a közösségi médiában. Vajon tényleg működik ez a kombináció?
március 26., 2026  ●  Szántó Eszter

Ez a joghurtos kávé most letarolja a TikTokot – de tényleg…

Szántó Eszter
Image
Budapest egyik legmagasabb épületének gasztronómiai színtere új fejezetet nyit: a Virtu Restaurant executive séfje, Lendvai Levente, tavasztól már a Zazie Bistro & Bar konyhai koncepciójáért és operatív irányításáért is felel. Mellette Haraszti Zsolt, az…
március 25., 2026  ●  in.hu

Új séfpáros a Zazie Bistro & Bar élén – Komfortételek profi…

in.hu
Image
A hortobágyi palacsinta szinte megkerülhetetlen szereplője a magyar éttermek étlapjának, mégis egyre több szakember óvatosságra int vele kapcsolatban. Érdemes közelebbről is megnéznünk, mi kerül ma valójában a…
március 24., 2026  ●  Tóth Emma

Ez az étel szinte minden magyar étlapon ott van – mégsem…

Tóth Emma
Image
Olaszországban a kávé sokkal több egyszerű italnál. A reggeli cappuccino, a bárpultnál gyorsan elfogyasztott ristretto vagy a délutáni eszpresszó egy olyan mindennapi rituálé része, amely mélyen beépült az olasz kultúrába. Nem csoda, hogy az olaszok…
március 18., 2026  ●  Szántó Eszter

Ezek a legjobb és legrosszabb olasz kávék, amiket itthon is…

Szántó Eszter
Image
A húsvéti ünnepi asztalok világszerte egészen más hagyományos fogásokat sorakoztatnak fel. Akad azonban egy étel, amelyet szinte csak mi fogyasztunk ilyenkor. Bár viszonylag ritkábban készítjük el, néhány családnál még mindig elmaradhatatlan a…
március 17., 2026  ●  Tóth Emma

Ezt a húsvéti ételt csak a magyarok eszik – a világ nagy…

Tóth Emma
Image
Több mint 15 ezer mintából választották ki azt a bort, amely most a világ egyik legnagyobb presztízsű versenyén is bizonyított.
március 17., 2026  ●  in.hu

Nincs 2000 forint ez a magyar bor, amit a világ egyik…

in.hu
Image
A tojás minden reggeli sztárja lehet, de nem mindegy, hogyan készítjük el. A keményre főzés nemcsak megőrzi a tápanyagokat, hanem zsír- és sómentes, könnyen adagolható és útközben is fogyasztható – a legegészségesebb választás a tojások…
március 14., 2026  ●  in.hu

Tojásimádók, figyelem: kiderült a legegészségesebb…

in.hu
Image
Egy vibráló lila árnyalat, selymes vaníliás ízvilág, és enyhén diós utóíz – a Starbucks új, Ube Vanilla ihlette italai friss színt és lendületet hoznak a városi mindennapok kávépillanataiba. Egy íz, amely már az első kortynál meglep, mégis ismerősen…
március 11., 2026  ●  in.hu

Lila kávéval köszönti a tavaszt a Starbucks

in.hu
Image
Mindannyiunk konyhájában lapul már egy, hanem több jól bevált édesburgonya recept. Ez a sokoldalú zöldség tökéletes lehet, ha már unjuk a hagyományos burgonyát, most pedig ismét egy egészen új elkészítési módja robbantotta fel az internetet. A…
március 10., 2026  ●  Tóth Emma

Ha egyszer kipróbálod ezt az édesburgonya-receptet, többé…

Tóth Emma
Image
Elsőre hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a pacalpörkölt, a szalontüdő vagy akár a sült vér kifejezetten magyar különlegesség, holott ezeknek léteznek nemzetközi változatai is. Akad azonban két olyan fogás, amely ebben a formában valóban csak nálunk számít…
március 10., 2026  ●  Szántó Eszter

2 étel, amit csak a magyarok esznek meg a világon

Szántó Eszter
Image
Szereted a gőzölgő, szaftos leveses gombócokat, de nincs időd vagy türelmed egyenként hajtogatni őket? A TikTok legújabb őrülete pont erre kínál megoldást. A dumpling lasagna a klasszikus shanghaji leveses gombóc, azaz xiao long bao ízeit idézi meg – csak épp egy sokkal…
március 06., 2026  ●  in.hu

Így készül a TikTok legújabb gasztroőrülete: dumpling…

in.hu
Image
Budapest gasztrotérképe folyamatosan változik: új helyek nyílnak, kedvencek költöznek, és egyre több izgalmas koncepció jelenik meg a város különböző pontjain. A reggelizőhelyektől a nápolyi pizzázókon át egészen az exkluzív fine dining élményekig…
március 06., 2026  ●  Szántó Eszter

5 új, izgalmas gasztrohely Budapesten, amit érdemes…

Szántó Eszter
Image
„Ezt a földet kaptuk az őseinktől.” – a Heimann család mottója nem csupán szlogen, hanem több mint tíz generáción átívelő felelősségvállalás Szekszárdon. A hagyomány és a természet tisztelete minden palackban jelen van, és most egy különleges estén a VIRTU Restaurant…
március 03., 2026  ●  in.hu

Örökség a pohárban, történet a tányéron – Heimann…

in.hu
Image
A tél utolsó napjainak átvélszelésében a legnagyobb segítséget egy-egy melengető komfortétel jelentheti. Legyen szó hamar összedobható salátáról vagy egy forró levesről, cikkünkben mindenki megtalálja a számára legfinomabb és legcsábítóbb…
február 21., 2026  ●  Tóth Emma

3 februári komfortétel, ami átlendít a tél végén

Tóth Emma
Image
Van egy desszert, amitől sokunknak azonnal beugrik a menza, a zománcos tányér és a kakaóval vastagon megszórt teteje.
február 20., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Európa legmegosztóbb desszertje lett gyerekkorunk kedvenc…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Készüljünk a 2026-os Holdújévre, amely február 17. és március 2. között zajlik, és hozzuk el a bőséget, szerencsét és jólétet a Ló évében ezekkel a hagyományos ételekkel! A holdújév Kínában, Kelet-Ázsiában és a világ más részein…
február 15., 2026  ●  in.hu

13 szerencsét hozó étel a holdújévhez – így köszöntsd a Ló…

in.hu
Image
Akár sérülés, műtét, tartós gyulladás vagy egy makacs pattanás után tesszük fel a kérdést: hogyan gyógyulhatnék gyorsabban? Ilyenkor a szervezet regenerációs üzemmódba kapcsol, ami rendkívül összetett és energiaigényes folyamat, különösen a sejtjeink…
február 14., 2026  ●  in.hu

Ételek, amik támogathatják a sejtregenerálódást és a…

in.hu
Image
Azzal kapcsolatban, hogy mely élelmiszereket soroljuk az egészséges kategóriába, általában egyetértünk. Bár az egészséges kifejezés relatív – hiszen sokszor inkább a mértékletesség számít –, mutatunk néhány olyan köztudottan…
február 13., 2026  ●  Tóth Emma

7 egészségesnek hitt étel, ami nem is olyan jó választás

Tóth Emma
Image
A rohanós reggeleken gyakran nincs időnk vagy energiánk hosszan foglalkozni a reggelivel. Ez az egyszerű zabkása-megoldás abban segít, hogy előre elkészített alapokkal pár perc alatt meleg, tápláló étel kerüljön az asztalra. Nem kell méricskélni vagy gondolkodni – csak…
február 10., 2026  ●  Csáka Eszter

Egy egyszerű zabkása-trükk, ami sokkal könnyebbé teszi a…

Csáka Eszter
Image
A gasztronómia nem ismer határokat: a világ különböző tájain évszázadok óta fogyasztanak furcsa, meghökkentő ételeket, amelyek elsőre sokaknak ijesztőek lehetnek. A helyiek büszkén készítik, és ezek az ételek gyakran a tradíció, a bátorság és a…
február 06., 2026  ●  Szántó Eszter

Te kipróbálnád? 10 bizarr étel a világ minden tájáról

Szántó Eszter
Image
Valentin-napon nemcsak a hangulat számít, hanem az is, mi kerül az asztalra. A romantikus vacsora, az érzéki ízpárosítások és az apró figyelmességek együtt teszik igazán emlékezetessé az estét. Összegyűjtöttük Budapest legizgalmasabb gasztrohelyeit, ahol idén a szerelem…
február 05., 2026  ●  in.hu

TOP budapesti helyek Valentin-napra – ahol az ízek mesélnek…

in.hu
Image
Az internet legjobb gasztroötletei általában azok, amelyekhez alig kell erőfeszítés. A TikTokon berobbant sült fetás tészta már sokaknál állandó vacsoramenü, nyáron pedig szinte hetente előkerül valamelyik virális uborkasaláta. Most azonban egy új desszert lopta be magát…
február 01., 2026  ●  Szántó Eszter

Ez a 2 hozzávalóból álló sajttorta most letarolta a TikTokot

Szántó Eszter

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!